{"title":"Jürgens Lieblingsweine","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit \u003cstrong\u003emehr als 50 Jahren Erfahrung mit Saarwein\u003c\/strong\u003e und meiner Vergangenheit als Winzer im malerischen Ockfener Bockstein habe ich eine besondere Verbindung zu den edlen Tropfen dieser Region. Die Saar, meine Heimat, ist nicht nur für ihre atemberaubende Landschaft bekannt, sondern auch für ihre einzigartigen Weine. In meiner Auswahl finden Sie sorgfältig ausgewählte Weine, die meine persönliche Leidenschaft für die Vielfalt und Qualität der Saarweine widerspiegeln. Von frischen Kabinett-Weinen bis zu gehaltvollen Spätlesen – ich habe für Sie eine breite Palette an Weinen zusammengestellt, die die einzigartigen Eigenschaften der Saar-Region verkörpern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eGanz besonders begeistern mich Weine, die mich mit ihrer Trinkfreude geradezu aus dem Glas anspringen. \u003cstrong\u003eWeine zum Reinbeißen und drin baden\u003c\/strong\u003e - das ist es, was Saarwein für mich ausmacht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTauchen Sie ein in die Welt meiner Lieblingsweine, und lassen Sie sich von der Tradition, dem Terroir und der Exzellenz dieser edlen Tropfen begeistern!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zalto-denkart-burgund-weinglas","title":"Zalto Denk'Art Burgund Weinglas","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Zalto Denk'Art Burgund Weingläser genießen in der Weinwelt mittlerweile Kultstatus. Von Winzern und Weinenthusiasten gleichermaßen geschätzt, haben sie das Glas revolutioniert und damit Maßstäbe für die Trinkkultur gesetzt. Erst unlängst wurden die Gläser im renommierten Wall Street Journal mit dem „Unimprovable Award“ bedacht als eines von 6 Produkten das in seiner Art nicht zu verbessern sei.\u003c\/span\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"1 Glas","offer_id":45153621705001,"sku":null,"price":51.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Gläser Set","offer_id":45153621737769,"sku":null,"price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Gläser Set","offer_id":45153621770537,"sku":null,"price":294.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zeichenflache_93.png?v=1685527890"},{"product_id":"dr-wagner-saar-riesling-brut-sekt","title":"Dr. Wagner Saar Riesling Brut Sekt","description":"\u003ch2\u003eDr. Wagner Saar Riesling Brut Sekt ist praktisch der Prototyp eines klassischen Saar Riesling Sektes aus der ersten Sektkellerei der Saar!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas 1880 gegründete Weingut Dr. Wagner wurde ursprünglich als Sektkellerei gegründet und blickt so auf fast 150 Jahre Erfahrung in der Herstellung klassischer Winzersekte zurück. Ihrem Stil sind die Wagners stets treu geblieben: schnörkellose, klassische Winzersekte natürlich aus Saar Riesling!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeiner Duft nach grünen Äpfeln, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und etwas Wiesenkräutern. Am Gaumen sehr frisch und lebendig mit spritziger Säure, feiner Perlage, mit Anklängen von rauchiger Schiefermineralität und saftig animierendem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45157477450025,"sku":"12361H","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zeichenflache_105.png?v=1685553874"},{"product_id":"appel-saarburger-rausch-fruchtig-2022","title":"Appel Saarburger Rausch fruchtig 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/appel-saarburger-rausch-fruchtig-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAppel Saarburger Rausch Riesling 2022 ist ein absoluter Spaßwein für jeden Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus dem Glas strömt ein Duft von reifen rotbackigen Äpfeln, Pfirsich und ein Hauch von Aprikose. Am Gaumen wunderbar vollmundig, super saftig und animierend mit aromatischem Nachhall. Für 6,50 € ein absoluter Saarwein-Schnapper!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47248089514281,"sku":"12350H","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Appel-Saarburgerrausch-1.png?v=1700757202"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-spatburgunder-trocken-2020","title":"Stefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Spätburgunder trocken 2020","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2020er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-spatburgunder-trocken-2022\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2022er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Spätburgunder trocken 2020 ist ein rares Rotwein-Juwel von der Saar, das es mit denen, auch auf Schiefer gewachsenen Spätburgundern von der Ahr, spielend aufnehmen kann!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs war an einem kalten Januartag im Jahr 2021, als wir in Stefan Müllers Keller die teils noch gärenden Jungweine des Jahrgangs 2020 probierten. Nach zahlreichen Fassproben seiner feinen Rieslinge kamen wir zum Rotwein. Genau ein einziges Barrique Fass Stand dort vor uns - die Essenz der 2020er Spätburgunder Ernte! Und als der erste Probeschluck sich im Glas entfaltete war gleich klar, dass Stefan Müller hier einen neuen Meilenstein in der bislang nicht allzu ruhmreichen Rotweinhistorie des Weinguts markiert haben sollte. Der Wein präsentierte sich dicht, feinduftig und komplex mit feinstem Tannin, ordentlich Biss und tollem Trinkfluss. Qualität, die, nicht wie im bislang einzigen Spätburgunder Réserve Jahrgang 2018, vor allem auf Power und überbordender Konzentration sondern auf Finesse und Präzision basierte. Und so schlichen wir auch ein Jahr später wieder um dieses eine Barrique Fass und waren begeistert wie sich der Wein entwickelt hatteDoch wie sollte ein Barrique dieses feinen Pinots für die ganze Welt reichen...? Wir blieben hartnäckig \"wann füllt ihr denn nun den tollen Spätburgunder ab?!\" und können Ihnen nun voller Freude diesen fantastischen Saarrotwein präsentieren:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnsthaftes Bukett mit Aromen von Walderdbeeren, Preiselbeeren, getrockneten Rosenblättern, Unterholz, etwas gerösteten Walnüssen und leicht rauchig-speckigen Anklängen, die an sehr guten Räucherspeck erinnern. Am Gaumen relativ schlank und höchst elegant mit feinseidigem Tanningerüst und piekfeinem Säurezug, hervorragend strukturiert mit ausgezeichneter Länge und großem Potenzial für weitere Reifung. Der Wein wirkt, so frisch abgefüllt, noch etwas verschlossen. Geben Sie ihm daher etwas Zeit im Glas, um sich zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249715364137,"sku":"12536H","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_04dcabb0-77d5-4271-8cde-526f28c39385.png?v=1703891408"},{"product_id":"piedmont-saar-riesling-trocken-2021","title":"Piedmont Saar Riesling trocken 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/piedmont-saar-riesling-trocken-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePiedmont Saar Riesling trocken 2021 ist ein saftig beschwingter Zechwein wie er im Buche steht!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnsprechendes Bukett mit kühlen Aromen von Zitrusfrüchten, etwas gelbem Steinobst und frischen Wiesenkräutern mit fein rauchigem Unterton. Am Gaumen eher am oberen Ende von trocken angesiedelt was für reichlich Trinkvergnügen sorgt, reifer Säure und dezent mineralischen Anklängen mit saftigem Nachhall. Ein herrlich unkomplizierter Gutswein für jeden Tag!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249715691817,"sku":"12541H","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Piedmont_Saar_Riesling_trocken_2023.jpg?v=1754575209"},{"product_id":"nik-weis-saar-riesling-feinherb-2022","title":"Nik Weis Saar Riesling feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/nik-weis-saar-riesling-feinherb-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eNik Weis - St. Urbanshof - Saar Riesling 2022 ist ein herrlich fruchtbetonter Gutswein mit piekfeinem Sponti!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen feinherben Gutswein stammen aus den beiden Spitzenlagen Ockfener Bockstein und Wiltinger Schlangengraben mit bis zu 120 Jahre alten Reben. Diese werden sofort abgepresst und anschließend mit natürlichen Hefen spontan im Edelstahltank ausgebaut. Resultat ist dieser feinfruchtige Gutswein, der mit seiner komplexen Aromatik weit über seiner Einstiegsklasse spielt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zunächst die, für die beiden wärmeren Lagen Bockstein und Schlangengraben typischen, intensiven Aromen von reifer Grapefruit, Birne, Aprikose, Pfirsich und Ananas, auch etwas Stachelbeere die einen kurz an Sauvignon Blanc denken lassen - alles unterlegt von herrlich rauchigen Feuerstein-Anklängen von der Spontangärung. Am Gaumen zeigt sich dann die ganze Stärke dieses typischen Saarweins... Saftig, ja geradezu mundwässernd ist der Wein, vollmundig mit einem ungeheuerlichen Trinkfluss ausgestattet, dass man die Hand kaum vom Glas nehmen kann, dazu mit seinem fein kräutrig-mineralischen Rückgrat weit entfernt vom \"leichten Möselchen\". Fantastischer Saarwein-Vertreter für jeden Tag, der für nur 9,80 € ein echter Preis-Leistungs-Kracher ist!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249715986729,"sku":"12572H","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/NikWeis-SaarRiesling-1.png?v=1700757765"},{"product_id":"egon-muller-scharzhofberger-riesling-kabinett-2022-magnum","title":"Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2022 Magnum","description":"\u003ch2\u003eEgon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2022 Magnum ist ein schlafender Riese mit enormem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für den Wein waren kleine, lockerbeerige und dickschalige Trauben, die Mitte September bei perfekt kühlen Lesebedingungen im weltberühmten Scharzhofberger gelesen wurden. Anschließend wurde das traumhafte Material direkt abgepresst und auf traditionelle Art und Weise im Keller weiterverarbeitet. Ergebnis ist abermals ein fantastischer Kabinett, der in seiner Kategorie Maßstäbe setzt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensiv rauchig mineralische Nase, sehr komplex mit Aromen von Salzzitronen, reife Guave, Bergamotte, Mirabelle und zart exotischen Anklängen sowie minzig-kräutrigem Unterton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein extrem mineralisch mit straffer Säure, unheimlich saftig und geradezu verspielt mit großer Leichtigkeit bei straffem mineralischem Rückgrat, sehr guter Länge und großartigem Potenzial. Einmal mehr ein klarer Anwärter auf den Kabinett des Jahres, der etwas Zeit brauchen wird, um sein volles Potenzial zu entfalten und daher seine besten Jahre noch weit vor sich hat!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249721229609,"sku":"12369H","price":379.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/EgonMullerScharzhofbergerKabinett-1_28a936ce-20f5-4c26-8a10-8344bd887af9.png?v=1700755545"},{"product_id":"egon-muller-scharzhofberger-riesling-kabinett-2018","title":"Egon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2018er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/egon-muller-scharzhofberger-riesling-kabinett-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eEgon Müller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2018 zeigt mal wieder die Extraklasse dieses Winzers und dieses Weinbergs in einem solch heißen Jahr!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnglaublich zarter und feiner Duft mit Aromen von reifen Mirabellen, Amalfizitronen und etwas Birne unterlegt von kräutrigen Anklängen von Minze und Thymian sowie frischem Meersalz. Am Gaumen, für den generösen Jahrgang, extrem spannungsgeladen mit erfrischender Säure und wieder sehr präsenten kräutrigen Noten, subtiler Süße, ausgeprägter Mineralität und langem mundwässerndem Abgang. Beginnt sich langsam seiner ersten Trinkreife zu nähern, hat aber noch gewaltige Reserven für mehr!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249721884969,"sku":"12374H","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/EgonMuller-ScharzhofbergerKabinett-1.png?v=1700755289"},{"product_id":"egon-muller-scharzhofberger-spatlese-2017-magnum","title":"Egon Müller Scharzhofberger Spätlese 2017 Magnum","description":"\u003ch2\u003eEgon Müller Scharzhofberger Riesling Spätlese 2017 Magnum - Bilderbuchspätlese mit verführerischer Exotik!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2017 lieferte hervorragende, vollreife und kerngesunde Trauben, die sich perfekt zur Herstellung großartiger Spätlesen eigneten. Die goldgelben Trauben konnten während der langen Reifephase eine herrliche Aromatik ausbilden, die in dieser Spätlese perfekt eingefangen wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase eine wahre Explosion an Aromen mit einerseits heimischen Früchten wie vollreifen Mirabellen, weißem Pfirsich und Aprikose und andererseits exotischen Noten von saftiger Ananas, Passionsfrucht und etwas Cassis - alles untermalt von zart floralen Anklängen und der typisch salzigen Schiefermineralität. Am Gaumen sehr edel mit seidig feiner Struktur, die delikate Süße wird von der präzisen Säure und den salzig-mineralischen Noten perfekt ausbalanciert, minutenlanger und unheimlich komplexer Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249724408105,"sku":"12381H","price":599.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/EgonMullerScharzhofbergerSpatlese-1_10ab0c15-3384-4b2f-8871-7f3d45454d96.png?v=1700755690"},{"product_id":"egon-muller-scharzhofberger-riesling-auslese-2017","title":"Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese 2017","description":"\u003ch2\u003eEgon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese 2017 - Grandiose Auslese vom Riesling-Papst Egon Müller!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScharzhofberg Auslese aus sehr gutem Saar-Jahrgang mit schöner Botrytis... die Erwartungen sind hoch und Egon Müller liefert voll ab! Mit satten 120° Oechsle kamen die fein selektionierten Riesling Trauben auf die Kelter und wurden im Anschluss wie seit eh und je im traditionellen Fuderfass in den kühlen Kellern zu Scharzhof vergoren. Ergebnis ist eine bildschöne Scharzhofberger Auslese, die bereits erste Trinkfreude erkennen lässt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlockenklarer, feiner Duft mit Aromen von Passionsfrucht, Aprikosen und etwas Ananas, mit Anklängen von Dörrobst wie Rosinen, Datteln und Feigen sowie Noten von feinstem Blütenhonig auf einem Teppich von fein rauchiger Schiefermineralität. Am Gaumen extrem geschliffen und fokussiert mit vibrierender Säure, die die generöse Süße wunderbar ausbalanciert, feinster salziger Schiefermineralität, öliger Textur und minutenlnangem vielschichtigen Nachhall mit wiederkehrenden Noten von exotischen Früchten.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249725227305,"sku":"12385H","price":799.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/EgonMullerScharzhofbergerAuslese-1.png?v=1700755054"},{"product_id":"egon-muller-scharzhofberger-riesling-auslese-2017-0-375l","title":"Egon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese 2017 0,375l","description":"\u003ch2\u003eEgon Müller Scharzhofberger Riesling Auslese 2017 0,375l - Grandiose Auslese vom Riesling-Papst Egon Müller!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eScharzhofberg Auslese aus sehr gutem Saar-Jahrgang mit schöner Botrytis... die Erwartungen sind hoch und Egon Müller liefert voll ab! Mit satten 120° Oechsle kamen die fein selektionierten Riesling Trauben auf die Kelter und wurden im Anschluss wie seit eh und je im traditionellen Fuderfass in den kühlen Kellern zu Scharzhof vergoren. Ergebnis ist eine bildschöne Scharzhofberger Auslese, die bereits erste Trinkfreude erkennen lässt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlockenklarer, feiner Duft mit Aromen von Passionsfrucht, Aprikosen und etwas Ananas, mit Anklängen von Dörrobst wie Rosinen, Datteln und Feigen sowie Noten von feinstem Blütenhonig auf einem Teppich von fein rauchiger Schiefermineralität. 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Unter diesem Namen werden sämtliche Weine aus der Lage Wiltinger Braune Kupp vertrieben. Diese Weine erhalten im Weinberg und im Keller die gleiche Aufmerksamkeit wie die weltberühmten Weine aus dem Scharzhofberger. Es handelt sich dabei also keineswegs um einen Zweitwein, sondern einfach um Egon Müllers Interpretation der Lage Wiltinger Braune Kupp! Der Weinberg erstreckt sich spektakulär entlang des wunderschönen Wiltinger Saarbogens und hat seinen Namen vom rostbraunen, eisenreichen Schieferboden erhalten. Dank des wärmenden Einflusses der nahegelegenen Saar sind die Durchschnittstemperaturen hier etwas höher als im Scharzhofberg. Dies führt zu einem etwas reiferen Aromenspektrum bei gleichzeitig sanfterer Säure. Diese Eigenschaften verleihen den Le Gallais Weinen in ihrer Jugend bereits Charme und Zugänglichkeit, wie sie die Pendants aus dem Scharzhofberger erst nach Jahren und Jahrzehnten der Reife zeigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnfangs noch etwas zurückhaltende Nase mit herrlich rauchigen Sponti-Anklängen von der Vergärung mit natureigenen Hefen, die mit etwas Luft schnell die Bühne frei machen für die typisch reifen Fruchtaromen der Braunen Kupp mit Mango, vollreifen Aprikosen, kandierte Ananas und etwas Orangenschale sowie die typisch \"rostig\" mineralischen Noten des roten Schiefers. Sehr fein schmelziges Gaumengefühl, reichhaltig und vollmundig - wir haben es hier, ähnlich wie im Jahrgang 1999, mit einem sehr hohen Anteil an Botrytis-Trauben zu tun, die dem Wein seine Dichte verleihen - mit delikater Säure, pikanter Restsüße, seidig feiner Textur und grandioser Länge mit wiederkehrenden exotischen Fruchtaromen. Wer den perfekten Trinkzeitpunkt der Scharzhofberger Spätlese nicht abwarten kann, kann sich die Wartezeit mit diesem Prachtstück versüßen!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249726275881,"sku":"12391H","price":129.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/EgonMuller-Wiltingerbraunerkuppspatlese-1_db1e3953-b31f-4432-8d9d-ccb1e1a6d0d9.png?v=1700756160"},{"product_id":"le-gallais-braune-kupp-riesling-spatlese-2017","title":"Le Gallais Braune Kupp Riesling Spätlese 2017","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2017er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/le-gallais-braune-kupp-riesling-spatlese-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eLe Gallais Braune Kupp Riesling Spätlese 2017 - komplexes Spätlese-Kino vom Großmeister Egon Müller!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnregender Duft mit exotischen Aromen von Mango, Ananas und etwas Aprikose mit floralen Anklängen von Organgenblüten und rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen ebenfalls sehr aromatisch mit vorherrschenden delikaten Fruchtnoten heimischer Früchte wie Birne und Pfirsich, feiner Fruchtsüße und saftiger Säure, alles unterlegt von feinster Schiefermineralität. Langer mundwässernder Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249727750441,"sku":"12397H","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/EgonMuller-Wiltingerbraunerkuppspatlese-1_e3912775-8244-4c5b-b660-3052e01e14aa.png?v=1700756104"},{"product_id":"le-gallais-braune-kupp-riesling-spatlese-2015","title":"Le Gallais Braune Kupp Riesling Spätlese 2015","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2015er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/le-gallais-braune-kupp-riesling-spatlese-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eLe Gallais Braune Kupp Riesling Spätlese 2015 ist eine elegante Spätlese-Schönheit aus großem Saar-Jahrgang!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Spätlese ist die Prima-Ballerina unter den Prädikaten. Eleganz und Anmut steht hier im Vordergrund und so steht diese Spätlese prototypisch für Ihre Kategorie: Sehr klarer, feiner Duft mit präzisen Aromen von reifen Steinfrüchten wie Weinbergspfirsich, Mirabellen und etwas Aprikose mit Gewürzanklängen von kandiertem Ingwer unterlegt von erdig-mineralischen Noten. Am Gaumen dicht und ausgewogen, mit der, für Egon Müller typischen Balance und Spannung, pikanter Säure und perfekter Struktur mit langem aromatischem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249728143657,"sku":"12399H","price":134.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/EgonMuller-Wiltingerbraunerkuppspatlese-1.png?v=1700756026"},{"product_id":"le-gallais-braune-kupp-riesling-auslese-2018","title":"Le Gallais Braune Kupp Riesling Auslese 2018","description":"\u003ch2\u003eLe Gallais Braune Kupp Riesling Auslese 2018 ist sowas wie der Wolf im Schafspelz, eine Goldkapsel Auslese für Schlaue!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2018 war sicherlich ein heißes Ausnahmejahr an der Saar, wie wir es vielleicht nur in 2003, 1976 und 1959 erlebt haben. Praktisch alle Trauben wurden vollreif und es war eher eine Kunst, diese zum perfekten Zeitpunkt zu ernten, um Säure zu beTRUEen und trotz des warmen Jahresverlaufs spannungsgeladene Weine auf die Flasche zu bringen. Die Schiere Fülle an herrlich goldgelben und teils schon eingeschrumpelten Trauben führte dazu, dass viele Prädikate abgestuft wurden - so wie auch hier geschehen, denn diese Braune Kupp Auslese wurde mit satten 125° Oechsle gelesen, was rein rechtlich betrachtet, den Mindestanforderungen einer Beerenauslese problemlos entsprechen würde. Natürlich setzt Großmeister Egon Müller nochmal ganz andere Maßstäbe an, aber ohne Frage, der Wein hat den Druck und die Konzentration einer Goldkapsel Auslese!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpulenter Duft nach kandierten exotischen Früchten wie Mango, Passionsfrucht und etwas Ingwer, dazu Anklänge von gegrillter Ananas, etwas Rosinen und feinster Blütenhonig. Am Gaumen generös und reichhaltig, mit dichter öliger Textur, reifer, strukturgebender Säure und langer aromatisch saftiger Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249729159465,"sku":"12402H","price":199.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Appel-saarburgerfuchs_2.png?v=1700755910"},{"product_id":"eilenz-ayler-kupp-spatlese-trocken-alte-reben-2021","title":"Eilenz Ayler Kupp Spätlese trocken Alte Reben 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/eilenz-ayler-kupp-spatlese-trocken-alte-reben-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eEilenz Ayler Kupp Riesling Spätlese trocken Alte Reben 2021 Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249729290537,"sku":"12403H","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_fae74ae7-e0f6-4425-a16c-23fc9b9670df.png?v=1700685392"},{"product_id":"eilenz-ayler-kupp-spatburgunder-trocken-2021","title":"Eilenz Ayler Kupp Spätburgunder trocken 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/eilenz-ayler-kupp-spatburgunder-trocken-2022\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2022er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eEilenz Ayler Kupp Spätburgunder trocken 2021 ist ein herrlicher \"Pizza-Pasta Wein\" wie aus dem Bilderbuch!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSchon über 10 Jahre bewirtschaftet Winzer Bernd Eilenz eine Spätburgunder-Parzelle in der weltberühmten Ayler Kupp. Die sonnenexponierte Lage mit ihren nährstoffreichen Blauschieferböden eignet sich sehr gut für die Erzeugung hochwertiger Spätburgunder. Im Herbst werden die Trauben selektiv von Hand gelesen und anschließend klassisch eingemaischt. In den Maischebottichen findet dann auch die Gärung statt, bei der vor allem Farb- und Gerbstoffe aber auch einiges an Aromastoffen aus der Beerenhaut gelöst werden. Nach der Maischegärung reift der Rotwein in gebrauchten Barriquefässern und macht einen biologischen Säureabbau. Bis zur Abfüllung 2 Jahre später liegt der Wein auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet ist geprägt von feinen, süßfruchtigen Noten von reifen Erdbeeren, Himbeere und Süßkirschen, begleitet von subtilen Nuancen von Eichenholz und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit mittlerem Körper und sanften Tanninen, einer zurückhaltenden Extraktsüße und reifer Säure. Der Abgang ist mittellang und zeichnet sich durch eine feine Fruchtigkeit aus. Seine fruchtbetonte und komplexe Persönlichkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für leckere Pizza- und Pastagerichte. An warmen Sommertagen kann er auch leicht gekühlt genossen werden, ähnlich einem erstklassigen Lambrusco.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249730273577,"sku":"12408H","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Eilenz_Blauer_Spaetburgunder_trocken_2022.jpg?v=1754738936"},{"product_id":"stefan-muller-riesling-trocken-2022","title":"Stefan Müller Riesling trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Riesling trocken 2022 bietet großes Trinkvergnügen zum kleinen Preis!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBasis dieses trockenen Gutsweins sind Trauben aus jungen Parzellen der Spitzenlage Krettnacher Euchariusberg. Diese wurden direkt nach der Lese abgepresst und anschließend im kühlen Holzfasskeller in traditionellen Fuderfässern vergoren. Ergebnis ist ein animierender Gutsriesling wie man ihn sich wünscht: Animierener Duft nach reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitronenschale, dazu auch Aromen von weißem Pfirsich und Mirabelle, dezent florale Anklänge sowie feine Kräuternoten. Am Gaumen sehr erfrischend mit spritziger Säure, feiner Mineralität und saftig zupackendem Nachhall. KJnackig erfrischender Gutswein aus dem Lehrbuch!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249731191081,"sku":"12514H","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Rieslingtrocken-1.png?v=1703968653"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-saarburg-riesling-trocken-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-saarburg-riesling-trocken-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2022 ist der trockene Ortswein des Hauses, der zu 100% aus Trauben der Spitzenlage Saarburger Rausch hergestellt wird.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Ortswein ist immer der feinste und eleganteste Wein des Hauses. Hierzu werden kerngesunde Riesling-Trauben von älteren Reben aus kühlen Parzellen mit moderater Reife selektioniert, welche direkt nach der Ernte im Ganzen abgepresst und im kühlen Holzfasskeller vergoren werden. Ergebnis ist ein Wein, der an eine moderne Version eines Kabinett trocken erinnert:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinfruchtige Nase mit gelbfruchtigen Aromen von knackiger Williams-Christ-Birne, Pfirsich und etwas Orangenabrieb mit feinen floralen Aromen von weißem Flieder und Kamille nebst rauchigen Schieferanklängen. Am Gaumen ist der Wein ganz fein ziseliert, federleicht und hoch elegant mit fein salziger Schiefermineralität, feinem Schmelz vom Ausbau in den 3-5 Jahre alten Fuderfässern, fester Struktur und langem mineralischem Nachhall. Nobler Ortswein für Liebhaber von feinen und subtilen Weine!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249731289385,"sku":"12409H","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_4728f648-ed1e-4e36-bf26-e0e3ffc4cb4d.png?v=1705524009"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-alte-reben-riesling-trocken-2018","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2018","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2018 ist eine spezielle Selektion aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben in der Saarburger Rausch.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntensiver Duft nach reifen Äpfeln, reifem Pfirisch, etwas Birne und Mirabelle unterlegt von den, für Zilliken so typischen kräutrig-floralen Noten von weißem Flieder, etwas Veilchen, Kamille und Wiesenkräutern. Am Gaumen vollmundig und ausdrucksstark mit dichter, feiner Textur, reifer Säure, feiner Schiefermineralität und langem aromatischen Nachhall. Hier wird einmal mehr deutlich, dass 2018 ein absoluter Top-Jahrgang bei Zillikens war!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249731911977,"sku":"12414H","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-Saarburgerreislingtrockenaltereben-1.png?v=1703962266"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-diabas-riesling-feinherb-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Diabas Riesling feinherb 2022","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZilliken\u003c\/span\u003e Rausch Diabas Riesling feinherb 2022 Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249734271273,"sku":"12419H","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschDiabas-1_53cbd788-29b4-4694-9e8b-f7a405c76bdc.png?v=1703962569"},{"product_id":"forstmeister-geltz-rausch-riesling-kabinett-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2021 gehört ohne Frage zu den besten Kabinett-Weinen der Welt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuper feines, elegantes Bukett mit strahlenden Aromen von weißem Pfirsich, vollreifer Grapferuit, reifem Apfel sowie Anklänge von Cassis unterlegt von zart mineralisch rauchigen Noten sowie kräutrig floralen Anklängen von Kamille und Dill. Am Gaumen aktuell noch recht konzentriert mit dem typischen \"Babyspeck\", also mit etwas opulenter Süße, die noch ein paar Jahre der Reife benötigt, um sich perfekt in den Wein einzubinden. Super saftiger, mundwässernder Nachhall. Großes Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249735778601,"sku":"12423H","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschKabinett-1.png?v=1703965688"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2021","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2021 ist eine klassische Saar Riesling Auslese aus dem Bilderbuch!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden Ende Oktober vollreif und mit geringem Botrytisanteil mit über 100° Oechsle gelesen, direkt abgepresst und anschließend im klassischen Fuderfass, bei konstant kalten Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit im traditionellen Holzfasskeller der Zillikens ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReichhaltiger Duft mit überreifen Aromen von angetrockneten Aprikosen, Rosinen, kandierten Birnen und Noten von feinstem Blütenhonig, Orangenblüten sowie braunem Zucker und einem Hauch frischer Schlagsahne. Am Gaumen intensiv, geschliffen und unheimlich fokussiert, mit dichter, leicht öliger Textur, generöser Süße und langem, komplexen Nachhall. Wenn der Restzucker mit etwas Reife noch besser eingebunden ist, wird der Wein umso mehr Strahlkraft haben!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249736630569,"sku":"12428H","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschAuslese-1_b2f4a344-2c44-4149-afbb-fb1d293fbff1.png?v=1703965428"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-2018","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2018","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken \u003c\/span\u003eRausch Riesling Auslese 2018 ist eine reichhaltige Saar Auslese aus dem Top-Jahr 2018!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer sonnige Jahresverlauf des Jahres 2018 lieferte eine Fülle an traumhaften Riesling Trauben und so wurden die Trauben für diesen Wein Mitte Oktober bei über 110° Oechsle geerntet, direkt abgepresst und anschließend im kühlen Holzfasskeller vergoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett strotzt nur so vor komplexen Fruchtaromen wie Aprikose, Thai-Mango und Orange mit Noten von Blütenhonig sowie kräutrig-würzigen Anklängen von Minze und etwas Karamell. Am Gaumen intensiv, mit dichter, seidiger Textur, saftigem Säureeindruck, generöser Süße und langem aromatischem Nachhall. Ist jetzt schon wunderschön zu trinken und wird mit Jahren, gerne auch Jahrzehnten der Reife weiter an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249737679145,"sku":"12431H","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschAuslese-1.png?v=1703962616"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-spatlese-feinherb-ap-3-palm-2022","title":"Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb AP 3 Palm 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-kabinett-feinherb-ap-3-palm-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb Palm 2022 ist ein ultra feiner, feinherber Saarriesling für Liebhaber eleganter Weine!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuper präziser, gebirgsbachklarer Duft mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Salzzitronen, auch etwas Limettenzeste mit kräutrig-floralen Noten von Holunderblüten und Minze sowie würzigen Muskatanklängen. Am Gaumen super saftig und präzise mit mundwässernder reifer Säure, dezenter Restsüße und langem erfrischenden Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249742364969,"sku":"12445H","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/HofgutFalkenstein-palm-1.png?v=1700719077"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-spatlese-feinherb-ap-3-palm-2021","title":"Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb AP 3 Palm 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-kabinett-feinherb-ap-3-palm-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Spätlese feinherb Palm 2021 ist ein ultra feiner, feinherber Saarriesling für Liebhaber eleganter Weine!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGebirgsbachklare und tiefgründige Nase mit Aromen von Grapefruit, eingelegten Salzzitronen und floralen Noten von weißem Flieder und Veilchen, dazu leichte Anklänge von Muskat und Minze. Am Gaumen super fein strukturiert mit feiner Schiefermineralität, charmanter Süße und erfrischender Säure, die den Wein herrlich verspielt wirken lässt, mit langem, fein würzigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249742430505,"sku":"12446H","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/HofgutFalkenstein-palm-1_c43db14b-66b6-4c78-9644-ede6d01f9980.png?v=1700719105"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-niedermenniger-im-kleinschock-kabinett-2021","title":"Hofgut Falkenstein Niedermenniger Im Kleinschock Kabinett 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/hofgut-falkenstein-niedermenniger-im-kleinschock-kabinett-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Niedermenniger im Kleinschock Kabinett 2021 - der Einstieg in die faszinierende Welt der Hofgut Falkenstein Kabinett Weine!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuftiges Bukett mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich und floralen Noten, sowie würzigen Anklängen von Muskatnuss - alles unterlegt von rauchig-feuersteinigen Noten von der Spontangärung. Am Gaumen mit toller Balance aus feiner Süße und saftiger Säure, guter mineralischer Struktur und langem erfrischenden Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249743544617,"sku":"12450H","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/HofgutFalkenstein-niedermenningerimkleinstock-1.png?v=1700718192"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-krettnacher-euchariusberg-kabinett-kugel-peter-2022","title":"Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Kugel Peter 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/hofgut-falkenstein-krettnacher-euchariusberg-kabinett-kugel-peter-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Kugel Peter 2022 ist ein rauchig mineralischer Kabinett mit großartigem Trinkfluss!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFein rauchig-kräuterwürzige Spontinase mit Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und weißen Johannisbeeren sowie Anklängen von Muskat, Kamille und nassem Schiefer. Am Gaumen vergleichsweise stoffig und saftig, mit grandioser, laser-artiger Säure, die dem Wein einen unheimlichen Zug verleiht, toller salziger Schiefermineralität und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249744036137,"sku":"12453H","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_359f55be-655a-49e2-b45f-df9a65c6a0ad.png?v=1700685586"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-ockfener-bockstein-kabinett-schorsch-2021","title":"Hofgut Falkenstein Ockfener Bockstein Kabinett Schorsch 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/hofgut-falkenstein-ockfener-bockstein-kabinett-schorsch-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Ockfener Bockstein Kabinett Schorsch 2021 - die unglaubliche Falkenstein Premiere in der weltberühmten Lage!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit Generationen bewirtschaftet unsere Familie Weinberge im Ockfener Bockstein. 2021 haben wir uns dazu entschieden die Pacht neu zu vergeben und was hätte hier spannender sein können wie eine Zusammenarbeit mit den Meistern des Kabinetts aus dem Konzer Tälchen?! Hier also der erste Falkenstein-Jahrgang aus dem Ockfener Bockstein, genauer aus der etwas höher gelegenen, jüngeren Parzelle mit 15 Jahre alten Reben, vormals bewirtschaftet von unserem Opa Schorsch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Bukett mit feinen Gelbfruchtaromen wie frischen Mirabellen, reifem Apfel, etwas Cassis, Kräuteranklängen sowie intensiven Feuersteinnoten. Am Gaumen herrlich vollmundig und animierend, extrem saftige, geradezu mundwässernde Säure, feinste Restsüße, angedeutet feiner Schmelz und charaktervoll dreckig-erdige Mineralität mit langem komplexen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249744462121,"sku":"12455H","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/HofgutFalkenstein-schorsch-1.png?v=1700719218"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-krettnacher-euchariusberg-kabinett-alte-reben-ap-8-gisela-2022","title":"Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben AP 8 Gisela 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/hofgut-falkenstein-krettnacher-euchariusberg-kabinett-alte-reben-ap-8-gisela-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben Gisela 2022 - die moderne Kabinett-Legende!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuper kühler, hochmineralischer Duft mit fein kräutrigen Noten von Kamille und Zitronenmelisse, mit reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Limette und Salzzitronen sowie Anklänge von Quitten und salzig-mineralischem Grundton. Am Gaumen äußerst klar, kühl und herrlich fokussierte, präzise und kernige Säure, welche die subtile Restsüße und ausgeprägte Schiefermineralität wunderbar in Einklang bringt. Der Nachhall ist minutenlang, mit komplexen, wiederkehrenden Frucht- und Käuternoten. Ein Kabinett-Meisterstück mit Potenzial zur Legende!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249746198825,"sku":"12458H","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/HofgutFalkenstein-gisela-1.png?v=1700717842"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-krettnacher-euchariusberg-auslese-ap-5-forster-2022","title":"Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Auslese AP 5 Förster 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/hofgut-falkenstein-krettnacher-euchariusberg-spatlese-ap-5-forster-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Auslese Förster 2022 - Auslese Falkenstein-Style, die das Prädikat \"Trink-Auslese\" sowas von verdient!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStrahlend klares Bukett mit Noten von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit, Mandarinen und Orange, dazu Aprikosen und Grüntee, mit ausgeprägt kühl-rauchigen Noten von nassem Schiefer. Am Gaumen klar und strahlend, mit ganz leicht öliger Textur, ausgeprägter Mineralität und grandiosem Süße-Säure-Spiel, wirkt nahezu schwerelos und animierend wie ein Kabinett und hat doch die Konzentration und Tiefe einer Auslese mit langem Nachhall. Eine Auslese, die in großen Schlücken genossen werden will!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249746952489,"sku":"12462H","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/HofgutFalkenstein-forster-1.png?v=1700719346"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-pet-nat","title":"Hofgut Falkenstein Pet Nat","description":"\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Pet Nat - hefetrüber Perlwein mit durchschneidender Wirkung, das scharfe Messer auf dem Etikett verspricht nicht zu viel!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür den PetNat verwendet Familie Weber Weißburgunder Trauben, die direkt unterhalb des Weinguts im Niedermenniger Herrenberg wachsen. Diese werden gleich zu Beginn der Lese geerntet, um maximale Frische zu bewahren. Danach werden die Trauben gleich als Ganztrauben gepresst, spontan vergoren und dann wird der noch gärende Most auf Sektflaschen gefüllt und mit Kronkorken verschlossen. Die restliche Gärung erfolgt also auf der Flasche und sorgt für die nötigen Bubbles. Ergebnis ist ein messerscharf präziser, stahlig-mineralischer Pét Nat mit etwas mehr Druck und Sektcharakter als gewohnt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase ein vibrierendes Zusammenspiel aus reifen Zitrusfrüchten, feinen Apfelnoten und eleganten Brioche-Aromen, untermalt von kühlen, rauchigen Schieferakzenten, dezent floralen Noten und einem Strauß frischer Wiesenkräuter. Am Gaumen zeigt er sich glasklar strukturiert, mit elektrisierender Säure, salziger Mineralität und knochentrockener Stilistik. Die feine Perlage trägt in einen langen, mundwässernden Nachhall. Für ein intensiveres Hefearoma kann der Pét Nat vor dem Öffnen vorsichtig mehrfach kopfüber gewendet werden – das hebt die Hefenoten hervor und eröffnet ein neues, vielschichtiges Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel Fine Wines über Hofgut Falkenstein Pet Nat:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"The Non-Vintage Pet Nat with Los Nr. 23-25 comes from Weissburgunder harvested in 2024 in the Niedermenniger Herrenberg and was fermented in cask before completing its fermentation in bottle and being released without disgorgement. It offers a beautifully aromatic and refined nose of light brioche, fine spices, greengage, white almond, flowers, and lime. The bubbles are already well integrated on the palate and the wine proves light yet intense, zesty, and even taut in the long and pure finish. 2026-2029\" \u003cstrong\u003e92P\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.003%; height: 137.245px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.213px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 39.213px;\"\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrauben, Konservierungsstoff: \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e100ml enthalten durchschnittlich\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eBrennwert: 288 kj \/ 69 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eKohlenhydrate: 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003edavon Zucker: 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249747050793,"sku":"12463H","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/HofgutFalkenstein-PetNat-1.png?v=1742655008"},{"product_id":"hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-rose-trocken-2021","title":"Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rosé trocken 2021","description":"\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rosé trocken 2021 - in seiner Art absolut einzigartiger Rosé wie vom anderen Stern!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntensiv leuchtend lachsrosane Farbe. Gebirgsbachklarer, frischer Duft nach Hagebutte, Weißdorn, Himbeere und etwas Blutorange unterlegt von ausgeprägt mineralischen Noten, die an nassen Kieselstein erinnern. Am Gaumen super saftig und animierend mit mundwässerndem Säurezug, wieder feinster Mineralität, subtilen Fruchtanklängen und langem mineralischem Nachhall. Ein Rosé der Sonderklasse, der locker 10 Jahre und mehr reifen wird!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249748099369,"sku":"12466H","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Hofgut_Falkenstein_Rose_trocken_2025.png?v=1773196893"},{"product_id":"peter-lauer-fass-2-ayler-riesling-trocken-2022","title":"Peter Lauer Faß 2 Ayler Riesling trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-lauer-fass-2-ayler-riesling-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Lauers Faß 2 Ayler Riesling trocken 2022 ist einer dieser Rieslinge, bei denen man den Schiefer förmlich schmecken kann!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen knochentrockenen Riesling stammen aus dem oberen Teil der original Ayler Kupp. Nach der schonenden Handlese wurden die Trauben teils klassisch und teils auf der Maische vergoren, ehe der Most beim anschließenden Ausbau im traditionellen Mosel-Fuderfass einen biologischen Säureabbau (BSA) machte. Schlussendlich wurde der Wein dann mit unter 2 g\/l Restzucker bei 5 g\/l Säure, ungeschwefelt auf die Flasche gefüllt. Wer jetzt einen dieser ungestümen Orange-Weine erwartet wird hier eines besseren belehrt, hier ist alles total sauber und ultra präzise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bouquet startet mit Aromen von Mandarine, Birne und Blaubeere unterlegt von hefigen Anklängen sowie ausgeprägt mineralischen Noten, die an kalten Rauch und nassen Stein erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein glockenklar und absolut trocken, die reife Säure reiht sich wunderbar in das hefig \/ mineralische Grundgerüst mit ein, dabei ist der Wein ganz fest gewirkt und straff mit langem mineralischen Nachhall. Saarriesling furztrocken geht nicht? Denkste...!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249752064297,"sku":"12472H","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterLauer-No-1_987ac711-db2e-4ff8-aa07-1b1a12c6a978.png?v=1700760955"},{"product_id":"peter-lauer-fass-18-kupp-grosses-gewachs-2022","title":"Peter Lauer Faß 18 Kupp Großes Gewächs 2022","description":"\u003ch2\u003ePeter Lauers Faß 18 Kupp Riesling Großes Gewächs 2022 ist ein harmonischer trockener Spitzenriesling, der seine Qualitäten als Essensbegleiter voll ausspielt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen trockenen Spitzenriesling stammen von 1956 gepflanzten Reben im besten Stück der weltbekannten Lage Ayler Kupp. Ähnlich der besten Grand Cru Parzellen im Burgund liegt diese Parzelle im Mittelgewann, dem Filetstück mit bester Sonneneinstrahlung sowie guter Wasser- \u0026amp; Nährstoffversorgung. Mit bis zu 70% Steigung handelt es sich hierbei um das steilste und wärmste Stück der Kupp. Die alten Reben liefern zwar nur noch moderater Erträge, aber die Trauben können unter vergleichsweise warmen Wachstumsbedingungen Jahr für Jahr voll ausreifen und bilden so die Grundlage für aromatische trockene Rieslinge mit milder Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase ist geprägt durch helle Fruchtaromen von Mirabelle, Williamsbirne sowie Ananas und Sternfrucht mit ausgeprägt kräutrigen Anklängen, zarten floralen Tönen sowie rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein unheimlich harmonisch und fein ausbalanciert mit reifer Säure, feinem Schmelz vom langen Hefelager, reifem Gerbstoff und ausgeprägt mineralischem Rückgrat. Ein als Saarriesling getarnter Burgunder, der ein toller Essensbegleiter und ein wahrer Langstreckenläufer ist!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249752719657,"sku":"12474H","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Peter_Lauer_Fass_18_Kupp_Grosses_Gewaechs_2022_Produktseite.png?v=1773341286"},{"product_id":"peter-lauer-fass-11-schonfels-grosses-gewachs-2021","title":"Peter Lauer Faß 11 Schonfels Großes Gewächs 2021","description":"\u003ch2\u003ePeter Lauers Faß 11 Schonfels Riesling Großes Gewächs 2021 ist ein komplexes Riesling Meisterwerk für Liebhaber von trockenen, Fruchtaromen und ausdrucksstarken Steinweinen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für dieses charakterstarke GG sind Trauben, die auf einer schroffen Felsklippe hoch oben über der Saar gewachsen sind. Die uralten Reben wurden noch zur Blütezeit des Saarweins im Jahr 1912 gepflanzt. Sie trotzen wurzeln tief und trotzen so dem kargen Schieferboden seit mittlerweile über 110 Jahren wenige, hocharomatische Trauben ab, die die Essenz dieser einmaligen Lage im Glas konzentrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusdrucksstarke, feinwürzige Nase mit Aromen von Birne, reifem Apfel sowie dominierenden Gewürz- und Kräuternoten von weißem Pfeffer, Anis, Curry, Lorbeer sowie Anklängen von frischem Salbei und Lakritz. Am Gaumen weist der Wein eine unglaubliche Tiefe, Konzentration und Harmonie auf. Dicht gewobene Textur mit subtiler reifer Säure mit feinem Schmelz und ausgeprägt salzig-mineralischem Rückgrat - langer mineralischer Nachhall mit rauchig mineralischen Noten, die an hellen Tabak erinnern. Unbedingt aus großen Burgundergläsern genießen. Großartiges Lagerpotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249754456361,"sku":"12478H","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Peter_Lauer_Fass_11_Schonfels_Riesling_Grosses_Gewaechs_2021_Produktseite.png?v=1773341522"},{"product_id":"peter-lauer-fass-13-feils-grosses-gewachs-2020","title":"Peter Lauer Faß 13 Feils Großes Gewächs 2020","description":"\u003ch2\u003ePeter Lauers Faß 13 Feils Riesling Großes Gewächs 2020 ist ein sehr feiner, glockenklarer, trockener Saarriesling!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühler Duft mit Aromen von weißem Pfirsich, Mirabellen und reifer Grapefruit mit Anklängen von Hefe und weißem Blüten, etwas Anis und kalter Rauch. Am Gaumen sehr pur und klar mit feiner seidiger Textur, wieder hefige Anklänge und ausgeprägter, sehr feiner Mineralität - langer erfrischend straffer und wieder kühl anmutender Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249754947881,"sku":"12482H","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Peter_Lauer_Fass_13_Feils_Grosses_Gewaechs_2020_Produktseite.png?v=1773340919"},{"product_id":"peter-lauer-fass-6-senior-ayler-riesling-feinherb-2022","title":"Peter Lauer Faß 6 Senior Ayler Riesling feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-lauer-fass-6-senior-ayler-riesling-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Lauer Faß 6 Senior Ayler Riesling feinherb 2022 ist die fein mineralische Hommage an den Weingutsgründer Peter Lauer!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFlorian Lauer produziert jedes Jahr als Hommage an seinen Ururgroßvater und Weingutsgründer Peter Lauer einen feinherben Ayler Ortswein genannt \"Senior\". Und wie mochte Lauer Senior seine Saarrieslinge am liebsten? Nicht ganz trocken, mit wenig Alkohol und einem ordentlichem Trinkfluss sowie einer feinen kräutrigen Note ausgestattet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser mineralische Ortswein begeistert mit seinem frischen Bukett voller knackiger Früchte wie Salzzitronen, Grapefruit und Apfel mit kräutrigen Anklängen von Thymian und Kamille und rauchig-mineralischen Noten. Am Gaumen saftig mit feinem Fruchtschmelz, ausgeprägter Mineralität, straffer, mundwässernder Säure und langem erfrischenden Nachhall. Der Wein elektrisiert förmlich und regt alle Geschmacksknospen an. Ob als Essensbegleiter zu Fischgerichten oder als Durstlöscher an sonnigen Tagen, Peter Lauer Senior wusste was gut schmeckt!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249756061993,"sku":"12484H","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterLauer-SeniorNo-1.png?v=1700764502"},{"product_id":"peter-lauer-fass-12-unterstenberg-riesling-feinherb-2022","title":"Peter Lauer Faß 12 Unterstenberg Riesling feinherb 2022","description":"\u003ch2\u003ePeter Lauers Faß 12 Unterstenberg Riesling feinherb 2022 ist eine barocke Riesling-Oper, die alle Sinne anregt.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von über 100 Jahre alten Reben, die in traditioneller Mosel-Einzelpfahl-Erziehung im unteren Hangfuß der original Ayler Kupp stehen. Die perfekte Südwestausrichtung sorgt für eine beständig warme Vegetationsperiode. Hier haben die Reben eine vergleichsweise dicke Bodenauflage von feinstem verwitterten Schieferboden, was eine gute Wasser- und Mineralstoffversorgung sicherstellt. Das führt dazu, dass die Weine aus dieser Parzelle immer recht dicht und stoffig daherkommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives, ausdrucksstarkes Bukett mit reifen gelbfruchtigen Aromen von Mirabelle, reifer Grapefruit und saftigem Pfirsich mit exotischen Fruchtanklängen wie Sternfrucht und etwas Maracuja sowie ausgeprägt rauchiger Schiefermineralität. Am Gaumen präsentiert sich dieser harmonsich trockene Riesling dicht und gut strukturiert mit feinem sahnig-cremigen Schmelz, saftiger Säure, dezenter Restsüße und langem vollmundigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249757176105,"sku":"12487H","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterLauer-No-1_ed847e16-15f8-4ece-a104-40edb0a97992.png?v=1700763747"},{"product_id":"peter-lauer-fass-8-kupp-kabinett-2022","title":"Peter Lauer Faß 8 Kupp Kabinett 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-lauer-fass-8-kupp-kabinett-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Lauer Faß 8 Kupp Riesling Kabinett 2022 ist ein echter, leichtfüßiger Kabinett wie aus dem Bilderbuch!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNoch etwas zurückhaltende, kühle Nase, mit Luft sehr kräutrig mit reifem Apfel, Grapefruit, etwas weißem Flieder und rauchiger Schiefermineralität. \"Hallo wach!\" am Gaumen mit einer dermaßen erfrischenden Säure, dass der Wein sich als veritabler Ersatz für den morgendlichen Kaffee empfiehlt! Sehr geschliffen, fein mineralisch, saftig und lang. Große Zukunft!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249759994153,"sku":"12493H","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterLauer-No-1_eae0eadd-1d09-4800-a2db-92932ba33e78.png?v=1700763422"},{"product_id":"peter-lauer-lambertskirch-kabinett-2020","title":"Peter Lauer Lambertskirch Kabinett 2020","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2020er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-lauer-lambertskirch-kabinett-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Lauer Lambertskirch Riesling Kabinett 2020 ist ein wahrlicher Bilderbuch-Kabinett, gewachsen in der vor gut 10 Jahren aufwendig neuangepflanzten Monopollage hoch oben über der Saar, unweit des berühmten Ayler Schonfels.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntensiver Duft nach reifen Äpfeln, Pink Grapefruit, Lychee, Sternfrucht, Passionsfrucht und einer Spur Muskat. Am Gaumen extrem geschliffen, saftig bis dorthinaus, regt alle Sinne an, Zug ohne Ende, lang am Gaumen. Noch unglaublich jung, hier geht in ein paar Jahren richtig die Post ab - mega Zeug!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249760682281,"sku":"12497H","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterLauer-LambertskirchKabinett-1.png?v=1700762782"},{"product_id":"peter-lauer-fass-23-kupp-spatlese-versteigerung-2017","title":"Peter Lauer Faß 23 Kupp Spätlese Versteigerung 2017","description":"\u003ch2\u003ePeter Lauers Faß 23 Kupp Riesling Spätlese Versteigerung 2017 - knaller Spätlese mit Suchtpotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHerrlicher Duft nach saftigen exotischen Früchten wie Maracuja, Ananas und etwas Mango gepaart unterlegt von frischen Zitrusfruchtnoten, etwas Ingwer, Wiesenkräuter und rauchiger Schiefermineralität. Am Gaumen extrem spannungsgeladen mit feinster Süße, die von einer vibrierenden Säure perfekt ausbalanciert wird, langer saftiger Nachhall. Hier fällt es schwer die Finger davon zu lassen, so köstlich ist der Wein aktuell. Allerdings wird er erst in Jahren der Reife sein volles Potenzial zeigen.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249762058537,"sku":"12500H","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterLauer-No-1_626cede0-32b4-476a-b1ab-00675c8c855b.png?v=1700761395"},{"product_id":"peter-lauer-saar-riesling-extra-brut-sekt-2018","title":"Peter Lauer Saar Riesling Extra Brut Sekt 2018","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2018er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-lauer-saar-riesling-brut-sekt-2022\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2022er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Lauer Saar Riesling Extra Brut Sekt 2018 - puristisches Sektvergnügen für Liebhaber knochentrockener Sekte!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Extra Brut Sekt reifte nach der Flaschengärung für 40 Monate auf der Hefe, ehe die Flaschen Ende 2022 degogiert und ohne Zugabe einer Versanddosage abgefüllt wurden. Super frische, puristische Nase mit Aromen von Apfel, Limette und Yuzu, dazu kräutrige Noten, die an Fenchel und Anis erinnern, alles unterlegt von ausgeprägten Feuerstein-Anklängen. Am Gaumen ebenfalls recht karg und knochentrocken, mit sehr präziser, lebhafter Säure, feiner Perlage, wieder deutlich mineralischen Noten und langem mineralischem Nachhall. Wer die pure Essens des Saarriesling-Sektes schmecken will wird seine TRUEe Freude an diesem Sekt haben!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249763041577,"sku":"12505H","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterLauer-disgorged-1.png?v=1700761985"},{"product_id":"saar-riesling-zero-dosage-reserve-sekt-1987","title":"Peter Lauer Saar Riesling Zero Dosage Réserve Sekt 1987","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 1987er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-lauer-grande-reserve-brut-nature-sekt-1984\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e1984er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Lauer Saar Riesling Brut Nature Réserve Sekt 1987 ist ein Winzersekt für Whiskyliebhaber!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÄhnlich wie 84 ist auch der Jahrgang 1987 nicht als toller Jahrgang in die Geschichte eingegangen. Die Weine waren mehrheitlich unreif, sehr säurebetont und mit grünlicher Aromatik. Was als Stillwein wenig Freude brachte hatte aber grundsätzlich gute Voraussetzungen für einen Sektgrundwein und nach über 30 Jahren Hefelager verblüfft die Metamorphose dieses Sektes! Strahlend goldgelbe Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensiver Duft, der an eine Meeresbriese erinnert mit viel Seetang, Austernschalen und Meersalz, dazu kandierte Zitrusfrüchte, heller Tabak und etwas Nougat. Am Gaumen ebenfalls sehr ausdrucksstark mit knackiger Säure, salziger Mineralität, wiederkehrenden \"Meeresaromen\" und langem komplexen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249766187305,"sku":"12509H","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterLauerReserve-1_774447c8-084a-4530-9651-4793f00db142.png?v=1700764594"},{"product_id":"van-volxem-saarburger-riesling-trocken-2022","title":"Van Volxem Saarburger Riesling trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eVan Volxem Saarburger Riesling trocken 2022 ist ein komplexer VDP-Ortswein mit grandiosem Preis-Leistungsverhältnis!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Saarburger Riesling trocken von Van Volxem stammt aus alten Reben der Lage Saarburger Fuchs. Diese extrem steile Lage mit skelettreichem Blauschieferboden profitiert von ihrer guten Exposition zur Sonne sowie dem wärmenden Einfluss der Saar. Jahrelang fristete die Lage neben der weltberühmten Saarburger Rausch ein Schattendasein, bis Van Volxem hier vor ein paar Jahren mehrere alte Parzellen erwerben konnte und nun zeigt, wozu dieses Terroir im Stande ist!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein weist einen glockenklaren, tiefgründigen Duft auf mit strahlenden Aromen von weißen Johannisbeeren, Mirabelle, und Birne mit exotischen Fruchtanklängen, die an Sternfrucht und Orangenschale erinnern sowie kühl-rauchige Noten. Am Gaumen herrscht ebenfalls große Klarheit und Präzision vor. Hier wirkt alles sehr geschliffen mit saftig animierender Säure, feiner Schieferwürze und langem kräutrig-mineralischem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249766547753,"sku":"12581H","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/VanVolxem-saarburger-1_66a69a45-fef3-43ca-8319-209d22d105f9.png?v=1703970464"},{"product_id":"von-hovel-krettnacher-riesling-trocken-2021","title":"Von Hövel Krettnacher Riesling trocken 2021","description":"\u003ch2\u003eVon Hövel Krettnacher Riesling trocken 2021 ist ein straffer, kräuterwürziger Ortswein mit großem Reifepotenzial.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrischer, kühler Duft nach Salzzitronen, Grapefruitzeste und gelbem Apfel mit deutlich kräutrigen Anklängen von frischen Wiesenkräutern und etwas Zitronenmelisse. Am Gaumen ebenfalls sehr kühl und geschliffen mit deutlich salziger Mineralik, straffer Säure und langem saftigen Nachhall. Toller Ortswein aus dem Konzer Tälchen, der sich in den nächsten Jahren noch hervorragend entwickeln wird!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249768382761,"sku":"12617H","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/VonHoevel-Krettnacher-1.png?v=1703971305"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-altenberg-riesling-trocken-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling trocken 2022 - feingliedriger und ausrucksstarker trockener Saarriesling mit gerade einmal 10,5% vol.!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für seinen trockenen Spitzenwein aus dem Krettnacher Altenberg ernetet Winzer Stefan Müller aus den ältesten Parzellen dieser kühlen, hoch gelegenen Lage. Stefan entschied sich in diesem Jahr dazu die Trauben ausnahmsweise in der Traubenmühle etwas anzuquetschen, um eine bessere Aromenaufschlüsselung und Kaliumextraktion aus den Traubenschalen zu erreichen, die wiederum als großartiger Puffer zu der ausgeprägten Säure des Jahrgangs dient. Das Bukett ist geprägt von ätherisch kräutrigen Noten wie Minze und Menthol, dazu reife Fruchtaromen wie Grapefruit, gelber Apfel und auch Anklänge von Mirabelle - alles unterlegt von fein hefigen Noten, deren Ursprung die fast 9 monatige Lagerung auf der Feinhefe ist. Am Gaumen präsentiert sich der wein schon erstaunlich zugänglich mit saftigem Säurebiss, ausgeprägter Mineralität und langem mineralischem Nachhall. Ganz klarer Großes Gewächs Anwärter, mit enormen Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249768743209,"sku":"12520H","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-KrettacherAltenberg-1_4fc21317-35f6-4759-b309-dbbd161e9d29.png?v=1703967311"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-riesling-feinherb-2022","title":"Stefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-niedermenniger-riesling-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2022 ist ein federleichter, geradezu tänzelnder feinherber Riesling mit großartigem Trinkfluss!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen feinherben Riesling mit gerade mal 8,5% vol. stammen aus einer 1967 gepflanzten Parzelle mit hohem Grauschieferanteil im Niedermenniger Sonnenberg und wurden, wie immer bei Stefan Müller, nach der Ernte direkt abgepresst, spontan in alten Fuderfässern vergoren und bis zur Abfüllung auf der Vollhefe gelagert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeiner Duft mit Noten von reifen Zitrusfrüchten wie Zitronen und Mandarine, rotbackigen Äpfeln und würzigen Noten, die an roten Pfeffer erinnern. Am Gaumen ist der Wein herrlich verspielt und animierend mit feinem Süße-Säure-Spiel, feiner Mineralität und langem saftigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249769365801,"sku":"12524H","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Niedermenninger-1.png?v=1703968292"},{"product_id":"von-othegraven-altenberg-kabinett-2022","title":"Von Othegraven Altenberg Kabinett 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. 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Am Gaumen unheimlich lebendig und verspielt mit spritziger, mundwässernder Säure, subtiler Restsüße, fein mineralischem Rückgrat und langem saftigem Nachhall mit wiederkehrenden kühl anmutenden Frucht- und Kräuternoten.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249770086697,"sku":"12627H","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/VonOthergraven-AltenbergKabinett-1.png?v=1703972253"}],"url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/collections\/jurgens-lieblingsweine.oembed?page=11","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}