{"title":"Nikolaus Kramp-Erben","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeingut Nikolaus Kramp-Erben – Saarwein aus Wiltingen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eMit dem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWeingut Nikolaus Kramp-Erben\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e knüpft\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePaul Hallmanns in Wiltingen\u003cspan\u003e an eine alte Weinbautradition an und gibt einem historischen Namen neues Leben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePaul Hallmanns ist in Wiltingen tief verwurzelt. Vielen Besuchern der Saar ist er bereits als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eeloquenter und kenntnisreicher Begleiter bei Weinwanderungen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bekannt. Wer mit Paul durch die Wiltinger Weinberge unterwegs ist, erlebt Wein nicht nur im Glas, sondern auch seine Geschichte, seine Herkunft und die Menschen, die ihn machen. Seine Begeisterung für Wiltingen, die Saar und die hiesige Weinkultur prägt dabei auch sein eigenes Weinprojekt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePaul fokussiert sich dabei bewusst auf nur einen einzigen Wein. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEin \u003c\/span\u003etypisch fruchtiger Saar-Kabinett mit wenig Alkohol. Die Trauben stammen aus den familieneigenen Weinbergen im Wiltinger Braunfels, einer renommierten Weinlage rund um Wiltingen. Auch namhafte Weingüter wie Van Volxem und Reichsgraf von Kesselstatt erzeugen hier Weine, die die besondere Qualität dieser Wiltinger Lage zeigen. Es geht dabei bewusst nicht um große Mengen, sondern um die Konzentration auf einen Wein und seine Herkunft. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eHier bekommen Sie die Weine des Weinguts Nikolaus Kramp-Erben wie immer bei uns zu \u003cb\u003eWinzerpreisen!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nikolaus-kramp-erben-wiltinger-riesling-kabinett-2025","title":"Nikolaus Kramp-Erben Wiltinger Riesling Kabinett 2025","description":"\u003ch2\u003eNikolaus Kramp-Erben Wiltinger Riesling Kabinett 2025 – Saar-Kabinett in echter Kleinstauflage!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNikolaus Kramp-Erben Wiltinger Riesling Kabinett 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e stammt aus den familieneigenen Weinbergen von Paul Hallmanns im Wiltinger Braunfels. Die Lage ist die zum Dorf hin gewandte Verlängerung des berühmten Scharzhofbergs und zählt zu den eher wärmeren Lagen rund um Wiltingen. Ihre tiefgründigen und nährstoffreicheren Böden verleihen den dort produzierten Weinen eine ausgeprägte Frucht und besondere Substanz. Im Herbst werden die Trauben gemeinsam mit Freunden und Familie von Hand gelesen und anschließend bei einem befreundeten Weingut schonend abgepresst. Der Most wird danach im eigenen Edelstahltank ausgebaut. Hier entsteht in echter Miniaturproduktion ein klassischer Saar-Kabinett, bei dem Frucht, Frische und Leichtigkeit im Mittelpunkt stehen. Die erste Abfüllung umfasst gerade einmal \u003c\/span\u003e475 Flaschen, jede einzelne von 1 bis 475 handschriftlich nummeriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase zeigt sich dieser Riesling Kabinett fruchtig und fein mit Aromen von reifem Weinbergspfirsich, gelbem Apfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, frisch und leichtfüßig. Die ausgeprägte Frucht des wärmeren Braunfels verbindet sich mit einer lebendigen Saar-Säure und sorgt für ein harmonisches, animierendes Spiel. Der niedrige Alkohol unterstreicht die klassische Leichtigkeit eines Kabinetts. Ein charaktervoller Saarwein aus Wiltingen, der seine Herkunft und die persönliche Handschrift von Paul Hallmanns gleichermaßen widerspiegelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.003%; height: 137.245px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.213px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 39.213px;\"\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrauben, Konservierungsstoff: \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e, unter Schutzgasatmosphäre abgefüllt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e100ml enthalten durchschnittlich\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eBrennwert: 288 kj \/ 69 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eKohlenhydrate: 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003edavon Zucker: 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vinothek der Saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56910077624706,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Nikolaus_Kramp-Erben_Wiltinger_Riesling_Kabinett_2025.png?v=1789689452"}],"url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/collections\/nikolaus-kramp-erben.oembed","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}