{"title":"Saarburger Rausch","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"59\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"59\"\u003eSaarburger Rausch – Hier ist der Name nicht Programm!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"499\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"65\" data-end=\"86\"\u003eSaarburger Rausch\u003c\/strong\u003e gehört zu den spannendsten und bekanntesten Weinbergen der Saar und ist für viele Riesling-Fans eine Lage mit echtem Suchtpotenzial! Der Name allerdings rührt nicht, wie man vermuten könnte, vom übermäßigen Genuss der Weine, sondern beschreibt im örtlichen Sprachgebrauch \"Stein-Rausch\" die Erosion der stark verwitterten, feinen Schieferplatten nach einem starken Regen. Trotz der unmittelbaren Nähe zur Stadt handelt es sich um eine vergleichsweise kühle Lage, denn kühle Winde aus dem angrenzenden Mannebacher Bachtal sorgen Nachts für niedrige Temperaturen in der Traubenzone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"991\"\u003eDas Ergebnis sind Weine, die für ihre\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etänzelnde Leichtigkeit, strahlende Frische und feine kräutrig-florale Noten bekannt sind. Ein \u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"645\"\u003eSaarburger Rausch Riesling\u003c\/strong\u003e wird Sie niemals mit Opulenz umhauen, sondern mit seiner feinen Anmutung umgarnen. Vom trockenen Saarburger Rausch Riesling über feinherbe und feinfruchtige Kabinett-Weine bis hin zu edelsüßen Prädikatsweinen zeigt die Lage ihre ganze Bandbreite – immer mit diesem typischen Saarburger Rausch Charme!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1083\"\u003eEntdecken Sie bei uns die größte Auswahl an \u003cstrong data-start=\"1037\" data-end=\"1065\"\u003eSaarburger Rausch Weinen\u003c\/strong\u003e zu Winzerpreisen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"appel-saarburger-rausch-feinherb-2022","title":"Appel Saarburger Rausch feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/appel-saarburger-rausch-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAppel Saarburger Rausch Riesling feinherb 2022 ist eine herrliche Erfrischung an warmen Sommertagen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErfrischender Duft nach grünen Äpfeln, Zitrone, Limette und weißem Pfirsich. Am Gaumen unheimlich saftig mit mundwässernder Säure und feiner Süße. Sie suchen noch nach einem Wein für Ihre nächste Sommerparty? Here you go!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47248089219369,"sku":"12349H","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_6035c290-4bf6-49fd-ba1b-1e17b6820cb3.png?v=1700667859"},{"product_id":"appel-saarburger-rausch-fruchtig-2022","title":"Appel Saarburger Rausch fruchtig 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/appel-saarburger-rausch-fruchtig-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAppel Saarburger Rausch Riesling 2022 ist ein absoluter Spaßwein für jeden Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus dem Glas strömt ein Duft von reifen rotbackigen Äpfeln, Pfirsich und ein Hauch von Aprikose. Am Gaumen wunderbar vollmundig, super saftig und animierend mit aromatischem Nachhall. Für 6,50 € ein absoluter Saarwein-Schnapper!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47248089514281,"sku":"12350H","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Appel-Saarburgerrausch-1.png?v=1700757202"},{"product_id":"dr-wagner-rausch-grosses-gewachs-2020","title":"Dr. Wagner Rausch Großes Gewächs 2020","description":"\u003ch2\u003eDr. Wagner Rausch Riesling Großes Gewächs 2020 ist ein mineralisch ausdrucksstarkes GG ohne jegliche Schwere.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Bukett ist wunderbar frisch mit Noten von gelbem Apfel, Sternfrucht und Quitte sowie deutlich mineralisch \/ kräutrigen Anklängen, die an Kamille und frische Wiesenkräuter erinnern. Am Gaumen im besten Sinne schlank, ja geradezu leichtfüßig, ohne an Schliff und mineralisch saftigem Säurezug zu sparen. Wirkt gerade noch etwas unscheinbar, wird sich aber bald öffnen und über viele Jahre großen Trinkspaß bringen!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249715855657,"sku":"12358H","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_24888d06-185d-4510-8711-a1b2d69e8b8f.png?v=1700685213"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-saarburg-riesling-trocken-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-saarburg-riesling-trocken-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2022 ist der trockene Ortswein des Hauses, der zu 100% aus Trauben der Spitzenlage Saarburger Rausch hergestellt wird.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Ortswein ist immer der feinste und eleganteste Wein des Hauses. Hierzu werden kerngesunde Riesling-Trauben von älteren Reben aus kühlen Parzellen mit moderater Reife selektioniert, welche direkt nach der Ernte im Ganzen abgepresst und im kühlen Holzfasskeller vergoren werden. Ergebnis ist ein Wein, der an eine moderne Version eines Kabinett trocken erinnert:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinfruchtige Nase mit gelbfruchtigen Aromen von knackiger Williams-Christ-Birne, Pfirsich und etwas Orangenabrieb mit feinen floralen Aromen von weißem Flieder und Kamille nebst rauchigen Schieferanklängen. Am Gaumen ist der Wein ganz fein ziseliert, federleicht und hoch elegant mit fein salziger Schiefermineralität, feinem Schmelz vom Ausbau in den 3-5 Jahre alten Fuderfässern, fester Struktur und langem mineralischem Nachhall. Nobler Ortswein für Liebhaber von feinen und subtilen Weine!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249731289385,"sku":"12409H","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_4728f648-ed1e-4e36-bf26-e0e3ffc4cb4d.png?v=1705524009"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-saarburg-riesling-trocken-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-saarburg-riesling-trocken-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2021 ist der trockene Ortswein des Hauses, der zu 100% aus Trauben der Spitzenlage Saarburger Rausch hergestellt wird.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTypisch für diese eher kühle Lage sind die feinen floralen Aromen von weißem Flieder und Kamille sowie reife Zitrusfrüchte unterlegt von rauchigen Schieferanklängen, dazu die für Zilliken jahrgangstypischen fein kräutrig \/ würzigen Anklängen von Minze und Dill. Am Gaumen unglaublich verspielt, federleicht und fein gewoben mit nur 11,5% vol., feiner seidiger Textur und langem mineralischem Abgang. Nobler Ortswein für Liebhaber der feinen und subtilen Weine!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249731387689,"sku":"12410H","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_0df8d36b-55ae-4099-9607-1876ea03051f.png?v=1700685423"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-alte-reben-riesling-trocken-2020","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2020","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2020er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-alte-reben-riesling-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2020 ist eine spezielle Selektion aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben in der Saarburger Rausch.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWunderschönes Bukett mit zarten Aromen von reifen Äpfeln, Grapefruit, Kamille und ausgeprägt floralen Noten von weißem Flieder und etwas Veilchen. Geschmacklich ein Chamäleon was es fertig bringt einerseits spielerisch leicht und schwebend mit moderatem Alkohol daherzukommen und andererseits eine komplexe aromatische Tiefe und Substanz mitbringt, die wir sonst nur bei den besten Großen Gewächsen finden. Das wirkt alles sehr geschliffen und dicht gewoben, mit ausgeprägter Mineralität und fantastischem Reifepotenzial. Das kleine Große Gewächs für Schlaue!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249731649833,"sku":"12413H","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-Saarburgerreislingtrockenaltereben-1_075cc803-3d50-4802-84db-2fd74036b568.png?v=1703962394"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-alte-reben-riesling-trocken-2018","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2018","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2018 ist eine spezielle Selektion aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben in der Saarburger Rausch.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntensiver Duft nach reifen Äpfeln, reifem Pfirisch, etwas Birne und Mirabelle unterlegt von den, für Zilliken so typischen kräutrig-floralen Noten von weißem Flieder, etwas Veilchen, Kamille und Wiesenkräutern. Am Gaumen vollmundig und ausdrucksstark mit dichter, feiner Textur, reifer Säure, feiner Schiefermineralität und langem aromatischen Nachhall. Hier wird einmal mehr deutlich, dass 2018 ein absoluter Top-Jahrgang bei Zillikens war!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249731911977,"sku":"12414H","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-Saarburgerreislingtrockenaltereben-1.png?v=1703962266"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-grosses-gewachs-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Großes Gewächs 2022","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eForstmeister Geltz-Zilliken\u003c\/span\u003e Rausch Riesling Großes Gewächs 2022 - wohl einer der größten trockenen Rieslinge, welcher dieses altehrwürdige Traditionsweingut verlassen hat!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen herausragenden trockenen Riesling stammen aus den ältesten und besten Parzellen des Saarburger Rauschs. Dort sind die bis zu 130 Jahre alten, teilweise noch wurzelechten Reben tief im Schiefer- und Diabasboden verwurzelt. Selbst in trockenen Jahren liefern sie besonders kleine, hocharomatische Trauben, die ein perfektes Ausgangsmaterial für die Produktion von trockenen Spitzenweinen bieten. Diese wurden Mitte Oktober selbstredend von Hand gelesen und anschließend direkt als Ganztrauben abgepresst, um die Feinheit und Eleganz zu bewahren. Anschließend wurde der Most im kühlen Keller, in den neueren Fuder-Fässern vergoren. Diese 1.000l fassenden Eichenholzfässer sind mittlerweile ca. 7 Jahre alt und geben keinerlei Holzgeschmack mehr ab. Was sie dem heranreifenden Wein allerdings mitgeben ist eine feine Struktur, die dem Wein noch mehr Tiefe und Komplexität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase weist eine unglaubliche Tiefe und Strahlkraft auf: reife Fruchtaromen von weißem Pfirsich, Williamsbirne und kandierten Zitronen treffen auf fein florale Noten, die an Flieder und Zitrusblüten erinnern sowie gelbwürzige Noten von Kurkuma und Safran - alles unterlegt von fein rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein äußerst fokussiert und extraktreich, mit fein hefigem Schmelz, rassigem Säurezug und fein salzig-mineralischem Rückgrat. Langer Nachhall mit wiederkehrenden präzisen Fruchtaromen. Wirkt aktuell noch etwas beladen, aber wenn der Babyspeck über die Jahre abschmilzt wird die ausgezeichnete Struktur noch mehr in den Vordergrund treten!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249732043049,"sku":"12415H","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschGG-1_274fa0a5-345f-427d-89a0-cf6908425df0.png?v=1703965583"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-grosses-gewachs-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Großes Gewächs 2021","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken\u003c\/span\u003e Rausch Riesling Großes Gewächs 2021 ist wohl einer der größten trockenen Rieslinge, welcher dieses altehrwürdige Tradiotionsweingut verlassen hat.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Traubenmaterial für diesen trockenen Spitzenriesling stammt aus den ältesten und besten Parzellen des Saarburger Rauschs. Hier sind die teilweise noch wurzelechten und bis zu 130 Jahre alten Reben tief im Schiefer- und Diabasboden verwurzelt und liefern so, auch in trockenen Jahrgängen, besonders kleine hocharomatische Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase weist eine unglaubliche Tiefe und Strahlkraft auf: reife Fruchtaromen von weißem Pfirsich, Williamsbirne und kandierten Zitronen treffen auf fein florale Noten, die an Flieder und Zitrusblüten erinnern - alles unterlegt von fein rauchigen Schiefernoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein äußerst fokussiert und extraktreich mit feinem Schmelz, rassigem Säurezug und fein salzig-mineralischem Rückgrat. Langer Nachhall mit wiederkehrenden präzisen Fruchtaromen.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249732993321,"sku":"12416H","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschGG-1.png?v=1703965551"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-auf-der-rausch-grosses-gewachs-2018","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Auf der Rausch Großes Gewächs 2018","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Auf der Rausch Riesling Großes Gewächs 2018 ist eine Premiere mit der das traditionsreiche Weingut neue Wege geht!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen gänzlich neuen und bisher in der Jahrhunderte alten Weingutsgeschichte einmalig hergestellten Wein brauchte es den Ausnahmejahrgang 2018. Bei dem Überangebot an kerngesundem und vollreifen Traubenmaterial haben die Zillikens sich dazu entschieden, in der höhergelegenen Parzelle \"auf der Rausch\" eine spezielle Selektion von winzig kleinen, hoch aromatischen Rieslingtrauben zu machen. Diese, optisch eher an Johannisbeeren erinnernden Trauben wurden anschließend direkt gepresst, spontan im traditionellen Fuderfass vergoren und anschließend für 18 Monate auf der Feinhefe reifen gelassen. Durch die lange Lagerung auf der Feinhefe scheint der Wein seinen Sauerstoffbedarf nahezu komplett gestillt zu haben und die weitere Reife auf der Flasche verläuft seitdem wie in Zeitlupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühler, sehr geschliffener zarter Duft nach Mirabelle, etwas Birne, reifer Grapefruit, etwas Hefe und nassem Schieferstein unterlegt von floralen Aromen wie weißem Flieder und Kamille. Am Gaumen sehr präsent bei gerade einmal 11,0 % vol., seidig feine Textur mit feiner Schiefermineralität und reifer, strukturgebender Säure, mit langem kräutrig-mineralischem Nachhall. Grandioses Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249733746985,"sku":"12417H","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-aufderRauschGG-1.png?v=1703962442"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-butterfly-riesling-feinherb-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Butterfly Riesling feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-butterfly-riesling-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Butterfly Riesling feinherb 2022 ist in der internen Haushierarchie der feinherbe Gutswein, also der Einstieg in die Welt der feinherben Zilliken Weine, gewonnen aus Trauben der drei Lagen Saarburger Rausch, Ayler Kupp und Niedermenniger Herrenberg. Seinen Namen verdankt er dem berühmten englischen Weinkritiker Stuart Pigott, der die Zilliken Rieslinge als \"so leicht und schwebend wie ein Schmetterling\" bezeichnete. Das nahm die junge Dorothee Zilliken im Jahr 2002 zum Anlass, den damaligen Saarburger Rausch Riesling Kabinett feinherb kurz und knapp in Butterfly umzutaufen - der Beginn einer großen Erfolgsgeschichte, wie sich herausstellte, denn dieser Riesling mit dezenter Restsüße und reifer Säure lässt sich vielseitig mit Speisen kombinieren und bietet aber auch nach dem Essen langanhaltenden Trinkspaß!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensiv gelbfruchtiger Duft nach reifen Pfirsichen, gelbem Apfel, etwas Aprikose sowie dezent florale Noten, die an weißen Flieder und Orangenblüten erinnern. Der Wein fühlt sich an, wie ein Spaziergang im Frühling. Am Gaumen herrlich geschliffen und mit feinem Saft, perfekt ausbalanciertes Spiel aus moderater Süße und reifer Säure, mit großartigem Trinkfluss - passt wunderbar zur leichten Küche des Frühling \u0026amp; Sommers wie z.B. Spargel und macht natürlich auch schön gekühlt in der Sonne solo große Freude! Was für ein schöner Schmetterling zum 20-jährigen Jubiläum!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249733943593,"sku":"12418H","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-Butterfly-1.png?v=1703962485"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-diabas-riesling-feinherb-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Diabas Riesling feinherb 2022","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZilliken\u003c\/span\u003e Rausch Diabas Riesling feinherb 2022 Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249734271273,"sku":"12419H","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschDiabas-1_53cbd788-29b4-4694-9e8b-f7a405c76bdc.png?v=1703962569"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-diabas-riesling-feinherb-2018","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Diabas Riesling feinherb 2018","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Diabas Riesling feinherb 2018 war einer der ersten feinherben High-End Rieslinge seiner Art!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZillikens DIABAS entstammt zu 100% der weltberühmten Lage Saarburger Rausch, genauer einer Parzelle mit sehr hohem Anteil des namensgebenden Vulkangesteins Diabas, auch Grünstein genannt. Grundlage für diesen Wein sind kleine, vollreife und hocharomatische Rieslingtrauben von GG-Qualität, die in geeigneten Jahrgängen eben nicht nur zum trockenen Großen Gewächs, sondern eben auch als feinherber Große Lage Wein ausgebaut werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKomplexer und unheimlich feiner Duft nach reifem Pfirsich, Mirabelle, Grapefruit und deutlichen Anklängen an weißen Flieder, Kamille und kalten Rauch. Am Gaumen perfekt ausgewogen mit reifer Säure, subtiler Restsüße, seidiger Textur und langem, komplexen Nachhall. Feinherbes Riesling-Erlebnis der Extraklasse!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249734402345,"sku":"12420H","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschDiabas-1.png?v=1703962531"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2022 ist ein konzentrierter und schmelziger Kabinett mit enormem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZillikens Kabinett-Weine gehören bewiesener Maßen zu den besten Kabinett der Welt. Der mehrfache Sieger in der Kategorie \"Kabinett des Jahres\" (Gault-Millau \u0026amp; Vinum) wirkt dabei in jungen Jahren oft wie eine verkappte Spätlese, denn trotz aller Eleganz und Feinheit wohnt diesen Weinen ein fester Kern mit anfangs etwas opulenter Süße inne. Dadurch wirken die Weine jung zwar unheimlich charmant, aber ihre wahre Größe entfalten sie erst nach vielen Jahren der Lagerung, wenn der \"Babyspeck\" abgeschliffen ist und sich ihre ganze Brillanz und Strahlkraft zeigt. Der 2022er Rausch Kabinett bringt auch wieder beste Voraussetzungen für eine sehr gute Entwicklung mit, denn die Trauben wurden nicht etwa wie sonst üblich am Anfang der Ernte eingebracht, sondern aufgrund des Regens Anfang Oktober, erst zum Ende der Lese. So konnten sie von einer extrem langen Reifezeit profitieren, was sich in der Aromatik deutlich zeigt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive Gelbfruchtnoten von vollreifen Riesling-Trauben, saftigem Weinbergspfirsich, Birne und Grapefruit mit dezent exotischen Anklängen von Mango und Sternfrucht sowie ätherischen Noten, die an Minze und Melisse erinnern. Am Gaumen sehr dicht und aus einem Guss mit feinem Schmelz, recht hoher Konzentration, reifer Säure und langem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249735647529,"sku":"12422H","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschKabinett-1_a489e2c1-94ca-4f59-9980-52fefba85739.png?v=1703965720"},{"product_id":"forstmeister-geltz-rausch-riesling-kabinett-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2021 gehört ohne Frage zu den besten Kabinett-Weinen der Welt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSuper feines, elegantes Bukett mit strahlenden Aromen von weißem Pfirsich, vollreifer Grapferuit, reifem Apfel sowie Anklänge von Cassis unterlegt von zart mineralisch rauchigen Noten sowie kräutrig floralen Anklängen von Kamille und Dill. Am Gaumen aktuell noch recht konzentriert mit dem typischen \"Babyspeck\", also mit etwas opulenter Süße, die noch ein paar Jahre der Reife benötigt, um sich perfekt in den Wein einzubinden. Super saftiger, mundwässernder Nachhall. Großes Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249735778601,"sku":"12423H","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschKabinett-1.png?v=1703965688"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-versteigerung-2020","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett Versteigerung 2020","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken\u003c\/span\u003e Rausch Riesling Kabinett Versteigerung 2020 ist die lang erwartete Premiere von einem der Kabinett-Legende Zilliken!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLange haben wir drauf gewartet, im Jahrgang 2020 hat es funktioniert. Endlich, der erste Kabinett Versteigerungswein aus dem Hause Zilliken aus den allerbesten Parzellen ihrer Paradelage Saarburger Rausch. Das Weingut musste als vielfacher \"Kabinett des Jahres\" Gewinner (Gaullt Millau, Vinum, Fallstaff) natürlich liefern und wenig überraschend liefern die Zillikens!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas beste Fass des Traum-Kabinett-Jahrgangs 2020 besticht mit einer ultra feinen, komplex vielschichtigen Nase mit delikaten Aromen von weißem Weinbergspfirsich, weißen Johannisbeeren und Yuzu mit Anklängen von Cassis und kräutrigen Noten von Anis und Minze. Geschmacklich strotzt dieser Kabinett nur so vor Spannung, die mundwässernde Säure bietet der feinen Restsüße einen ebenbürtigen Gegenspieler, dazu kommen fein salzig-mineralische Noten, langer komplexer Nachhall. Großer Wein mit großer Zukunft!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249736302889,"sku":"12424H","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschKabinett2020_2.png?v=1703965783"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-spatlese-2020","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2020","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2020 ist pure Eleganz in Flaschen gefüllt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig beschwingter Duft mit präzisen Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Grapefruit und etwas Mango, unterlegt von kräutrigen Noten, die an Minze und Kamille erinnern. Am Gaumen wirkt der Wein sehr geschliffen und ausbalanciert mit tollem Süße-Säure-Spiel, feiner Mineralität und langem saftigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249736565033,"sku":"12425H","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_bfb97416-4c9b-4fd9-8d13-32596b799fef.png?v=1700685480"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-spatlese-versteigerung-2018","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese Versteigerung 2018","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese Versteigerung 2018 Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249736597801,"sku":"12426H","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschSpaetlese-1.png?v=1742931150"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2021","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2021 ist eine klassische Saar Riesling Auslese aus dem Bilderbuch!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden Ende Oktober vollreif und mit geringem Botrytisanteil mit über 100° Oechsle gelesen, direkt abgepresst und anschließend im klassischen Fuderfass, bei konstant kalten Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit im traditionellen Holzfasskeller der Zillikens ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReichhaltiger Duft mit überreifen Aromen von angetrockneten Aprikosen, Rosinen, kandierten Birnen und Noten von feinstem Blütenhonig, Orangenblüten sowie braunem Zucker und einem Hauch frischer Schlagsahne. Am Gaumen intensiv, geschliffen und unheimlich fokussiert, mit dichter, leicht öliger Textur, generöser Süße und langem, komplexen Nachhall. Wenn der Restzucker mit etwas Reife noch besser eingebunden ist, wird der Wein umso mehr Strahlkraft haben!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249736630569,"sku":"12428H","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschAuslese-1_b2f4a344-2c44-4149-afbb-fb1d293fbff1.png?v=1703965428"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-2019","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2019","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2019 ist eine klassische Saar Riesling Auslese aus dem Bilderbuch!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden Ende Oktober vollreif und mit geringem Botrytisanteil mit über 100° Oechsle gelesen, direkt abgepresst und anschließend im klassischen Fuderfass, bei konstant kalten Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit im traditionellen Fasskeller der Zillikens ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReichhaltiger Duft mit überreifen Aromen von angetrockneten Aprikosen, kandierten Birnen und Noten von feinstem Blütenhonig, Orangenblüten und braunem Zucker. Am Gaumen intensiv und geschliffen, mit dichter, seidiger Textur, generöser Süße und langem, komplexen Nachhall. 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Am Gaumen intensiv, mit dichter, seidiger Textur, saftigem Säureeindruck, generöser Süße und langem aromatischem Nachhall. Ist jetzt schon wunderschön zu trinken und wird mit Jahren, gerne auch Jahrzehnten der Reife weiter an Komplexität gewinnen.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249737679145,"sku":"12431H","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschAuslese-1.png?v=1703962616"},{"product_id":"rausch-auslese-goldkapsel-2017","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2017","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken\u003c\/span\u003e Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2017 ist eine hochnoble Kreszenz mit gigantischem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie eingetrockneten, von Botrytis befallenen Trauben für diesen Wein wurden aufwändig ausgelesen und mit einem stolzen Mostgewicht von 130° Oechsle gekeltert. Der zuckersüße, ölige Most durfte anschließend langsam im traditionellem Fuderfass reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnglaublich intensive, einnehmende Nase geprägt von konzentrierten, überreifen Fruchtaromen von getrockneten Aprikosen, Rosinen und getrockneter Mange unterlegt von ätherischen Noten von Eukalyptus und Salbei sowie Anklängen von Waldhonig und braunem Zucker. Am Gaumen wunderbar ölig und dicht mit feinem Säurezug im insgesamt opulent Süßen Gaumenkino endend in minutenlangen, komplexen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249737810217,"sku":"12432H","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RascuhAuslese-1.png?v=1703965474"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-riesling-trocken-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Riesling trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-riesling-trocken-2023\" style=\"color: #8B4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Riesling trocken 2022\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eist in der internen Haushierarchie der trockene Gutswein, also der Einstieg in die Welt der trockenen Zilliken Weine, aus Trauben der weltberühmten Weinberge Saarburger Rausch, Ayler Kupp und Niedermenniger Herrenberg. Denn für die Zilliken`s sind auch für den \"einfachen Gutswein nur Trauben bester Lagen gerade gut genug!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese werden direkt nach der Ernte als Ganztrauben abgepresst und im kühlen Holzfasskeller in traditionellen Fuderfässern vergoren. Ergebnis ist ein herrlich duftiger Riesling mit heimischen Fruchtanklängen von grünem Apfel, Grapefruit und Nektarine sowie den, für Zilliken-Weine so typischen, ausgeprägt kräutrig \/ floralen Aromen von weißem Flieder und Kamille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr ausgewogen und vollmundig, ja für Zilliken-Verhältnisse geradezu stoffig ohne dabei auch nur eine Millisekunde schwerfällig zu wirken. Denn für ordentlich Trinkfluss sorgt die pikante, mundwässernde Säure, die zusammen mit den rauchig \/ würzigen Schiefernoten einen sehr animierenden, saftigen Schluck Wein garantiert. Eine geniale Visitenkarte für trockenen Saar-Riesling! \u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47406808006953,"sku":"12409H","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-Riesling-1.png?v=1704198608"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-alte-reben-riesling-trocken-2022","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2022","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eForstmeister Geltz Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2022\u003c\/span\u003e ist eine spezielle Selektion aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben in der Saarburger Rausch.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Großteil des Traubenmaterials für diesen trockenen Spitzenriesling stammt aus einer Parzelle direkt in der Saarburger Innenstadt gegenüber der Sparkasse. Bei diesem ikonischen Weinberg bedarf es keines Expertenblicks, denn die gedrungen gewachsenen, knochigen Rebstöcke sind selbst von Laien problemlos als wirklich Alte Reben - die ältesten davon gepflanzt im Jahr 1880 - zu identifizieren! So haben diese \"alten Knorzen\", trotz der Wärme durch die direkte Nähe zur Stadt, eine ausgeprägt lange Vegetationsperiode. Daher hängen die Trauben sehr lange am Stock und können so praktisch im Schongarverfahren bis zum perfekten Lesezeitpunkt heranreifen. Die kleinen goldgelben Träubchen werden gleich nach der Ernte abgepresst und der Ausbau erfolgt anschließend in traditionellen Fuderfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese verschärfte Version des Saarburger Ortsweins besticht durch den spannungsgeladenen, komplexen Duft nach reifen Zitrusfrüchten, weißen Johannisbeeren und Aprikose, mit zarten floralen Anklängen von weißem Flieder und auch etwas Veilchen sowie ausgeprägt salziger Schiefernote. Geschmacklich ein Chamäleon, was es fertigbringt einerseits spielerisch leicht und schwebend mit moderatem Alkohol daherzukommen und andererseits eine komplexe aromatische Tiefe und Substanz mitbringt, die wir sonst nur bei den besten Großen Gewächsen finden. Das wirkt alles sehr geschliffen und dicht gewoben, mit großartigem Fokus und kerniger Struktur. Die straffe, brillante Säure wird von der ausgeprägten Schiefermineralität bestens im Zaum gehalten - fantastisches Reifepotenzial. Das kleine Große Gewächs für Schlaue!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47406813184297,"sku":"12413H","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-Saarburgerreislingtrockenaltereben-1_501ed36a-096c-4d6d-836c-102cceab2f36.png?v=1704135461"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-alte-reben-riesling-trocken-2021","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2021","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eForstmeister Geltz Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2021\u003c\/span\u003e ist eine spezielle Selektion aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben in der Saarburger Rausch.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWunderschönes, strahlendes Bukett mit zarten Aromen von reifen Äpfeln, Grapefruit, Kamille und ausgeprägt floralen Noten von weißem Flieder und etwas Veilchen - alles unterlegt von rauchig mineralischen Schieferanklängen. Geschmacklich ein Chamäleon was es fertig bringt einerseits spielerisch leicht und schwebend mit moderatem Alkohol daherzukommen und andererseits eine komplexe aromatische Tiefe und Substanz mitbringt, die wir sonst nur bei den besten Großen Gewächsen finden. Das wirkt alles sehr geschliffen und dicht gewoben, mit großartigem Fokus und kerniger Struktur. Die straffe Säure wird von der ausgeprägter Mineralität bestens im Zaum gehalten - fantastisches Reifepotenzial. Das kleine Große Gewächs für Schlaue!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47406820426025,"sku":"12413H","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Forstmeister_Geltz-Zilliken_Alte_Reben_Riesling_trocken_2021_Produktseite.png?v=1773350401"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-2013-magnum","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2013 Magnum","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2013 Magnum - Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrillanter Duft nach reifen Mirabellen, weißem Flieder und deutlich Kamille. Am Gaumen ein Festspiel der Gegensätze: Einerseits dicht und konzentriert - andererseits federleicht, fast schwerelos mit nur 7,5 % vol. saftig, animierend mit laserscharfer Säure und mineralisch feiner Textur. Unglaublich geschliffener Kabinett, animierend, mundwässernd, großartig!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409040097577,"sku":"12423H","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_7b56f7f1-9c65-4edc-8697-f796e81316f7.png?v=1704199159"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-spatlese-2002","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2002","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2002 ist pure Eleganz in Flaschen gefüllt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig beschwingter Duft mit präzisen Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Grapefruit und etwas Mango, unterlegt von kräutrigen Noten, die an Minze und Kamille erinnern. Am Gaumen wirkt der Wein sehr geschliffen und ausbalanciert mit tollem Süße-Säure-Spiel, feiner Mineralität und langem saftigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409049043241,"sku":"12425H","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_478ff696-4b91-4b2e-81b6-690996041f6b.png?v=1704199358"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-2003","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2003","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken \u003c\/span\u003eRausch Riesling Auslese 2003 - Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409124770089,"sku":"12431H","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschAuslese-1_8a996209-9fb4-491d-af72-c8df36a61b97.png?v=1704203161"},{"product_id":"appel-saarburger-rausch-spatlese-trocken-2022","title":"Appel Saarburger Rausch Spätlese trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/appel-saarburger-rausch-spatlese-trocken-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eAppel Saarburger Rausch Riesling Spätlese trocken 2022\u003c\/span\u003e ist einer der besten trockenen Saarweine unter 10€!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer trockene Spitzenwein aus dem Hause Appel bietet ein ansprechendes Bukett mit Noten von reifn Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst, etwas Ananas und rauchig mineralischen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und ausgewogen mit reifer Säure, feiner Mineralität und guter Länge.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409228972329,"sku":"12349H","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Appel-Saarburgerrauschspae-1.png?v=1704206653"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-2009","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese 2009","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken \u003c\/span\u003eRausch Riesling Auslese 2009\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErste rauchig-speckige Anklänge, einzigartig in seiner Art, abgrundtief mit wahnsinniger Komplexität, dahinter Mandarine, Aprikose, etwas Pink Grapefruit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen irre komplex, taufrisch mit hoher Spannung, hat immernoch kräftige Süße, wird über die Jahre noch besser werden, wenn die Süße geschmacklich abnimmt\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47410426904873,"sku":"12431H","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschAuslese-1_7ddb5046-a34d-4bd4-b839-6087f0279958.png?v=1704244452"},{"product_id":"appel-saarburger-rausch-auslese-2018","title":"Appel Saarburger Rausch Auslese 2018","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eAppel Saarburger Rausch Auslese 2018\u003c\/span\u003e ist ein hedonistischer Traum von einer Auslese für einen Preis, bei dem man sich vor Verwunderung die Augen reibt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIntensiver Duft mit Aromen von reifer Ananas, Mango und Aprikose sowie etwas Rosinen, Vanille und Karamell. Am Gaumen reichhaltig mit leicht öliger Textur und opulenter Süße, reifer Säure und fein mineralischen Anklängen mit langem fruchtigen Nachhall. Wenn Sie Süßwein lieben, werden Sie um den Preis kaum einen besseren finden!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48005442634025,"sku":"","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_885300b9-105d-4bed-932f-ceaba73f9456.png?v=1712193835"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-spatlese-2011","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2011","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2011 ist pure Eleganz in Flaschen gefüllt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMango, Honig, Bienenwaben, abgrundtief und frisch mit feinsten Wiesenkräutern, rauchiger Schiefermineralität. Am Gaumen überaus köstlich, vollmundig und perfekt geschliffen mit toller Frische bei vergleichsweise niedriger Säure, super Komplexität und sehr guter Länge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig beschwingter Duft mit präzisen Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Grapefruit und etwas Mango, unterlegt von kräutrigen Noten, die an Minze und Kamille erinnern. Am Gaumen wirkt der Wein sehr geschliffen und ausbalanciert mit tollem Süße-Säure-Spiel, feiner Mineralität und langem saftigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48387785457961,"sku":"12425H","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_1e1f421c-200b-4efe-a128-115265320ef9.png?v=1714400085"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-goldkapsel-2005-0-375l","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2005 0,375l","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken\u003c\/span\u003e Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2005 0,375l ist eine hochnoble Kreszenz mit gigantischem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie eingetrockneten, von Botrytis befallenen Trauben für diesen Wein wurden aufwändig ausgelesen und mit einem stolzen Mostgewicht von 130° Oechsle gekeltert. Der zuckersüße, ölige Most durfte anschließend langsam im traditionellem Fuderfass reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnglaublich intensive, einnehmende Nase geprägt von konzentrierten, überreifen Fruchtaromen von getrockneten Aprikosen, Rosinen und getrockneter Mange unterlegt von ätherischen Noten von Eukalyptus und Salbei sowie Anklängen von Waldhonig und braunem Zucker. Am Gaumen wunderbar ölig und dicht mit feinem Säurezug im insgesamt opulent Süßen Gaumenkino endend in minutenlangen, komplexen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48387904799017,"sku":"12432H","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RascuhAuslese-1_f48ac11b-1d9a-4b7a-b110-b6cb6c4c5bdf.png?v=1714401167"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-goldkapsel-2005-magnum","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2005 Magnum","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken\u003c\/span\u003e Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2005 Magnum ist eine hochnoble Kreszenz mit gigantischem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie eingetrockneten, von Botrytis befallenen Trauben für diesen Wein wurden aufwändig ausgelesen und mit einem stolzen Mostgewicht von 130° Oechsle gekeltert. Der zuckersüße, ölige Most durfte anschließend langsam im traditionellem Fuderfass reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnglaublich intensive, einnehmende Nase geprägt von konzentrierten, überreifen Fruchtaromen von getrockneten Aprikosen, Rosinen und getrockneter Mange unterlegt von ätherischen Noten von Eukalyptus und Salbei sowie Anklängen von Waldhonig und braunem Zucker. Am Gaumen wunderbar ölig und dicht mit feinem Säurezug im insgesamt opulent Süßen Gaumenkino endend in minutenlangen, komplexen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48387914498345,"sku":"12432H","price":366.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RascuhAuslese-1_dce6c475-72a7-407c-87a0-92b7dde6ff3b.png?v=1714401313"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-auslese-goldkapsel-2018","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2018","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken\u003c\/span\u003e Rausch Riesling Auslese Goldkapsel 2018 ist eine hochnoble Kreszenz mit gigantischem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie eingetrockneten, von Botrytis befallenen Trauben für diesen Wein wurden aufwändig ausgelesen und mit einem stolzen Mostgewicht von 130° Oechsle gekeltert. Der zuckersüße, ölige Most durfte anschließend langsam im traditionellem Fuderfass reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnglaublich intensive, einnehmende Nase geprägt von konzentrierten, überreifen Fruchtaromen von getrockneten Aprikosen, Rosinen und getrockneter Mange unterlegt von ätherischen Noten von Eukalyptus und Salbei sowie Anklängen von Waldhonig und braunem Zucker. Am Gaumen wunderbar ölig und dicht mit feinem Säurezug im insgesamt opulent Süßen Gaumenkino endend in minutenlangen, komplexen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48387923280169,"sku":"12432H","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RascuhAuslese-1_b5b7d14f-9fc1-4a5b-a005-d7382de17629.png?v=1714401449"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-alte-reben-riesling-trocken-2023","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eDer Forstmeister Geltz Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2023 stammt aus einer besonderen Selektion von über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben im Saarburger Rausch!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Großteil der Trauben für diesen trockenen Spitzenriesling stammt aus einer Parzelle in der Saarburger Innenstadt, direkt gegenüber der Sparkasse. Dieser ikonische Weinberg erfordert keinen Expertenblick, denn die gedrungenen, knorrigen Rebstöcke sind selbst für Laien eindeutig als Alte Reben zu erkennen – die ältesten wurden bereits 1880 gepflanzt! Diese \"alten Knorzen\" profitieren trotz der städtischen Wärme von einer langen Vegetationsperiode. Daher verbleiben die Trauben lange am Stock und können bis zum perfekten Lesezeitpunkt schonend reifen. Die goldgelben, lockerbeerigen Träubchen erinnern eher an Johannisbeeren als an Trauben. Das ist aber der Stoff aus dem große Weine entstehen! Behutsam lesen die fleißigen Erntehelfer die Trauben Anfang Oktober und bringen sie umgehend auf die Presse. Nach der Ganztraubenpressung lautet die Rezeptur auf Zilliken seit Jahren wie folgt: natürliches \"Absitzen lassen\" der Trubstoffe im Most über Nacht, Abziehen des blanken Mosts am nächsten Tag und Vergärung in traditionellen, 1.000l fassenden Mosel-Fuder-Fässern. Ergebnis ist ein nobler trockener Spitzenriesling, der nicht durch Kraft und Power sondern durch Eleganz und Finesse überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHochfeine, gelbfruchtige und unheimlich tiefgründige Nase mit reifen Zitrusfrüchten, reifer Apfel und etwas Quitte mit fein würzigen Noten, die an weißen Pfeffer erinnern, fein kräutrige Noten und ausgeprägt salzigen Schiefernoten. Geschmacklich ist dieser Wein ein Chamäleon: Er erscheint spielerisch leicht und schwebend mit moderatem Alkoholgehalt (nur 11,0% vol.), während er gleichzeitig dicht und druckvoll ist und mit einer satten Mineralität aufwartet, wie man sie sonst nur bei den besten Großen Gewächsen findet. Alles wirkt sehr geschliffen und dicht gewoben, mit großartigem Fokus und einer kernigen Struktur. Die reife, durchziehende Säure wird durch die ausgeprägte Schiefermineralität perfekt ausgeglichen – ein Wein mit fantastischem Reifepotenzial. Das kleine Große Gewächs für Kenner!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48387935568169,"sku":"12413H","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-Saarburgerreislingtrockenaltereben-1_423be28f-830e-4632-8d44-3db7862d963e.png?v=1714401791"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-butterfly-riesling-feinherb-2023","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Butterfly Riesling feinherb 2023","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2023er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/forstmeister-geltz-zilliken-butterfly-riesling-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Butterfly Riesling feinherb 2023 ist ein feinherber Allrounder für den unbeschwerten Genuss!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der internen Hierarchie des Weinguts stellt der feinherbe Gutswein den Einstieg in die Welt der feinherben Zilliken Weine dar. Er wird aus Trauben der drei Spitzenlagen Saarburger Rausch, Ayler Kupp und Niedermenniger Herrenberg gewonnen - denn das Beste ist gerade gut genug für die Visitenkarte des Hauses. Seinen Namen verdankt der Wein dem berühmten englischen Weinkritiker Stuart Pigott, der die Zilliken Rieslinge bereits vor über 20 Jahren als \"so leicht und schwebend wie ein Schmetterling\" beschrieb. Diese Beschreibung inspirierte die junge Dorothee Zilliken im Jahr 2002, den damaligen Saarburger Rausch Riesling Kabinett feinherb kurz und knapp in \"Butterfly\" umzubenennen. Dies erwies sich als der Beginn einer großen Erfolgsgeschichte, denn dieser Riesling mit dezenter Restsüße und reifer Säure lässt sich vielseitig mit Speisen kombinieren und bietet auch nach dem Essen langanhaltenden Trinkgenuss! Die vollreifen Trauben wurden Ende September gelesen und, typisch Zilliken, umgehend als Ganztrauben abgepresst. Anschließend wird der gewonnene Most mit natürlichen Hefen im historischen Holzfasskeller vergoren. Ergebnis ist ein feinduftiger Riesling mit eindringlicher Aromatik:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVollreifer Pfirsich, Aprikose und reifer Apfel mit leicht exotischen Anklängen und zart floralen Anklängen, die an Flieder und Orangenblüten erinnern. Am Gaumen wahnsinnig saftig, geradezu zum Reinbeißen, mit gerade mal 11,0% vol. recht leicht und dennoch druckvoll und vollmundig mit saftiger Säure, dezenter Restsüße und großartigem Trinkfluss - harmoniert perfekt mit der leichten Frühlings- und Sommerküche, wie etwa Spargelgerichten, und bereitet auch gut gekühlt in der Sonne solo großen Genuss!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48387942285609,"sku":"12418H","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-Butterfly-1_3ddf79ca-9bf9-44ac-be2a-950a7c6e5f15.png?v=1714401907"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-2023","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2023","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2023 ist ein druckvoller, geschliffener Kabinett mit enormem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZillikens Kabinett-Weine gehören nachweislich zu den besten der Welt. Der mehrfache Gewinner der Auszeichnung \"Kabinett des Jahres\" (Gault-Millau \u0026amp; Vinum) hat in jungen Jahren fast Spätlesecharakter. Trotz ihrer Eleganz und Feinheit besitzen diese Weine einen festen Kern mit zunächst etwas opulenter Süße. Dies verleiht ihnen eine jugendliche Anmut, doch ihre wahre Größe entfaltet sich erst nach vielen Jahren der Lagerung, wenn der \"Babyspeck\" abgeschliffen ist und ihre volle Brillanz und Strahlkraft zum Vorschein kommt. Nicht so in 2023 wo Zillikens Rausch Kabinett nur 48 g\/l  Restzucker aufweist, also rund 10 Gramm weniger als üblich. Diese geringere Süße harmoniert perfekt mit der opulenten Exotik dieses Jahrgangs. Die Trauben für diesen Wein wurden Anfang Oktober gelesen und nach umgehender Ganztraubenpressung wurde der gewonnene Most in traditionellen Mosel-Fuder-Fässern vergoren. Ergebnis ist ein tiefgründiger Kabinett der Extraklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Abgrundtiefes Bukett mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißer Pfirsich, Birne und etwas Aprikose, mit fein florale Anklänge von weißem Flieder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straffer als sonst und enorm druckvoll trotz unverändert federleichter tänzelnder Anmutung. Zwar findet sich hier auch noch etwas des Zilliken typischen Babyspecks, aber dennoch wirkt der Kabi jetzt bereits sehr geschliffen und fokussiert mit brillanter Säure zu pikanter Restsüße, fein mineralischen Anklängen und langem vielschichtigen Nachhall. Hier ist Hanno \u0026amp; Dorothee Zilliken mal wieder ein kleines Meisterwerk gelungen, was über die nächsten gut 30 Jahre ausgezeichnet reifen wird!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48388443242793,"sku":"12422H","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschKabinett-1_d658b825-2095-4ae2-a01a-92b912e4e81d.png?v=1714406822"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-riesling-trocken-2023","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Riesling trocken 2023","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Riesling trocken 2023\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eist der zupackend-saftige Gutswein aus der weltberühmten Saarburger Rausch!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der internen Hierarchie der Zilliken-Weine stellt der trockene VDP.GUTSWEIN den Einstieg in die Welt der trockenen Zilliken-Weine dar. Dieser Wein wird aus Trauben aus den jüngeren Parzellen in der weltberühmten Lage Saarburger Rausch hergestellt. Denn bei Zilliken gilt: Selbst für den \"einfachen\" Gutswein sind nur Trauben aus den besten Lagen gut genug! Diese werden selbstredend von Hand gelesen und - Zilliken typisch - direkt als Ganztrauben abgepresst. Danach darf der trübe Most über Nacht sedimentieren ehe am nächsten Morgen der blanke Most vom Trub abgezogen wird und per Schwerkraft in den kühlen Holzfasskeller geleitet wird. Dort vergärt er in bis zu 100 Jahre alten, traditionellen Mosel-Fuder-Fässern im besonderen Mikroklima des Zillik`schen Kellers bei nahezu 100% Luftfeuchtigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKühler Duft nach heimischen Früchten von reifem Apfel, Birne, etwas Quitte und weißer Pfirsich mit fein mineralischen Anklängen und den typisch kräutrig-floralen Noten von Kamille und weißem Flieder. Am Gaumen ebenfalls straff und präzise, für Zilliken Verhältnisse auch ziemlich trocken mit nur 5,7 g\/l Restzucker, dicht gewirkt mit feinster Schiefermineralität, reifer Säure und saftig animierendem Nachhall. Eine brillante Visitenkarte für trockenen Saar-Riesling!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48388466147625,"sku":"12409H","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Forstmeister_Geltz-Zilliken_Riesling_trocken_2023_Produktseite.png?v=1773350638"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-saarburg-riesling-trocken-2023","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2023","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Saarburg Riesling trocken 2023 ist ein federleichtes, trockenes Riesling Meisterwerk!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBasis für diesen VDP.ORTSWEIN sind kerngesunde Trauben aus den im Schnitt gut 30 Jahre alten Parzellen der Saarburger Rausch. Diese Selektion aus den kühleren Parzellen ist immer der feinste und eleganteste Wein des Hauses. Das gilt in diesem Jahr ganz besonders, denn mit nur 10,5% vol. haben wir hier einen vollends trockenen Riesling mit einer Leichtigkeit und Frische, wie wir sie sonst nur von den messerscharfen Rieslingen von Hofgut Falkenstein kennen. Hierzu wurden die Trauben Mitte Oktober von Hand gelesen und direkt als Ganztrauben abgepresst, um die klare Aromatik und feine Säurestruktur zu bewahren. Die anschließende Gärung im kühlen Holzfasskeller tat ihr Übriges und resultierte in einem Wein, der als eine moderne Version eines Kabinett trocken verstanden werden darf:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlockenklare und hellfruchtige Nase mit strahlende Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Yuzu, dazu feine Wiesenkräuter und die typisch floralen Noten von weißem Flieder und Kamille - alles unterlegt von zart rauchigen Schieferanklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein filigran, hoch elegant und dennoch druckvoll mit fein salzig-mineralischer Struktur, erfrischender Säure und langem komplexen Nachhall. Ein edler Ortswein für Liebhaber feiner und subtiler Weine!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48388476993833,"sku":"12409H","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_2bb52684-4392-4540-a026-113738f928b1.png?v=1714407068"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-spatlese-2023","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2023","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Spätlese 2023 ist eine elegante Schönheit mit Suchtfaktor!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Hauslage der Zillikens, der Saarburger Rausch. Seit Generationen haben die Zillikens den Großteil ihrer Rebflächen, immerhin gut 11 Hektar, in dieser spektakulären Steillage, die die Stadt Saarburg einrahmt. Jetzt könnte man vermuten, dass die direkte Nähe zur Stadt dazu führt, dass es sich hier um eine warme Lage handelt. Dem ist aber nicht so, denn aus dem Mannebacher Bachtal ziehen stehts kühle Winde an der Rausch vorbei ins Bachtal und sorgen so für eine eher gemäßigte Temperatur im Jahresverlauf, aber mit hohen Unterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Trauben für diesen Wein stammen vorrangig von alten Riesling Reben, die tief im feinverwitterten Devonschiefer wurzeln. Hinzu kommt noch eine Besonderheit, die wir außerhalb der Saarburger Rausch in dieser Häufigkeit nur noch im Konzer Tälchen, genauer gesagt im Krettnacher Euchariusberg finden - Diabas. Dieses harte Gestein verleiht den Weinen eine ganz besondere Mineralität und oftmals fein kräutrige Nuancen. Bei der Auswahl der Trauben sind die Zillikens schon immer sehr wählerisch gewesen denn ausschließlich vollreife, goldgelbe und hocharomatische Trauben sind gut genug für diese Spätlese. Kein Problem für das erfahrene Leseteam, dass mit großer Erfahrung die passenden Trauben zusammengetragen hat. Traumhaftes Ausgangsmaterial für diese traumhafte Spätlese:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives Bukett mit vollreifen Aromen von Aprikosen, Weinbergspfirsich und Melone mit deutlich exotischen Anklängen von frisch aufgeschnittener Flugmango und reifer Babyananas. Am Gaumen ebenfalls wahnsinnig aromatisch, ein wahres Feuerwerk an Aromen getrieben durch eine piekfeine Säure, die die noble Restsüße wunderbar im Zaum hält. Wirkt geradezu prickelnd, animierend, ja köstlich mit seidig feiner Textur und langer komplexer Nachhall. Diese Spätlese wird selbstverständlich grandios reifen, aber hat jetzt bereits einen Charme, dem kaum zu widerstehen ist!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48388488528169,"sku":"12425H","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_01be3620-2639-4546-86cb-2002c83dd3bd.png?v=1714407172"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-brut-nature-vdp-prestige-sekt-2018","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Brut Nature VDP.Prestige Sekt 2018","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Brut Nature VDP.Prestige Sekt 2018 ist ein seidig feiner Spitzensekt mit klarem Herkunftscharakter!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLange mussten wir die Füße still halten, um endlich von diesem spannenden Projekt zu berichten und nun ist es endlich so weit. Ladies and Gentlemen, der erste Sekt von Mosel-Saar-Ruwer, der die hohen Ansprüche der neuen Kategorie VDP.Prestige Sekt erfüllt aus einer Zusammenarbeit von Familie Zilliken mit DEM deutschen Sektproduzenten schlechthin - Raumland! Ein echter Coup, denn normalerweise macht Raumland keine Lohnversektung. In diesem Fall machte die Familie aber gerne eine Ausnahme, denn die Aussicht auf perfekten Grundwein aus der Saarburger Rausch war einfach zu schön. Dazu wurde der Weinberg mit mittelalten Reben während der Vegetationsperiode intensiv betreut, um den perfekten Lesezeitpunkt abzupassen. Im warmen Jahrgang 2018 kam die Ernte dann schneller als gedacht, denn bereits Mitte September wurden die kerngesunden, aber für Zilliken Verhältnisse natürlich noch etwas unreifen Trauben geerntet. Was für Zillikens Weine absolut ungeeignet wäre, war aber absolut perfekt für die Sektproduktion. Gleich nach der Ernte wurden die Ganztrauben schonend gepresst und dann in alten Fuder-Fässern vergoren und ausgebaut. Der anschließende Part der Versektung erfolgte dann im Keller von Raumland. Dann hieß es warten... und nun, nach ganzen vier Jahren Hefelager, können wir Ihnen nun endlich das famose Ergebnis präsentieren:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlockenklarer, hellfruchtiger Duft mit reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Yuzu, dazu deutlich florale Aromen von weißem Flieder, hellen Hefenoten und fein salzig-mineralischen Schiefer Anklängen. Am Gaumen vollkommen trocken, dicht und druckvoll, dabei aber so leicht und elegant, mit hauchfeiner, seidiger Textur, super feiner Perlage, salzig-mineralischem Gripp und langem vielschichtigem Nachhall. Großartige Saarfinesse mit Bubbles!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel Fine Wines über Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Brut Nature VDP.Prestige Sekt 2018:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"The 2018er Saarburger Rausch Riesling Sekt Brut Nature was fermented and aged in Fuder before being bottled and aged (at Sekthaus Raumland, in Rheinhessen) on its lees and then disgorged in March 2025 (the disgorgement date is provided on the back label). It offers a beautifully refined and finely aromatic nose of quince, vineyard peach, butter cream, almond cream, herbal, lime, licorice, and mint. The bubbles are already very fine and only add a touch of pep to the overall finely creamy and delicate palate. The finish is slightly broader and has a touch more presence and impact, as well as a hint of tartness. This delicious, ripe Sekt is now best served with fine food. 2026-2030\" \u003cstrong\u003e91P\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48389378244905,"sku":"12434H","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken_Brut_Prestige_Sekt_2018.jpg?v=1766128270"},{"product_id":"appel-spatburgunder-trocken-2022","title":"Appel Spätburgunder trocken 2022","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eAppel Spätburgunder trocken 2022\u003c\/span\u003e ist ein feiner, fruchtbetonter Rotwein aus dem bislang wohl besten Rotweinjahrgang der Saar!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein wachsen in der weltberühmten Saarburger Rausch. Diese wurden Mitte September sorgfältig von Hand gelesen, entrappt und anschließend in offenen Maischebütten vergoren. Die weitere Reifung erfolgte in gebrauchten Barrique-Fässern bis zur Abfüllung 2 Jahre später.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruchtbetonter Duft nach süßen, vollreifen Kirschen, Erdbeeren und etwas Himbeere mit feinen Holzfassnoten, die Vanille und kalten Rauch erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein angenehm leicht und verspielt mit nur 13,0% vol., hat dabei eine weiche Säure und reife Tanninstruktur mit subtiler Fruchtsüße und fruchtbetontem Nachhall. Pizza \/ Pasta Wein at it`s best!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48760088101161,"sku":"12349H","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Appel-spaetburgunder-1.png?v=1704207820"},{"product_id":"appel-saarburger-rausch-spatlese-2023","title":"Appel Saarburger Rausch Spätlese 2023","description":"\u003ch2\u003eAppel Saarburger Rausch Spätlese 2023 ist ein absoluter Spaßwein für jeden Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus dem Glas strömt ein Duft von reifen rotbackigen Äpfeln, Pfirsich und ein Hauch von Aprikose. Am Gaumen wunderbar vollmundig, super saftig und animierend mit aromatischem Nachhall. Für 9,90 € ein absoluter Saarwein-Schnapper!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48760093835561,"sku":"12350H","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Appel-Saarburgerrausch-1.png?v=1700757202"},{"product_id":"appel-saarburger-rausch-feinherb-2023","title":"Appel Saarburger Rausch feinherb 2023","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2023er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/appel-saarburger-rausch-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAppel Saarburger Rausch Riesling feinherb 2023 ist eine herrliche Erfrischung an warmen Sommertagen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErfrischender Duft nach grünen Äpfeln, Zitrone, Limette und weißem Pfirsich. Am Gaumen unheimlich saftig mit mundwässernder Säure und feiner Süße. Sie suchen noch nach einem Wein für Ihre nächste Sommerparty? Here you go!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49030379962665,"sku":"12349H","price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_6035c290-4bf6-49fd-ba1b-1e17b6820cb3.png?v=1700667859"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-2017-magnum","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2017 Magnum","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2017 Magnum - Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrillanter Duft nach reifen Mirabellen, weißem Flieder und deutlich Kamille. Am Gaumen ein Festspiel der Gegensätze: Einerseits dicht und konzentriert - andererseits federleicht, fast schwerelos mit nur 7,5 % vol. saftig, animierend mit laserscharfer Säure und mineralisch feiner Textur. Unglaublich geschliffener Kabinett, animierend, mundwässernd, großartig!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49033626255657,"sku":"12423H","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_7b56f7f1-9c65-4edc-8697-f796e81316f7.png?v=1704199159"},{"product_id":"appel-saarburger-rausch-fruchtig-2023","title":"Appel Saarburger Rausch fruchtig 2023","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2023er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/appel-saarburger-rausch-fruchtig-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eAppel Saarburger Rausch Riesling 2023 ist ein absoluter Spaßwein für jeden Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAus dem Glas strömt ein Duft von reifen rotbackigen Äpfeln, Pfirsich und ein Hauch von Aprikose. Am Gaumen wunderbar vollmundig, super saftig und animierend mit aromatischem Nachhall. Für 7,20 € ein absoluter Saarwein-Schnapper!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49047812145449,"sku":"12350H","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Appel-Saarburgerrausch-1.png?v=1700757202"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-grosses-gewachs-2023","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Großes Gewächs 2023","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eForstmeister Geltz-Zilliken\u003c\/span\u003e Rausch Riesling Großes Gewächs 2023 - Elegante Schönheit aus der Paradelage des Weinguts!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen beeindruckenden trockenen Riesling stammen aus den ältesten und hochwertigsten Parzellen des Saarburger Rauschs. Hier sind die bis zu 130 Jahre alten, teils noch wurzelechten Reben tief im Schiefer- und Diabasgestein verwurzelt. Auch in trockenen Jahren liefern sie kleine, hocharomatische Trauben, die ideale Voraussetzungen für erstklassige trockene Weine bieten. Diese wurden Mitte Oktober sorgfältig von Hand geerntet und direkt als Ganztrauben gepresst, um die feine Eleganz zu bewahren. Die Gärung fand anschließend in 1.000 Liter fassenden Eichenfässern statt, die etwa 7 Jahre alt sind und keinen Holzgeschmack mehr abgeben, sondern dem Wein eine feine Struktur sowie zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen. Trotz der direkten Nähe zur Stadt haben wir es bei der Saarburger Rausch mit einem kühlen Weinberg zu tun, denn Nachts weht Kaltluft aus dem Mannebacher Bachtal an den Reben des Saarburger Rausch ins Saartal und kühlt so die Trauben deutlich ab. Und das lässt sich im Wein erkennen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rausch GG ist anfangs noch etwas verschlossen, wirkt dabei unheimlich kühl und feingliedrig mit steinig-rauchigen Schiefernoten und den typischen floralen Anklängen von weißem Flieder. Mit Luft vereinen sich dann reife Fruchtaromen von weißem Pfirsich, Williamsbirne und kandierten Zitronen mit dem noblen Blütenduft. Am Gaumen ist der Wein herrlich spannungsgeladen, mit feiner vibrierender Säure, dezentem Schmelz und fein salzig-mineralischem Rückgrat. Wird mit den Jahren der Reife noch deutlich zulegen!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49188652908841,"sku":"12415H","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Zilliken-RauschGG-1_274fa0a5-345f-427d-89a0-cf6908425df0.png?v=1703965583"},{"product_id":"forstmeister-geltz-zilliken-rausch-riesling-kabinett-2023-magnum","title":"Forstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2023 Magnum","description":"\u003ch2\u003eForstmeister Geltz-Zilliken Rausch Riesling Kabinett 2023 Magnum ist ein druckvoller, geschliffener Kabinett mit enormem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZillikens Kabinett-Weine gehören nachweislich zu den besten der Welt. Der mehrfache Gewinner der Auszeichnung \"Kabinett des Jahres\" (Gault-Millau \u0026amp; Vinum) hat in jungen Jahren fast Spätlesecharakter. Trotz ihrer Eleganz und Feinheit besitzen diese Weine einen festen Kern mit zunächst etwas opulenter Süße. Dies verleiht ihnen eine jugendliche Anmut, doch ihre wahre Größe entfaltet sich erst nach vielen Jahren der Lagerung, wenn der \"Babyspeck\" abgeschliffen ist und ihre volle Brillanz und Strahlkraft zum Vorschein kommt. Nicht so in 2023 wo Zillikens Rausch Kabinett nur 48 g\/l  Restzucker aufweist, also rund 10 Gramm weniger als üblich. Diese geringere Süße harmoniert perfekt mit der opulenten Exotik dieses Jahrgangs. Die Trauben für diesen Wein wurden Anfang Oktober gelesen und nach umgehender Ganztraubenpressung wurde der gewonnene Most in traditionellen Mosel-Fuder-Fässern vergoren. Ergebnis ist ein tiefgründiger Kabinett der Extraklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbgrundtiefes Bukett mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißer Pfirsich, Birne und etwas Aprikose, mit fein florale Anklänge von weißem Flieder. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straffer als sonst und enorm druckvoll trotz unverändert federleichter tänzelnder Anmutung. Zwar findet sich hier auch noch etwas des Zilliken typischen Babyspecks, aber dennoch wirkt der Kabi jetzt bereits sehr geschliffen und fokussiert mit brillanter Säure zu pikanter Restsüße, fein mineralischen Anklängen und langem vielschichtigen Nachhall. Hier ist Hanno \u0026amp; Dorothee Zilliken mal wieder ein kleines Meisterwerk gelungen, was über die nächsten gut 30 Jahre ausgezeichnet reifen wird!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54895068250498,"sku":"12423H","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_7b56f7f1-9c65-4edc-8697-f796e81316f7.png?v=1704199159"}],"url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/collections\/saarburger-rausch.oembed?page=2","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}