{"title":"SAARKIND","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eSAARKIND – Spannende Weine von der innovativen Jungwinzervereinigung der Saar!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003e\u003cstrong\u003eSaarkind\u003c\/strong\u003e ist eine Gemeinschaft von 11 jungen Saarwinzern, die 2017 gegründet wurde. Ihr gemeinsames Ziel ist es, durch nachhaltiges Handeln und den Schutz der Natur die Werte unserer Region zu bewahren. Mit dem Motto \"gemeinsam, nachhaltig, beständig\" setzen sie auf Kooperation und den Erhalt der Weintradition. Im Gegensatz zu früheren Generationen, die oft als Einzelkämpfer agierten, haben sich die \"Saarkinder\" zusammengeschlossen, um gemeinsam etwas zu erschaffen. Sie organisieren das Weinfest \"\u003cstrong\u003eKlang und Glanz\u003c\/strong\u003e\", das durch moderne Musik und eine attraktive Gestaltung auch junge Menschen anspricht. Durch Festivals, Events und Märkte setzen sie sich für lokale, nachhaltige Produkte, Kunst und Kultur ein und stärken damit unsere Region. Wenig verwunderlich, dass sich unter den Saarkindern einige unserer spannendsten Weingüter finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003eUnterstützen Sie die jungen Winzertalente der Saar und entdecken Sie die \u003cstrong\u003eSAARKIND Winzer\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-altenberg-riesling-kabinett-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling Kabinett 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-krettnacher-altenberg-riesling-kabinett-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling Kabinett 2022 ist ein wahrlicher Bilderbuch-Kabinett!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Lage Krettnacher Altenberg ist etwas paradox: Einerseits müssen die Trauben hier lange am Stock hängen bleiben, da sie im Vergleich weniger steil und sonnenexponiert und damit ziemlich kühl ist, aber andererseits haben hier regelmäßig die fruchtbetontesten und kraftvollsten Stefan Müller ihren Ursprung. Grund dafür ist sicherlich der etwas tiefgründigere, nährstoffreichere Boden mit guter Wasserversorgung, der eine seltene Besonderheit hat: Neben dem obligatorischen Schiefergestein finden wir hier auch Diabas, ein hartes Vulkangestein, dass sonst vor allem in der weltberühmten Lage Saarburger Rausch zu finden ist. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAus dem Glas strömt ein Duft von reifen Zitrusfrüchten, rotbackigen Äpfeln und auch etwas Mirabelle und Mandarine untermalt von einer ganz feinen ätherischen Kräuternote. Am Gaumen wunderbar vollmundig, super saftig und animierend und dabei die Leichtigkeit des Seins mit lächerlichen 7,0% Vol. mit strahlender, in ihrer Klarheit und Kühle an Gletschereis erinnernder Säure, subtiler Süße und langem aromatischen Nachhall. Für lediglich 12 € ein ganz großer Weinwert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45145608847657,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMullerRieslingKabinett.png?v=1700577760"},{"product_id":"wurtzberg-pinot-noir-trocken-2021","title":"Würtzberg Pinot Noir trocken 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/wurtzberg-pinot-noir-trocken-2022\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2022er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWürtzberg Pinot Noir trocken 2021 - der erste Spitzenrotwein der Region!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Rotwein kommen aus der ältesten Spätburgunder Anlage der Saar. Hier hat der Vor-Vorbesitzer des Weinguts, Bert Simon, vor über 30 Jahren im warmen Serriger Würtzberg das Potenzial für große Rotweine gesehen und eine Parzelle mit Spätburgunder bepflanzt. Nach der aufwändigen Ernte im Steilhang werden die Trauben entrappt und auf der Maische vergoren, ehe der Most für ein knappes Jahr in bis zu 20% neuen und gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein startet mit intensiven dunklen Fruchtaromen von reifen Herzkirschen, Walderdbeeren und Pflaumen mit rauchig-würzigen Noten von Räucherspeck und Zimt sowie florale Anklänge, die an Veilchen erinnern. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls recht aromatisch mit guter Substanz, feinkörnigem Tannin, reifer Säure und langem fruchtig-würzigen Nachhall. Der Beweis, dass an der Saar auch hervorragende Rotweine wachsen können!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45158712181033,"sku":"12639H","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Wurtzberg-pinotNoir-1_93007898-18b0-4c6c-a703-c2d9391242f1.png?v=1700576398"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-spatburgunder-trocken-2020","title":"Stefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Spätburgunder trocken 2020","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2020er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-spatburgunder-trocken-2022\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2022er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Spätburgunder trocken 2020 ist ein rares Rotwein-Juwel von der Saar, das es mit denen, auch auf Schiefer gewachsenen Spätburgundern von der Ahr, spielend aufnehmen kann!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs war an einem kalten Januartag im Jahr 2021, als wir in Stefan Müllers Keller die teils noch gärenden Jungweine des Jahrgangs 2020 probierten. Nach zahlreichen Fassproben seiner feinen Rieslinge kamen wir zum Rotwein. Genau ein einziges Barrique Fass Stand dort vor uns - die Essenz der 2020er Spätburgunder Ernte! Und als der erste Probeschluck sich im Glas entfaltete war gleich klar, dass Stefan Müller hier einen neuen Meilenstein in der bislang nicht allzu ruhmreichen Rotweinhistorie des Weinguts markiert haben sollte. Der Wein präsentierte sich dicht, feinduftig und komplex mit feinstem Tannin, ordentlich Biss und tollem Trinkfluss. Qualität, die, nicht wie im bislang einzigen Spätburgunder Réserve Jahrgang 2018, vor allem auf Power und überbordender Konzentration sondern auf Finesse und Präzision basierte. Und so schlichen wir auch ein Jahr später wieder um dieses eine Barrique Fass und waren begeistert wie sich der Wein entwickelt hatteDoch wie sollte ein Barrique dieses feinen Pinots für die ganze Welt reichen...? Wir blieben hartnäckig \"wann füllt ihr denn nun den tollen Spätburgunder ab?!\" und können Ihnen nun voller Freude diesen fantastischen Saarrotwein präsentieren:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnsthaftes Bukett mit Aromen von Walderdbeeren, Preiselbeeren, getrockneten Rosenblättern, Unterholz, etwas gerösteten Walnüssen und leicht rauchig-speckigen Anklängen, die an sehr guten Räucherspeck erinnern. Am Gaumen relativ schlank und höchst elegant mit feinseidigem Tanningerüst und piekfeinem Säurezug, hervorragend strukturiert mit ausgezeichneter Länge und großem Potenzial für weitere Reifung. Der Wein wirkt, so frisch abgefüllt, noch etwas verschlossen. Geben Sie ihm daher etwas Zeit im Glas, um sich zu entfalten.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249715364137,"sku":"12536H","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_04dcabb0-77d5-4271-8cde-526f28c39385.png?v=1703891408"},{"product_id":"stefan-muller-riesling-sekt-brut-2021","title":"Stefan Müller Riesling Sekt Brut 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"\/products\/stefan-muller-riesling-sekt-brut-2023\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-start=\"198\" data-end=\"386\"\u003eStefan Müller Riesling Sekt Brut ist ein herrlich erfrischender, knackiger Riesling Sekt der klassischen Saar-Art!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"891\"\u003eDie Trauben stammen aus der Lage Krettnacher Herrenberg, in der bereits 1962 gepflanzte Reben tief im Rotschieferboden wurzeln und dem Sekt seine markante Frische sowie mineralische Spannung verleihen. Dank der südlichen Exposition erreichen die Trauben eine optimale Reife, während der bewusst niedrig gehaltene Ertrag von nur 40 hl\/ha höchste Qualität sicherstellt. Anfang Oktober wurden die Trauben selbstverständlich von Hand gelesen und anschließend besonders schonend weiterverarbeitet: Ganztraubenpressung, Spontangärung bis Anfang Januar und anschließend Vollhefelager sowie 12 Monate Hefelager in der Flasche nach der klassischen Flaschengärung (Méthode Traditionnelle). Degorgiert wurde der Sekt im März 2025 – für maximale Frische und feine Perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1229\" data-end=\"1652\"\u003eIm Glas begeistert dieser Riesling Sekt mit einem frischen Duft von Apfel, Zitrusfrüchten und Quitte, begleitet von dezent hefigen, rauchig-mineralischen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Sekt knackig, saftig und fruchtig, mit lebendiger Säure, seidiger Textur, feiner Perlage und langem, erfrischendem Nachhall. Ein hochklassiger Saar-Riesling-Sekt, der sich ideal zum Anstoßen auf Feiern, als Aperitif oder einfach zum puren Genuss eignet. Saftig, fein und extrem erfrischend – ein Sekt mit Anspruch und Trinkfluss zugleich.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249715659049,"sku":"12538H","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-rieslingbrut-1.png?v=1703968633"},{"product_id":"stefan-muller-riesling-trocken-2022","title":"Stefan Müller Riesling trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Riesling trocken 2022 bietet großes Trinkvergnügen zum kleinen Preis!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBasis dieses trockenen Gutsweins sind Trauben aus jungen Parzellen der Spitzenlage Krettnacher Euchariusberg. Diese wurden direkt nach der Lese abgepresst und anschließend im kühlen Holzfasskeller in traditionellen Fuderfässern vergoren. Ergebnis ist ein animierender Gutsriesling wie man ihn sich wünscht: Animierener Duft nach reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Zitronenschale, dazu auch Aromen von weißem Pfirsich und Mirabelle, dezent florale Anklänge sowie feine Kräuternoten. Am Gaumen sehr erfrischend mit spritziger Säure, feiner Mineralität und saftig zupackendem Nachhall. KJnackig erfrischender Gutswein aus dem Lehrbuch!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249731191081,"sku":"12514H","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Rieslingtrocken-1.png?v=1703968653"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-riesling-trocken-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Riesling trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Riesling trocken 2022 ist ein spannungsgeladener trockener Saarriesling für Liebhaber von rassigen Weinen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diesen Wein sind fast 60 Jahre alte Reben aus der Lage Krettnacher Euchariusberg. Diese alten, ertragsschwachen Reben lieferten kleine und hocharomatische Trauben, die erst Anfang November gelesen, direkt abgepresst und anschließend im traditionellen Fuder-Fass (1.000l Eichenholzfass) ausgebaut wurden. Feiner Duft nach Äpfeln, weißem Pfirsich und Limette sowie deutlich floralen Anklängen von weißem Flieder und Kamille mit fein mineralisch-rauchigem Unterton. Am Gaumen voller Energie, extrem saftig und erfrischend mit knackiger, ja nahezu prickelnder Säure, feiner Schiefermineralität und langem mundwässerndem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249768186153,"sku":"12515H","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Knettacher-1.png?v=1703968256"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-trocken-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling trocken 2022 ist ein klassischer, knackig trockener Saarriesling für Liebhaber von leichten, alkoholarmen Rieslingen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein sind in den besten Parzellen des Krettnacher Euchariusbergs gewachsen. Nach der Ernte wurden die Trauben in einer Traubenmühle kurz angequetscht und anschließend gleich abgepresst, was dem Wein im kühlen und säurereichen Jahrgang 2021 etwas mehr Aromatik und durch das in den Traubenschalen gelöste Kalium auch einen besseren Säurepuffer verlieh. Der Most wurde dann im kühlen Holzfasskeller mit natureigenen Hefen spontan vergoren und ruhte bis zu seiner Abfüllung auf der Feinhefe. Extrem rauchig-kräutriges Bukett mit zarten Fruchtanklängen von Limette, saftigem Apfel und weißen Johannisbeeren. Am Gaumen erneut ausgeprägt rauchig und schieferwürzig mit straffer Säure, die dem Wein einen schönen Biss verleiht und langem mineralischen Nachhall. Sehr feiner und eleganter trockener Saarriesling, der jetzt langsam beginnt, sein Potenzial durchscheinen zu lassen - ein echter Langstreckenläufer!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249768546601,"sku":"12517H","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-KnettacherEuchariusberg-1_14b63bf1-8f63-4d19-b518-129d8887ab00.png?v=1703967650"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-trocken-2021","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling trocken 2021","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling trocken 2021 ist ein klassischer, knackig trockener Saarriesling für Liebhaber von leichten, alkoholarmen Rieslingen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein sind in den besten Parzellen des Krettnacher Euchariusbergs gewachsen. 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Alles extrem dicht verwoben, ausdrucksstark und dabei doch unheimlich fein und elegant. Ein klarer Großes Gewächs Herausforderer, mit extrem freundlichem Preisschild!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249768677673,"sku":"12519H","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_749c8bb1-3465-44a6-87bf-0b0c422f54d6.png?v=1700685842"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-altenberg-riesling-trocken-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling trocken 2022 - feingliedriger und ausrucksstarker trockener Saarriesling mit gerade einmal 10,5% vol.!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für seinen trockenen Spitzenwein aus dem Krettnacher Altenberg ernetet Winzer Stefan Müller aus den ältesten Parzellen dieser kühlen, hoch gelegenen Lage. Stefan entschied sich in diesem Jahr dazu die Trauben ausnahmsweise in der Traubenmühle etwas anzuquetschen, um eine bessere Aromenaufschlüsselung und Kaliumextraktion aus den Traubenschalen zu erreichen, die wiederum als großartiger Puffer zu der ausgeprägten Säure des Jahrgangs dient. Das Bukett ist geprägt von ätherisch kräutrigen Noten wie Minze und Menthol, dazu reife Fruchtaromen wie Grapefruit, gelber Apfel und auch Anklänge von Mirabelle - alles unterlegt von fein hefigen Noten, deren Ursprung die fast 9 monatige Lagerung auf der Feinhefe ist. Am Gaumen präsentiert sich der wein schon erstaunlich zugänglich mit saftigem Säurebiss, ausgeprägter Mineralität und langem mineralischem Nachhall. Ganz klarer Großes Gewächs Anwärter, mit enormen Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249768743209,"sku":"12520H","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-KrettacherAltenberg-1_4fc21317-35f6-4759-b309-dbbd161e9d29.png?v=1703967311"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-altenberg-riesling-trocken-2021","title":"Stefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling trocken 2021","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling trocken 2021 - feingliedriger und ausrucksstarker trockener Saarriesling mit gerade einmal 10,5% vol.!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für seinen trockenen Spitzenwein aus dem Krettnacher Altenberg ernetet Winzer Stefan Müller aus den ältesten Parzellen dieser kühlen, hoch gelegenen Lage. Stefan entschied sich in diesem Jahr dazu die Trauben ausnahmsweise in der Traubenmühle etwas anzuquetschen, um eine bessere Aromenaufschlüsselung und Kaliumextraktion aus den Traubenschalen zu erreichen, die wiederum als großartiger Puffer zu der ausgeprägten Säure des Jahrgangs dient. Das Bukett ist geprägt von ätherisch kräutrigen Noten wie Minze und Menthol, dazu reife Fruchtaromen wie Grapefruit, gelber Apfel und auch Anklänge von Mirabelle - alles unterlegt von fein hefigen Noten, deren Ursprung die fast 9 monatige Lagerung auf der Feinhefe ist. Am Gaumen präsentiert sich der wein schon erstaunlich zugänglich mit saftigem Säurebiss, ausgeprägter Mineralität und langem mineralischem Nachhall. Ganz klarer Großes Gewächs Anwärter, mit enormen Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249768775977,"sku":"12521H","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-KrettacherAltenberg-1.png?v=1703967282"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-altenberg-riesling-trocken-2020-magnum","title":"Stefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling trocken 2020 Magnum","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Altenberg Riesling trocken 2020 Magnum - Der Newcomer und selten hat uns ein erstmalig produzierter Wein so von den Socken gehauen wie dieses Schmuckstück!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAusdrucksstarkes Bouquet mit reifem Pfirsich, Aprikose und Pampelmuse sowie einer feinen Hefenote vom langem Vollhefelager. Über allem schweben feine Kräuternoten, die so typisch sind für Weine vom Diabas-Gestein. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr mineralisch mit feinem Schmelz und festem Kern, endend in einem komplexen langen Abgang. Ganz klarer Großes Gewächs Anwärter, mit enormen Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249768841513,"sku":"12522H","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-AltenbergtrockenMagnum-1.png?v=1703967341"},{"product_id":"stefan-muller-tandem-riesling-feinherb-2022","title":"Stefan Müller Tandem Riesling feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-tandem-riesling-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Tandem Riesling feinherb 2022 - Der Wein, mit dem die Erfolgsgeschichte dieses noch jungen Weinguts 2013 seinen Anfang nahm!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen feinherben Gutswein stammen aus einer Parzelle mit 40 Jahre alten Reben im Krettnacher Euchariusberg. Kühle und elegante Nase mit Aromen von Williams Birne, weißem Pfirsich und Mirabelle unterlegt von ausgeprägt rauchig-mineralischen Noten sowie leicht kräutrige Anklänge, die an Anis erinnern. Am Gaumen extrem fokussiert und animierend mit geradezu vibrierender Säure, die für einen unheimlichen Trinkfluss sorgt, dezentem Restzucker, feiner Schiefermineralität und recht trockenem, mineralischem Nachhall. Fantastischer Saarwein-Vertreter für jeden Tag!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249769070889,"sku":"12523H","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Tandem-1.png?v=1703968685"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-riesling-feinherb-2022","title":"Stefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-niedermenniger-riesling-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2022 ist ein federleichter, geradezu tänzelnder feinherber Riesling mit großartigem Trinkfluss!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen feinherben Riesling mit gerade mal 8,5% vol. stammen aus einer 1967 gepflanzten Parzelle mit hohem Grauschieferanteil im Niedermenniger Sonnenberg und wurden, wie immer bei Stefan Müller, nach der Ernte direkt abgepresst, spontan in alten Fuderfässern vergoren und bis zur Abfüllung auf der Vollhefe gelagert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeiner Duft mit Noten von reifen Zitrusfrüchten wie Zitronen und Mandarine, rotbackigen Äpfeln und würzigen Noten, die an roten Pfeffer erinnern. Am Gaumen ist der Wein herrlich verspielt und animierend mit feinem Süße-Säure-Spiel, feiner Mineralität und langem saftigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249769365801,"sku":"12524H","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Niedermenninger-1.png?v=1703968292"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-feinherb-alte-reben-2022","title":"Stefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling feinherb Alte Reben 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-feinherb-alte-reben-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling feinherb Alte Reben 2022 ist ein ausdrucksstarker feinherber Saarriesling, der trotz aller Komplexität keine Spur an Trinkfreude einbüßt!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie kleinen hocharomatischen Trauben stammen aus einer 1963 gepflanzten Anlage mit 60 Jahre alten Reben im Niedermenniger Sonnenberg. Gleich nach der späten Ernte Ende Oktober wurden die Trauben abgepresst und im kühlen Holzfasskeller mit natürlichen Hefen spontan vergoren, ehe der Most bis zur Abfüllung im März 2022 auf der Vollhefe reifen durfte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpannungsgeladene Nase mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Salzzitronen, dazu grüner Apfelund weißer Pfirsich mit fein kräutrigen Anklängen, die entfernt an Waldmeister erinnern und ausgeprägt rauchig-schieferwürzige Anklänge. Am Gaumen unheimlich animierend mit geradezu vibrierender Säure, die den nominal recht hohen Restzucker herrlich ausbalanciert und in Kombination mit der ausgeprägten Mineralität zum erstaunlich trockenen Nachhall überleitet. Großes Reifepotenzial!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249769890089,"sku":"12525H","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_c07113a1-91c9-49e4-872e-c5224b1acddb.png?v=1700685866"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-kabinett-alte-reben-2022","title":"Stefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Kabinett Alte Reben 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-kabinett-alte-reben-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Kabinett Alte Reben 2022 ist ein ungemein komplexer, vielschichtiger Kabinett mit grandiosem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen fantastischen Kabinett stammen aus einer der ältesten Parzellen der Saar, die größtenteils noch mit wurzelechten, knapp 100 Jahre alten Reben bepflanzt ist. Diese wurzeln tief im Rotschieferboden und können so auch in den trockensten Jahren die kleinen hocharomatischen Trauben sehr gut mit Wasser und Nährstoffen versorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeines, zunächst noch etwas puristisch anmutendes Bouquet geprägt von kalten, rauchigen Schiefernoten und Anklängen von Zitrusfrüchten. Mit mehr Luft öffnet sich der Wein und Noten von knackigen Äpfeln und ausgeprägte Kräuternoten von Anis und Zitronenmelisse tragen weiter zur Komplexität bei. Am Gaumen sehr präzise, dicht und geschliffen mit traumhaften Süße-Säure-Spiel, ausgezeichneter mineralischer Struktur und langem würzigen Nachhall - wird grandios reifen!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249770381609,"sku":"12527H","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_07a6381a-9b55-4d36-b431-18b29555af9a.png?v=1700685874"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-kabinett-alte-reben-2021","title":"Stefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Kabinett Alte Reben 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-kabinett-alte-reben-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Kabinett Alte Reben 2021 ist ein ungemein komplexer, vielschichtiger Kabinett mit grandiosem Reifepotenzial!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen fantastischen Kabinett stammen aus einer der ältesten Parzellen der Saar, die größtenteils noch mit wurzelechten, knapp 100 Jahre alten Reben bepflanzt ist. Diese wurzeln tief im Rotschieferboden und können so auch in den trockensten Jahren die kleinen hocharomatischen Trauben sehr gut mit Wasser und Nährstoffen versorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeines, zunächst noch etwas puristisch anmutendes Bouquet geprägt von kalten, rauchigen Schiefernoten und Anklängen von Zitrusfrüchten. Mit mehr Luft öffnet sich der Wein und Noten von knackigen Äpfeln und ausgeprägte Kräuternoten von Anis und Zitronenmelisse tragen weiter zur Komplexität bei. Am Gaumen sehr präzise, dicht und geschliffen mit traumhaften Süße-Säure-Spiel, ausgezeichneter mineralischer Struktur und langem würzigen Nachhall - wird grandios reifen!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249770643753,"sku":"12528H","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_8a02e965-e2d5-4a17-8bbd-5fcc6aa3ddfb.png?v=1700685878"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-kabinett-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett 2022","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett 2022 bestätigt die Starke Performance des Debutjahrgangs 2020 und glänzt im Kabinett Jahrgang 2021 ganz besonders!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExtrem frisches Bukett mit Noten von grünem Apfel, weißen Johannisbeeren und Limette, sowie kräutrigen Anklängen von Zitronenverbene, Minze und kaltem Rauch. Am Gaumen spritzig frisch mit zupackender, mundwässernder Säure, feiner Mineralität und subtiler Süße, wirkt mit Luft immer geschliffener und top ausbalanciert, mit langem saftigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249770840361,"sku":"12529H","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-krettachereuchariusbergkabinett-1_8ca19de5-e740-4562-bd30-bde1e24dbd6a.png?v=1703967497"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-kabinett-2021","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett 2021","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett 2021 bestätigt die Starke Performance des Debutjahrgangs 2020 und glänzt im Kabinett Jahrgang 2021 ganz besonders!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eExtrem frisches Bukett mit Noten von grünem Apfel, weißen Johannisbeeren und Limette, sowie kräutrigen Anklängen von Zitronenverbene, Minze und kaltem Rauch. Am Gaumen spritzig frisch mit zupackender, mundwässernder Säure, feiner Mineralität und subtiler Süße, wirkt mit Luft immer geschliffener und top ausbalanciert, mit langem saftigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249770971433,"sku":"12530H","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-krettachereuchariusbergkabinett-1.png?v=1703967468"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-kabinett-alte-reben-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-kabinett-alte-reben-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2022 - nach dem letztjährigen Debut des folgt nun der zweite Jahrgang dieses Ausnahme-Kabinetts. Die neue Stefan Müller Kabi-Benchmark!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen traumhaften Kabinett stammen aus einer im Jahr 1964 gepflanzten Parzelle mit knapp 60 Jahre alten Reben im besten Teil des Euchariusbergs, in der Stefan Müller normal immer die ebenfalls wunderschöne Euchariusberg Spätlese Alte Reben erntet. Nach der Premiere im Traum-Kabi-Jahrgang 2021 hat Stefan Müller nun endgültig den Dreh raus und konnte in der Parzelle auch im trocken heißen Jahrgang 2022 ideale Kabinett-Trauben ernten, die Grundlage für einen fulminanten Kabinett Wein sind!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlockenklare, spannungsgeladene und sehr komplexe Nase mit Aromen von reifen Zitronen, Yuzu, etwas Mandarine reifem Apfel und Guave mit floralen Noten weißer Blüten wie Kamille, frischen Wiesenkräutern und einem Hauch feinster salzig-herber Kapern - alles unterlegt von kühlen rauchig-mineralischen Schieferanklängen. Am Gaumen geradezu knisternde Spannung, \"Gaumen-PingPong\" vom Feinsten wo noch nicht abschließend geklärt ist, ob die extrem saftige Säure oder die feine Restsüße das Spiel für sich entscheidet, alles wunderbar gepuffert von feinster Schiefermineralität, wirkt extrem geschliffen und in sich ruhend mit langem animierenden Nachhall. Leider gibt es nur ein Fuderfass dieses göttlichen Ausnahme-Kabinetts, lassen Sie sich diesen Wein nicht entgehen!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249771200809,"sku":"12531H","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-krettachereuchariusbergkabinett-1_ebdcc429-39a4-49a6-9f52-e512607589c5.png?v=1704580570"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-spatlese-alte-reben-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese Alte Reben 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-spatlese-alte-reben-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese Alte Reben 2022 ist eine höchst elegante und komplexe Spätlese der Extraklasse!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus einer Parzelle mit im Schnitt ca. 70 Jahre alten, teils wurzelechten Reben, die auf Grau- und Blauschieferboden stehen. Die kleinen und hocharomatischen Trauben wurden Anfang November 2022 geeerntet, wurden anschließend direkt gekelter und der Most spontan im traditionellen Fuderfass vergoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBezaubernde Nase mit betörenden Zitrusfruchtaromen wie Zitronenschale, Grapefruit und etwas Mandarine, dazu Pfirsich und fein floralen Anklänge von weißem Flieder sowie kräutrige Anklänge, die entfernt an Anis erinnern. Am Gaumen herrlich ausbalanciert, die rassige Säure ergibt in Kombination mit der subtilen Restsüße einen unheimlich saftigen Geschmackseindruck - langer komplexer Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249771364649,"sku":"12532H","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_db2d862d-d7c1-4380-9376-7681f01ec4b0.png?v=1700685893"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-spatlese-alte-reben-2021","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese Alte Reben 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-spatlese-alte-reben-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese Alte Reben 2021 ist eine höchst elegante und komplexe Spätlese der Extraklasse!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus einer Parzelle mit im Schnitt ca. 70 Jahre alten, teils wurzelechten Reben, die auf Grau- und Blauschieferboden stehen. Die kleinen und hocharomatischen Trauben wurden Anfang November 2021 geerntet, wurden anschließend direkt gekeltert und der Most spontan im traditionellen Fuderfass vergoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBezaubernde Nase mit betörenden Zitrusfruchtaromen wie Zitronenschale, Grapefruit und etwas Mandarine, dazu Pfirsich und fein floralen Anklänge von weißem Flieder sowie kräutrige Anklänge, die entfernt an Anis erinnern. Am Gaumen herrlich ausbalanciert, die rassige Säure ergibt in Kombination mit der subtilen Restsüße einen unheimlich saftigen Geschmackseindruck - langer komplexer Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249772052777,"sku":"12533H","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_45cc20dd-74dd-4af7-864e-0ece890bd59a.png?v=1700685897"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-spatlese-alte-reben-2022","title":"Stefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Alte Reben 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-spatlese-alte-reben-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Alte Reben 2022 ist eine aufregende, trinkfreudige Spätlese mit explosiver Aromatik!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage dieses feinherben Spitzenrieslings sind Trauben aus dem ältesten Weinberg des Weinguts. Die 1923 gepflanzten, 100 jährigen und wurzelechten Reben wurzeln tief im kargen Grauschieferboden und liefern Jahr für Jahr verlässlich kleine lockerbeerige und hocharomatische Trauben. Nach der obligatorischen Ganztraubenpressung wird der Most spontan im klassischen Fuderfass vergoren und ruht bis zu Abfüllung im Januar des Folgejahres auf der Vollhefe. Ergebnis ist ein aufregender feinherber Saarriesling mit packender Aromatik:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinduftige, glasklare Gelbfruchtnase mit Aromen von rotbackigen Äpfeln, gelbem Steinobst wie Mirabelle und Pfirsich sowie betörende exotische Fruchtanklänge, die an Maracuja und Kiwi erinnern - alles unterlegt von kühlen schieferwürzigen Noten. Am Gaumen straff und erfrischend, dabei herrlich ausbalanciert, die rassige Säure ergibt in Kombination mit dem, für eine Spätlese, moderaten Restzucker von 50 g\/l einen unheimlich saftigen Geschmackseindruck, wirkt leichtfüßig und herlich verspielt - langer komplexer Nachhall mit geradezu vibrierendem Säurezug.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249772216617,"sku":"12534H","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/stefanmuellersonnenberalterebenspaetlese-1.png?v=1703968789"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-auslese-2022","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Auslese 2022","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Krettnacher Euchariusberg Riesling Auslese 2022 verspielte, geradezu leichtfüßige Auslese der Marke \"Trink Auslese\"!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2021 war durch größtenteils gesundes Traubenmaterial geprägt, was zur Folge hatte, dass man von Botrytis befallene Trauben zur Produktion von edelsüßen Spitzenweinen suchen gehen musste. Also hatte Winzer Stefan Müller ene erst im Jahr 2020 gepflanzte Junganlage im Blick, die sich während der kühl-feuchten Vegetationsperiode ausgezeichnet entwickelte und deren allerersten, goldgelben Beerchen einen anstrahlten. Der Jungfernertrag brachte moderate 90° Oechsle auf die Waage und wurde nach der Ernte Anfang November sofort abgepresst und im kühlen Holzfasskeller spontan vergoren. Ergebnis ist eine sehr geschliffene, frische Auslese mit großartigem Trinkfluss: Frische Auslesenase mit Aromen von reifem Pfirsich und Birne, dazu feine exotische Anklänge von saftiger Ananas. Litschi und Melone sowie ausgeprägt florale Aromen, die an Aprikosen- und Mandelblüten erinnern. Am Gaumen leichtfüßig und verspielt, mit der Anmutung eines Kabinett, so spritzig und leicht kommt diese Auslese ins Glas. Dann Aber sehr fest gewirkt mit fein seidiger Textur, fokussierter Säure, rauchig-mineralischer Schiferwürze und langem saftigen Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249772478761,"sku":"12535H","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/stefanmuellerauslese-1.png?v=1704663319"},{"product_id":"stefan-muller-spatburgunder-rose-trocken-2022","title":"Stefan Müller Spätburgunder Rosé trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-spatburgunder-rose-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Spätburgunder Rosé trocken 2022 ist der Beweis dafür, dass wir hier an der Saar auch köstlichen Rosé herstellen können!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diesen erfrischenden Rosé sind kerngesunde Spätburgundertrauben aus einer 1998 gepflanzten Parzelle im Niedermenniger Sonnenberg. Die etwas tiefgründigeren Rotschieferböden sorgen für eine verlässlich gute Ausreifung der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Nase offenbart eine ganze Potpourri an roten Beerenfrüchten wie Süßkirsche, Walderdbeere, Johannisbeere und Himbeere mit einem Hauch von Vanille. Am Gaumen wunderbar ausgewogen mit reifer Säure, feinem Schmelz und feinfruchtigem Nachhall. Herrlich unkompliziert und erfrischend zu trinken - der perfekte Begleiter für sonnige Tage auf der Terrasse!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249772773673,"sku":"12537H","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/stefanmuellerrose-1.png?v=1703968823"},{"product_id":"stefan-muller-cremant-brut-nature-sekt","title":"Stefan Müller Crémant Brut Nature Sekt","description":"\u003ch2\u003eStefan Müllers Crémant Brut Nature Sekt ist ein herrlich trockener Sekt für Liebhaber von eleganten und fein ausbalancierten Schaumweinen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFür diesen Crémant verwendete Winzer Stefan Müller Spätburgunder (80%) und Weißburgunder (20%) Trauben aus dem Niedermenniger Sonnenberg. Die etwa 25 Jahre alten Reben lieferten gleich zu Beginn der 2019er Traubenlese kerngesunde Trauben mit moderater Reife, guten Säurewerten und niedrigen pH-Werten - ideal zur Erzeugung von grandiosen Schaumweinen. Diese wurden nach der Ganztraubenpressung spontan im klassischen Fuderfass vergoren und der Most durfte bis Anfang Mai 2020 auf der Vollhefe reifen. Anschließend wurde der Grundwein mittels des Verfahrens der klassischen Flaschengärung \"Méthode Champenoise\" versektet, wo er 29 Monate Hefelager auf der Flasche genoss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgebnis ist ein sehr ausgewogener hochklassiger Schaumwein mit feiner Aromatik von reifem Apfel, Williams-Birne und dezent hefig-brotigen Noten vom langen Hefelager. Am Gaumen präsentiert sich der Crémant konsequent trocken mit reifer, lebendiger Säure, feiner Perlage, seidiger Textur und langem erfrischenden Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMosel Fine Wines über Stefan Müller Crémant Brut Nature Sekt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"The 2023 Crémant Brut Nature was made from Spätburgunder and was disgorged with a dosage of 2 g\/l in June 2025 (the disgorgement date is not provided on the label). It offers a fresh and light nose of strawberry, pepper, herbs, licorice, minty herbs, and some wood influence. It proves rather light weighted and elegant on the palate, with only minimal bubble presence and nice zesty flavors. Th finish is clean and light. This is a straight expression of Crémant. 2026-2028\" \u003cstrong\u003e86P\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249772904745,"sku":"12539H","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/stefanmuellercremant-1.png?v=1703967385"},{"product_id":"wurtzberg-pinot-blanc-trocken-2021","title":"Würtzberg Pinot Blanc trocken 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/wurtzberg-pinot-blanc-trocken-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWürtzberg Pinot Blanc trocken 2021 ist ein hervorragender Essensbegleiter aus der ältesten Weißburgunderanlage der Saar!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus den wärmsten Parzellen der beiden Monopollagen Serriger Würtzberg und Serriger Herrenberg. Hier hat der Vor-Vorbesitzer Bert Simon vor Jahrzehnten bereits das Potenzial für große Burgunderweine erkannt und pflanzte auf den Blau- und Rotschiferböden die ersten Burgunderreben an der Saar. Die aromatischen, vollreifen Trauben werden nach kurzer Maischestandzeit in 2.500l fassenden Stückfässern aus Eichenholz ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgebnis vollfruchtiger Wein mit intensivem Duft nach Birne, Pfirsich, etwas Ananas und Galiamelone sowie fein hefigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr gut strukturiert mit milder Säure, verführerischem Schmelz und langem Nachhall mit wiederkehrenden hefig \/ nussigen Noten. Der perfekte Saarwein für alle, die es etwas kräftiger und säureärmer mögen.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249795252521,"sku":"12633H","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Wuertzberg-pinotblanc-1.png?v=1745672075"},{"product_id":"wurtzberg-auxerrois-trocken-2021","title":"Würtzberg Auxerrois trocken 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/wurtzberg-auxerrois-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWürtzberg Auxerrois trocken 2021 ist eine echte Rarität und eine der Spezialitäten des Weinguts!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese wenig bekannte Rebsorte ist eine Seltenheit an der Saar und wird neben Würtzberg nur noch auf Schloss Saarstein angebaut. Wie der Name bereits vermuten lässt liegen ihre Ursprünge in Frankreich. Namensgebend ist die französische Stadt Auxerre in Region Bourgogne-Franche-Comté. Die Rebsorte aus der Burgunderfamilie (natürliche Kreuzung von Pinot und weißem Heunisch) kennt man ebenfalls von der nahegelegenen Obermosel, wo sie von Frankreich nach Luxemburg und schließlich über die Mosel den Weg nach Deutschland fand. Der Vor-Vorbesitzer des Weinguts Bert Simon fand die Rebsorte so spannend, dass er kurzerhand beschloss sie in den wärmsten Parzellen des Serriger Herrenbergs im Schiefer-Steilhang anzupflanzen, was zu beachtlichen Ergebnissen führte. Auxerrois liegt für uns aromatisch irgendwo zwischen Weiß- und Grauburgunder und hat eine ausgeprägt würzige Note. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensiver Duft von reifen Äpfeln, Birne und Aprikose gepaart mit würzigem Noten von weißem Pfeffer sowie Anklänge von Honig und Mandeln strömen aus dem Glas. Am Gaumen vollmundig, weich und gut strukturiert mit feiner seidiger Textur und langem aromatischen Nachhall. Best friends von Schwenkbraten, Spargel \u0026amp; Co.!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249795416361,"sku":"12634H","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Wuertzber-Auxerois-1.png?v=1703972852"},{"product_id":"wurtzberg-pinot-gris-trocken-2022","title":"Würtzberg Pinot Gris trocken 2022","description":"\u003ch2\u003eWürtzberg Pinot Gris trocken 2022 - ist eine Seltenheit an der Saar, denn die Trendrebsorte Grauburgunder wird bei uns, im Gegensatz zu anderen deutschen Anbaugebieten, kaum angepflanzt. Familie Heimes hat sich auf dem Weingut Würtzberg aber auf Burgunderrebsorten spezialisiert und so produzieren sie einen Grauburgunder, spontanvergoren im Edelstahltank, aus unseren Schiefersteillagen, der es mit allen aufnehmen kann!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein verströmt einen intensiver Duft von Aprikosen, Birne, Honigmelone und Pomelo. Geschmacklich ist er trocken, angenehm weich und vollmundig, hat eine dezente Säure und einen langen aromatischen Abgang. Pinot Grigio war gestern, probieren Sie diesen fantastischen Grauburgunder von der Saar!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249795580201,"sku":"12635H","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_89cb8aa2-ae59-404a-b42b-fdbbd4f188a8.png?v=1700686261"},{"product_id":"wurtzberg-ockfener-bockstein-riesling-trocken-2021","title":"Würtzberg Ockfener Bockstein Riesling trocken 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/wurtzberg-ockfener-bockstein-riesling-trocken-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWürtzberg Ockfener Bockstein Riesling trocken 2021 - preiswerter trocken ausgebauter Spitzenriesling aus einer der legendärsten Lagen der Saar!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2019 bewirtschaftet das Weingut Würtzberg auch eine Parzelle im weltberühmten Ockfener Bockstein, dessen skelettreichen Devonschiefer- und Grauwackeböden regelmäßig Grundlage für einige der weltbesten Rieslinge sind. Es war keine Überraschung, dass diese warme Lage mit ihren vollfruchtigen und ausdrucksstarken Weinen hervorragend zum Stil von Würtzberg passen würde!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensiver, ausgeprägt kräutriger Duft mit Aromen von reifen Zitrusfrüchten, etwas Ananas und Aprikose unterlegt von rauchigen Schiefernoten und leicht hefigen Anklängen. Am Gaumen erstaunlich frisch und gut strukturiert mit feinster Schiefermineralität, feinem seidigen Schmelz vom langen Hefelager, reifer Säure und langem mineralischen Nachhall. Ein ausgezeichneter trockener Saarriesling für etwas mehr als 10€!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249795875113,"sku":"12636H","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_21fb6d22-62fe-417e-873f-839163a65ba8.png?v=1700686265"},{"product_id":"wurtzberg-scivaro-riesling-feinherb-2021","title":"Würtzberg Scivaro Riesling feinherb 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/wurtzberg-scivaro-riesling-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWürtzberg SCIVARO Riesling feinherb 2021 - das Chamäleon unter den Saarweinen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Scivaro ist der halbtrocken ausgebaute Gutswein des Weinguts Würtzberg. Scivaro ist ein altdeutsches Wort für Schiefer und steht stellvertretend für die steilen Schieferlagen Serriger Würtzberg und Serriger Herrenberg, deren Trauben Basis für diesen Wein bilden. Die Trauben aus gutseigenen Weinbergen werden von teilweise sehr alten Reben in Steilstlagen von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen im kühlen Gewölbekeller spontan vergoren und anschließend zu dieser feinabgestimmten Gesamtkomposition cuvetiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein startet mit einem betörenden Duft nach reifem gelbem Steinobst, feinen Zitrusnoten und saftigem Pfirsich, dazu auch deutlich Anklänge nach Stachelbeeren und rauchig-schieferwürzige Noten. Am Gaumen saftig und frisch, dabei ziemlich trocken schmeckend mit dezenter Restsüße, die perfekt abgepuffert wird von der ausgeprägten Schiefermineraität, reife Säurestruktur und aromatischem Nachhall. Typisch für diesen Wein ist seine Wandelbarkeit: im ersten Jahr oft sehr fruchtig und animierend mit exotischen Fruchtanklängen, die fast an einen Sauvignon Blanc erinnern. Und meist nach einem, spätestens nach zwei Jahren der Reife treten die opulenten Fruchtnoten in den Hintergrund und machen Platz für die ausgeprägt mineralische Aromen. Der Wein wirkt mit der Zeit geschmacklich trockener und passt so immer besser zum Essen - hoch spannend!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249795907881,"sku":"12637H","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_34608b12-2645-4deb-88ca-b39289842c96.png?v=1700686269"},{"product_id":"wurtzberg-bockstein-kabinett-feinherb-2021","title":"Würtzberg Bockstein Kabinett feinherb 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/wurtzberg-bockstein-kabinett-feinherb-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWürtzberg Ockfener Bockstein Riesling Kabinett feinherb 2021 - ein hedonistischer feinherber Kabinett für Liebhaber fruchtbetonter Weißweine!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2019 bewirtschaftet das Weingut Würtzberg auch eine kleine Parzelle im weltberühmten Ockfener Bockstein und es war keine Überraschung, dass diese warme Lage mit ihren vollfruchtigen und ausdrucksstarken Weinen hervorragend zum Stil von Würtzberg passen würde! Die auf skelettreichem blauem Devonschieferboden gewachsenen Trauben werden bei perfekter physiologischer Reife geerntet, anschließend schonend gepresst und spontan, mit natureigenen Hefen im Edelstahltank ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuftiges Bukett mit intensiven Aromen von weißem Pfirsich, Ananas und Aprikose mit exotischen Anklängen von Mango und Maracuja - alles unterlegt von rauchig-schieferwürzigen Noten. Am Gaumen herrlich vollmundig, \"ein Maul voll Wein\" wie wir zu sagen pflegen, mit finessenreichem Süße-Säure-Spiel, druckvoller Frucht und langem aromatischen Nachhall. Nichts für Feingeister, aber sowas von verschwenderisch lecker!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249796038953,"sku":"12638H","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/wuertzbergockfenerbocksteinrieslingkabinett-1.png?v=1703972882"},{"product_id":"peter-greif-weisser-elbling-trocken-2021","title":"Peter Greif Weißer Elbling trocken 2021","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2021er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-greif-weisser-elbling-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Greif Elbling trocken 2021 ist ein trockener, knackig frischer Zechwein für jeden Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Grenzregion von Saar und Obermosel. Hier wird seit Jahrhunderten eine der ältesten deutschen Rebsorten, der Elbling, angebaut. Elbling ist eine ertragsreiche Rebsorte und bekannt dafür, leichte und alkoholarme Weine zu liefern, die möglichst jung getrunken großes Trinkvergnügen bereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeigt ein ansprechendes Bukett mit Aromen von knackigen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit zarten Anklängen von frischen Kräutern. Am Gaumen leichtgewichtig und erfrischend mit spritziger Säure, niedrigem Alkohol und saftig erfrischendem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249797939497,"sku":"12650H","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterGreiff-PeterGreiff-JohannPeterMertes-roterelbling2022_4.png?v=1700756819"},{"product_id":"peter-greif-roter-elbling-feinherb-2022","title":"Peter Greif Roter Elbling feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-greif-roter-elbling-feinherb-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Greif Grauburgunder trocken 2022 ist ein trockener, knackig frischer Zechwein für jeden Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Grenzregion von Saar und Obermosel. Hier wird seit Jahrhunderten eine der ältesten deutschen Rebsorten, der Elbling, angebaut. Elbling ist eine ertragsreiche Rebsorte und bekannt dafür, leichte und alkoholarme Weine zu liefern, die möglichst jung getrunken großes Trinkvergnügen bereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeigt ein ansprechendes Bukett mit Aromen von knackigen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit zarten Anklängen von frischen Kräutern. Am Gaumen leichtgewichtig und erfrischend mit spritziger Säure, niedrigem Alkohol und saftig erfrischendem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249798168873,"sku":"12651H","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterGreiff-JohannPeterMertes-roterelbling-1.png?v=1700756765"},{"product_id":"peter-greif-grauburgunder-trocken-2022","title":"Peter Greif Grauburgunder trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-greif-grauburgunder-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePeter Greif Grauburgunder trocken 2022\u003c\/span\u003e ist ein trockener, knackig frischer Zechwein für jeden Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Grenzregion von Saar und Obermosel. Hier wird seit Jahrhunderten eine der ältesten deutschen Rebsorten, der Elbling, angebaut. Elbling ist eine ertragsreiche Rebsorte und bekannt dafür, leichte und alkoholarme Weine zu liefern, die möglichst jung getrunken großes Trinkvergnügen bereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeigt ein ansprechendes Bukett mit Aromen von knackigen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit zarten Anklängen von frischen Kräutern. Am Gaumen leichtgewichtig und erfrischend mit spritziger Säure, niedrigem Alkohol und saftig erfrischendem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249798299945,"sku":"12652H","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterGreif-GrauerBurgunder-1.png?v=1700756637"},{"product_id":"peter-greif-marc-vom-roten-elbling","title":"Peter Greif Marc vom Roten Elbling","description":"\u003ch2\u003ePeter Greif Marc vom Roten Elbling - fassgereifter Tresterschnaps aus Trauben des raren Roten Elbling!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den preisgekrönten Marc vom Roten Elbling der renommierten Brennerei Peter Greif in Tawern. Ausgezeichnet mit der begehrten Goldenen Kammerpreismünze, steht dieser Marc für höchste Qualität und Handwerkskunst. Grundlage für diesen einzigartigen Tresterbrand sind die feinsten Trauben des Roten Elblings, einer seltenen, alten Rebsorte. Sorgfältig ausgewählt und verarbeitet, bieten die Traubenschalen nach dem Pressen des Saftes die perfekte Grundlage für dieses exklusive Destillat. Mit seinem intensiven Aroma und seinem vollmundigen Geschmack begeistert der Peter Greif Marc vom Roten Elbling anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer gleichermaßen. Ob pur genossen oder als edle Zutat in Cocktails und Desserts verwendet, dieser Marc verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Bestellen Sie noch heute eine Flasche dieses preisgekrönten Tresterbrands und entdecken Sie die unvergleichliche Qualität der Brennerei Peter Greif aus erster Hand!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47249815142697,"sku":"12702H","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_dd126fdf-38c7-4e74-8111-bd0549709980.png?v=1700686562"},{"product_id":"wurtzberg-bockstein-kabinett-feinherb-2022","title":"Würtzberg Bockstein Kabinett feinherb 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/wurtzberg-bockstein-kabinett-feinherb-2023\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2023er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eWürtzberg Ockfener Bockstein Riesling Kabinett feinherb 2022 - ein hedonistischer feinherber Kabinett für Liebhaber fruchtbetonter Weißweine!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2019 bewirtschaftet das Weingut Würtzberg auch eine kleine Parzelle im weltberühmten Ockfener Bockstein und es war keine Überraschung, dass diese warme Lage mit ihren vollfruchtigen und ausdrucksstarken Weinen hervorragend zum Stil von Würtzberg passen würde! Die auf skelettreichem blauem Devonschieferboden gewachsenen Trauben werden bei perfekter physiologischer Reife geerntet, anschließend schonend gepresst und spontan, mit natureigenen Hefen im Edelstahltank ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuftiges Bukett mit intensiven Aromen von weißem Pfirsich, Ananas und Aprikose mit exotischen Anklängen von Mango und Maracuja - alles unterlegt von rauchig-schieferwürzigen Noten. Am Gaumen herrlich vollmundig, \"ein Maul voll Wein\" wie wir zu sagen pflegen, mit finessenreichem Süße-Säure-Spiel, druckvoller Frucht und langem aromatischen Nachhall. Nichts für Feingeister, aber sowas von verschwenderisch lecker!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409813029161,"sku":"12638H","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/wuertzbergockfenerbocksteinrieslingkabinett-1_e20df9ad-8d9c-466f-bebc-032a3071c4c3.png?v=1704225335"},{"product_id":"stefan-muller-weissburgunder-trocken-2022","title":"Stefan Müller Weißburgunder trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 20212er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-weissburgunder-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Weißburgunder trocken 2022\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eist die erste Alternative zum trockenen Riesling für alle, denen die Säure etwas zu knackig ist, gelesen im Krettnacher Euchariusberg.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFeiner Duft nach Birne, gelben Äpfeln und frischen Wiesenkräutern. Am Gaumen sehr geschliffen und balanciert mit angenehm weicher Säure, guter Struktur und langem, saftigen Nachhall. Was für ein präziser und geschliffener Weißburgunder mit freundlichem Preisschild!\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409887117609,"sku":"12514H","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Weissburgunder-1.png?v=1704228019"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-riesling-trocken-2021","title":"Stefan Müller Krettnacher Riesling trocken 2021","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Riesling trocken 2021 ist ein spannungsgeladener trockener Saarriesling für Liebhaber von rassigen Weinen.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrundlage für diesen Wein sind fast 60 Jahre alte Reben aus der Lage Krettnacher Euchariusberg. Diese alten, ertragsschwachen Reben lieferten kleine und hocharomatische Trauben, die erst Anfang November gelesen, direkt abgepresst und anschließend im traditionellen Fuder-Fass (1.000l Eichenholzfass) ausgebaut wurden. Feiner Duft nach Äpfeln, weißem Pfirsich und Limette sowie deutlich floralen Anklängen von weißem Flieder und Kamille mit fein mineralisch-rauchigem Unterton. Am Gaumen voller Energie, extrem saftig und erfrischend mit knackiger, ja nahezu prickelnder Säure, feiner Schiefermineralität und langem mundwässerndem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409895768361,"sku":"12515H","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Knettacher-1_59632b98-c8ed-4ba2-bb61-99bedb519140.png?v=1704228365"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-kabinett-feinherb-2020-magnum","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett feinherb 2020 Magnum","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Kabinett feinherb 2020 Magnum zeigt, warum feinherbe Rieslinge einer DER Spezialitäten der Saar sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuper elegantes, feinfruchtiges Näschen mit reifem Apfel, etwas Grapefruit, Mandarine und eleganter Schiefernote. Am Gaumen brilliantes Spiel von Süße und Säure, super saftig und einem fast beängstigendem Trinkfluss und langem mundwässerndem Nachhall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409903567145,"sku":"12519H","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-euchariusbergrieslingkabinettMagnum-1.png?v=1704580709"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-spatlese-alte-reben-2019-magnum","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese Alte Reben 2019 Magnum","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Spätlese Alte Reben 2019 Magnum ist eine höchst elegante und komplexe Spätlese der Extraklasse!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus einer Parzelle mit im Schnitt ca. 70 Jahre alten, teils wurzelechten Reben, die auf Grau- und Blauschieferboden stehen. Die kleinen und hocharomatischen Trauben wurden Anfang November 2021 geeerntet, wurden anschließend direkt gekelter und der Most spontan im traditionellen Fuderfass vergoren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBezaubernde Nase mit betörenden Zitrusfruchtaromen wie Zitronenschale, Grapefruit und etwas Mandarine, dazu Pfirsich und fein floralen Anklänge von weißem Flieder sowie kräutrige Anklänge, die entfernt an Anis erinnern. Am Gaumen herrlich ausbalanciert, die rassige Säure ergibt in Kombination mit der subtilen Restsüße einen unheimlich saftigen Geschmackseindruck - langer komplexer Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409944035625,"sku":"12533H","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-EuchariusbergSpaetlesealteRebenMagnum.png?v=1704230050"},{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-sonnenberg-riesling-spatlese-alte-reben-2019-magnum","title":"Stefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Alte Reben 2019 Magnum","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese Alte Reben 2019 Magnum - Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409948885289,"sku":"12534H","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-SonnenbergSpaetlesealteRebenmagnum-1.png?v=1704230228"},{"product_id":"stefan-muller-euchariusberg-riesling-auslese-2019-magnum","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Auslese 2019 Magnum","description":"\u003ch2\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Auslese 2019 Magnum - Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409986142505,"sku":"12535H","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMuellerKnettacherEuchariusbergAusleseMagnum-1.png?v=1704231528"},{"product_id":"peter-greif-weisser-elbling-trocken-2022","title":"Peter Greif Weißer Elbling trocken 2022","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/peter-greif-weisser-elbling-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePeter Greif Elbling trocken 2022 ist ein trockener, knackig frischer Zechwein für jeden Tag!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Wein stammen aus der Grenzregion von Saar und Obermosel. Hier wird seit Jahrhunderten eine der ältesten deutschen Rebsorten, der Elbling, angebaut. Elbling ist eine ertragsreiche Rebsorte und bekannt dafür, leichte und alkoholarme Weine zu liefern, die möglichst jung getrunken großes Trinkvergnügen bereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein zeigt ein ansprechendes Bukett mit Aromen von knackigen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit zarten Anklängen von frischen Kräutern. Am Gaumen leichtgewichtig und erfrischend mit spritziger Säure, niedrigem Alkohol und saftig erfrischendem Nachhall.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409996038441,"sku":"12650H","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/PeterGreiff-PeterGreiff-JohannPeterMertes-roterelbling2022_4_df928275-5f78-4324-a063-7f05b88b3f25.png?v=1704231722"},{"product_id":"peter-greif-weisser-burgunder-trocken-2022","title":"Peter Greif Weißer Burgunder trocken 2022","description":"\u003ch2\u003ePeter Greif Weißer Burgunder 2022 - Beschreibung folgt!\u003c\/h2\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47409999741225,"sku":"12650H","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Platzhalter_collection_1_a193da0e-f381-4068-86ba-2ca422f0c4be.png?v=1704231861"},{"product_id":"stefan-muller-riesling-trocken-2023","title":"Stefan Müller Riesling trocken 2023","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-fddmr-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-fddmr-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-131\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"0e17b606-3881-4db9-ad6b-9c3d2d5b4266\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müller Riesling trocken 2023 bietet ein hervorragendes Trinkerlebnis zu einem erschwinglichen Preis!\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-fddmr-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-fddmr-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-133\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"72e9e06b-69f0-4824-9ccc-0eb63991363f\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eStefan Müllers Gutswein trocken basiert auf Trauben aus jungen Parzellen der renommierten Lage Krettnacher Euchariusberg. Im Jahrgang 2023 waren die jungen Reben während der Hauptvegetationsperiode reichlich mit Wasser versorgt, wodurch sie eine ausgeprägte Aromatik entwickeln konnten. Die Trauben wurden unmittelbar nach der Lese gepresst und in den kühlen Holzfasskellern in traditionellen Fuderfässern vergoren. Das Ergebnis ist ein erfrischen druckvoller Gutsriesling, wie man ihn sich wünscht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuftiges Bukett mit intensiv gelbfruchtigen Aromen von Grapefruit und Zitronenschale, reifem Apfel, Mirabelle und etwas Birne mit fein mineralisch-würzigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Gutsriesling unheimlich druckvoll und saftig, mit dichter Textur, geschliffener Söure und fein mineralischem Rückgrat mit langem Nachhall. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47758030831913,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Rieslingtrocken-1_c7d93464-0fc5-46e9-9c8c-566fbee4b05b.png?v=1709761406"},{"product_id":"stefan-muller-tandem-riesling-feinherb-2023","title":"Stefan Müller Tandem Riesling feinherb 2023","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n  \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\n    \u003cem\u003eDer 2023er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-tandem-riesling-feinherb-2024\" style=\"color: #8B4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\n  \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen feinherben Gutswein stammen aus einem Weinberg mit 40 Jahre alten Rebstöcken im Krettnacher Euchariusberg. Diese konnten bestens mit den wechselhaften Wetterbedingungen des 2023er-Jahrgangs auskommen und lieferten ausgezeichnete Trauben mit beachtlichem Mostgewicht in den hohen 80ern. Winzer Stefan Müllers Lesemannschaft erntete bei herrlichem Kaiserwetter die perfekt ausgereiften Trauben, welche im Anschluss als Ganztraube gepresst und nach nächtlichem Sedimentieren im traditionellen Fuderfass spontan vergoren wurden. Dabei herausgekommen ist ein animierender feinherber Gutswein, der sich absolut sehen lassen kann:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuftig gelbfruchtige\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Nase, mit Noten von Williams Birne, reifem Pfirsich und Mirabelle, auch zart exotische Anklänge, die an Stachelbeeren erinnern - alles unterlegt von ausgeprägt rauchig-mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein äußerst fokussiert und animierend, mit reifer geschliffener Säure, die für einen bemerkenswerten Trinkfluss sorgt. Klassisch halbtrocken ausgebaut mit dezentem Restzucker von 15 g\/l, feiner Schiefermineralität und saftig-mineralischem Nachhall runden das Geschmackserlebnis ab. Gutswein aus dem Bilderbuch!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47758044365097,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Tandem-1_d09e4974-ce44-4915-995a-5528e47c2e71.png?v=1709761515"},{"product_id":"stefan-muller-weissburgunder-trocken-2023","title":"Stefan Müller Weißburgunder trocken 2023","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2023er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-weissburgunder-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müllers Weißburgunder trocken 2023 ist die ideale Alternative zum trockenen Riesling für jene, die eine mildere Säure bevorzugen!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003eDie Trauben für diesen Weißburgunder stammen aus Parzellen im Krettnacher Euchariusberg. Ähnlich wie auch beim Spätburgunder hatten auch die Weißburgunder in 2023 zu kämpfen und ein perfekter Lesezeitpunkt war essenziell wichtig. Nachdem Stefan in einer Nacht und Nebel Aktion den Spätburgunder schnellstmöglich eingebracht hatte, ließ er auch beim Weißburgunder nichts anbrennen, was sich als die goldrichtige Entscheidung rausstellte. Mit hohem Aufwand selektionierte das fleißige Leseteam kerngesunde Trauben, die ideale Ausgangsbasis für einen präzisen Weißburgunder von der Saar:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pr-2 lg:pr-0\"\u003eZarter Duft von reifer Birne, Grapefruit und frischen Wiesenkräutern mit steinig kühlem Unterton. Am Gaumen zeigt sich der Wein straff und geschliffen, mit präsenter aber reifer Säure, zart angedeutetem Schmelz und guter Länge. Ein äußerst präziser und ausgewogener Weißburgunder mit einem erschwinglichen Preis!\u003c\/div\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47758049247529,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Weissburgunder-1_eaf7b056-9c16-41cf-a68f-89bf5d261e18.png?v=1709761589"},{"product_id":"stefan-muller-spatburgunder-rose-trocken-2023","title":"Stefan Müller Spätburgunder Rosé trocken 2023","description":"\u003cdiv style=\"border-top: 2px solid #ddd; border-bottom: 2px solid #ddd; padding: 15px 0; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px; color: #666; text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eDer 2023er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den \u003ca href=\"\/products\/stefan-muller-spatburgunder-rose-trocken-2024\" style=\"color: #8b4513; font-weight: bold; text-decoration: underline;\"\u003e2024er Jahrgang\u003c\/a\u003e!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müllers trockener Spätburgunder Rosé 2023 ist ein Beleg dafür, dass wir an der Saar ebenfalls köstlichen Rosé produzieren können!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser erfrischende Rosé basiert auf Spätburgundertrauben aus einer Parzelle im Niedermenniger Sonnenberg, die im Jahr 1998 gepflanzt wurde. Die tiefgründigen Rotschieferböden gewährleisten eine zuverlässige Reifung der Trauben. 2023 war für Burgunder eine große Herausforderung, denn die früh reifenden Trauben bekamen noch voll das nass kalte Wetter Ende August mit. Als es dann zur Ernte im September trocken und sonnig wurde, waren die Beerenhäute bereits sehr dünn und fingen an aufzuplatzen. Eigentlich plante Stefan Müller erst eine Woche später zu lesen. Doch als er aus Neugier Freitags Abends auf der Heimfahrt im Weinberg anhielt und erste Fäulnisnester sah gab es keine Zeit mehr zu verlieren. Noch am selben Abend wurde die halbe Familie mobilisiert und die unbrauchbaren Trauben rigoros weggeschnitten. Am Montag dann waren die kerngesunden Trauben bereits geerntet - zum Erstaunen der Winzernachbarn. Aber diese Taktik sollte sich auszahlen, denn dieser Spätburgunder Rosé weiß zu überzeugen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIn der Nase entfaltet sich ein feiner Duft nach roten Beerenfrüchten wie Süßkirsche, rotbackige Äpfel, Himbeere und etwas Weißdorn. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar animierend, mit erfrischender Säure - der Burgunder hat nicht wie sonst üblich einen biologischen Säureabbau (BSA) gemacht - feinem Schmelz, Gripp und fruchtig mineralischem Nachhall. Der Rosé ist herrlich unkompliziert und erfrischend zu trinken - der ideale Begleiter für sonnige Tage auf der Terrasse!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47758051246377,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/stefanmuellerrose-1_ee79d76b-3157-4f2f-99bc-49b194daae45.png?v=1709761664"},{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-riesling-trocken-2023","title":"Stefan Müller Krettnacher Riesling trocken 2023","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-fddmr-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-fddmr-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-55\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"cb1565e8-7ed7-4de9-8856-03a4c8fec2e0\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003ch2\u003eStefan Müllers Krettnacher Riesling trocken 2023 ist ein trockener Saarriesling voller Spannung, der Liebhaber von rassigen Weinen begeistern wird!\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Basis dieses Weines bilden fast 60 Jahre alte Reben aus der Lage Krettnacher Euchariusberg. Diese alten, ertragsschwachen Reben brachten kleine, hoch aromatische Trauben hervor, die Anfang Oktober von Hand gelesen, direkt gepresst und anschließend im traditionellen Fuder-Fass (1.000l Eichenholzfass) ausgebaut wurden. Die Spontangärung verlief aufgrund der sehr guten Nährstoffversorgung des Mostes in 2023 problemlos und so ist das Ergebnis ein Ortswein, der es in sich hat: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eKühle und karg anmutende Nase mit zartem Duft von Zitronenschale, Limette und grünem Apfel, begleitet von deutlichen floralen Noten von weißem Flieder und Kamille, unterlegt mit einem fein rauchig-mineralischem Unterton. Am Gaumen präsentiert sich der Wein voller Energie, äußerst saftig und präzise, mit knackiger Säure, die ordentlich zupackt, hat Grip mit deutlich mineralischem Rückgrat und langem Nachhall.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47758060683561,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/StefanMueller-Knettacher-1_1e10f678-eab6-457c-aa41-011cfc67b728.png?v=1709761774"}],"url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/collections\/saarkind.oembed?page=6","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}