{"product_id":"hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-rose-trocken-2025","title":"Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rosé trocken 2025","description":"\u003ch2\u003eHofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rosé trocken 2025 - Faszinierend anders, unvergleichlich im Geschmack!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003carticle data-turn=\"assistant\" data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-2\" data-turn-id=\"request-WEB:ee62fd79-6b4c-4d02-b957-f6dde3108e0d-0\" dir=\"auto\" class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-mini\" dir=\"auto\" data-message-id=\"3bbd44a7-94f9-4ddd-b8f2-c7ae378888b9\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-end=\"635\" data-start=\"0\"\u003eDie Trauben für\u003cstrong\u003e Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rosé trocken 2025\u003c\/strong\u003e stammen von einer handverlesenen Spätburgunderparzelle direkt unterhalb des Weinguts im Falkensteiner Hofberg – ein Standort, der für seine mineralischen Böden und ideale Südausrichtung bekannt ist. Die Handlese erfolgte mit größter Sorgfalt, gefolgt von einer Ganzraubenpressung und der spontanen Vergärung in jüngeren aber freilich mehrfach belegten Mosel-Fuder-Fässern. Auf einen biologischen Säureabbau wurde bewusst verzichtet, um die charakteristische Frische und Spannung des Weins zu bewahren. Der Jahrgang 2025 brachte außergewöhnlich sonnige Bedingungen bei gleichmäßiger Wasserversorgung, wodurch die Beeren besonders gut ausreiften. Das Ergebnis ist ein Rosé mit intensiver Frucht, leuchtender Lachsrosa Farbe und dennoch typisch feiner, transparenter Falkenstein-Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"635\" data-start=\"0\"\u003eIn der Nase entfaltet der Wein feine Himbeeraromen, ergänzt durch Anklänge von Walderdbeere, Hagebutte und zarter Blutorange, die von einer eleganten rauchig-mineralischen Note getragen werden. Am Gaumen wirkt der Rosé druckvoll und gleichzeitig seidig, mit einer subtilen rotweinähnlichen Tiefe. Die lebendige Säure belebt den Gaumen, während sich die feine Mineralität geschmeidig ins lange, eleganten Finale zieht. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIdeal als Begleiter zu sommerlichen Gerichten, feinen Vorspeisen oder einfach solo als eleganter Aperitif. Ein Premium-Rosé, der sowohl jungen Genuss bereitet als auch das Potenzial hat, über Jahre hinweg weiter zu reifen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.003%; height: 137.245px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.213px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 39.213px;\"\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrauben, Konservierungsstoff: \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e, unter Schutzgasatmosphäre abgefüllt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e100ml enthalten durchschnittlich\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eBrennwert: 288 kj \/ 69 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eKohlenhydrate: 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003edavon Zucker: 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56457842459010,"sku":"12465H","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Hofgut_Falkenstein_Rose_trocken_2025.png?v=1773196893","url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/products\/hofgut-falkenstein-niedermenniger-herrenberg-rose-trocken-2025","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}