{"product_id":"margarethenhof-grauburgunder-trocken-2025","title":"Margarethenhof Grauburgunder trocken 2025","description":"\u003ch2\u003eMargarethenhof Grauburgunder trocken 2025 - Feinschmelziger Burgunder von Saar und Obermosel!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"642\" data-start=\"0\"\u003eDie Trauben des \u003cstrong data-end=\"61\" data-start=\"16\"\u003eMargarethenhof Grauburgunder trocken 2025\u003c\/strong\u003e stammen aus den Schieferlagen an der Saar rund um Ayl sowie aus ausgewählten Weinbergen entlang der Obermosel in Wasserliesch, Tawern und Oberbillig auf Muschelkalkböden. Diese Kombination unterschiedlicher Böden verleiht dem Wein seine feine Mineralität, Tiefe und Eleganz. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben teils mit längerer Maischestandzeit von bis zu 48h, teils als Ganztrauben gepresst. Die Gärung erfolgt kühl im Edelstahltank oder spontan im alten Holzfass, begleitet von regelmäßiger Batonage, wodurch im Gesamtverschnitt ein harmonisches Gerüst aus Struktur, Finesse und Frische entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1069\" data-start=\"644\"\u003eIm Glas offenbart sich der Grauburgunder mit einem eleganten Aromenspiel aus\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003efeiner Melone, Aprikose und vollreifer Birne, das durch eine dezente Mineralität verfeinert wird. Am Gaumen zeigt er einen runden, zugänglichen Körper mit leicht schmelziger Textur, der von präziser Struktur und guter Länge getragen wird. Etwas gewichtiger als der Weißburgunder aus gleichem Hause, bleibt der Wein dennoch klar, frisch und harmonisch im Abgang. Perfekt zu gebratenem Seefisch, feinem Geflügel oder gereiftem Käse – ein Weißwein, der die Herkunft von Saar und Obermosel mit der charaktervollen Eleganz des Grauburgunders meisterhaft verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.003%; height: 137.245px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.213px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 39.213px;\"\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrauben, Konservierungsstoff: \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e, unter Schutzgasatmosphäre abgefüllt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e100ml enthalten durchschnittlich\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eBrennwert: 288 kj \/ 69 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eKohlenhydrate: 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003edavon Zucker: 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Vinothek der Saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56477179347330,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Margarethenhof_Grauburgundertrocken2025_Produktseite.png?v=1773758093","url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/products\/margarethenhof-grauburgunder-trocken-2025","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}