{"product_id":"margarethenhof-pinot-rose-cremant-brut-nature-2021","title":"Margarethenhof Pinot Rosé Crémant brut nature 2021","description":"\u003ch2\u003eMargarethenhof Pinot Rosé Crémant brut nature 2021 - Hochklassiger Rosé-Sekt im Champagner-Stil!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"928\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"54\" data-start=\"0\"\u003eMargarethenhof Pinot Rosé Crémant brut nature 2021\u003c\/strong\u003e stammt aus den kühlen Ayler Weinbergen, unweit von Ayl, und wird zu 100 % aus Pinot Noir der renommierten Lage Lambertus gewonnen, die unweit der durch Peter Lauer berühmten Lage Lambertskirch liegt. Der Jahrgang 2021 präsentierte sich klassisch kühl, ideal für die Herstellung besonders frischer, leichter Sektgrundweine, die anschließend zu diesem Crémant versektet werden. Die Trauben werden spät von Hand geerntet, schonend als Ganztrauben abgepresst und der gewonnene Most anschließend in alten Barriques vergoren, was dem Sekt Tiefe, feinen Schmelz und Eleganz verleiht. Anschließend erfolgt die klassische Flaschengärung, gefolgt von einer über 40 Monate dauernden Reife auf der Hefe. Diese lange Lagerung verleiht dem Crémant seine feine Perlage und den unverwechselbaren Charakter. Der Sekt wird nach der Degogierung, also der Trennung von der Hefe, ohne Versanddosage gefüllt und kommt so knochentrocken auf den Markt. Ein hochklassiger Rosé-Sekt im Champagner-Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1466\" data-start=\"930\"\u003eIm Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa. Die Nase verführt mit feinen roten Beeren, einer dezenten Würze von weißem Pfeffer, subtilen Rauchnoten und einem Hauch von Weihrauch, abgerundet durch zarte hefige und vanillige Akzente. Am Gaumen verbinden sich lebendige Säure, feiner Schmelz und zarte Mineralität zu einem trockenen, langen und harmonischen Geschmackserlebnis. Ein prickelnder Genuss für Genießer – ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, salzigen oder würzigen Gerichten, zu frischen Austern oder stilvoll als Sundowner.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.003%; height: 137.245px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.213px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 39.213px;\"\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrauben, Konservierungsstoff: \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e, unter Schutzgasatmosphäre abgefüllt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e100ml enthalten durchschnittlich\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eBrennwert: 288 kj \/ 69 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eKohlenhydrate: 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003edavon Zucker: 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Vinothek der Saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56477122724226,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Margarethenhof_PinotRoseCremantbrutnature2021_Produktseite.png?v=1773758249","url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/products\/margarethenhof-pinot-rose-cremant-brut-nature-2021","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}