{"product_id":"stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-auslese-2025","title":"Stefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Auslese 2025","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eStefan Müllers Krettnacher Krettnacher Euchariusberg Riesling Auslese 2025 - Süße Eleganz von der Saar!\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"463\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"69\"\u003eStefan Müller Krettnacher Euchariusberg Riesling Auslese 2025\u003c\/strong\u003e profitiert von einem außergewöhnlichen Jahrgang an der Saar: 2025 brachte warme, sonnige Tage bei optimaler Wasserversorgung, die ideale Bedingungen für die vollreifen Riesling-Trauben schufen. Klassischer Nebel zur Erntezeit begünstigte die Entwicklung von Botrytis cinerea, wodurch die Trauben behutsam eintrocknen konnten und sich die charakteristische edelfaue Süße entfalten konnte. Die sorgfältig ausgewählten Botrytis-Trauben wurden schonend abgepresst, und der Most begann am nächsten Tag seine Spontangärung im traditionellen Mosel-Fuder-Fass. Daraus entstand eine Auslese von bemerkenswerter Feinheit:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"463\"\u003eIn der Nase öffnen sich Aromen von saftigem Pfirsich, reifer Birne und zarten exotischen Noten wie Ananas und Litschi, begleitet von einem floralen Hauch, der an Aprikosen- und Mandelblüten erinnert. Am Gaumen überzeugt der 2025er mit intensiver Fülle, schmelziger Textur und harmonischer Süße, die von einer lebendigen Säure getragen wird. Ein feiner Schiefer-Rauch unterlegt das mineralische Rückgrat, während die Auslese mit ihrer klaren Struktur und beeindruckenden Länge begeistert. Perfekt als Begleiter zu edlen Desserts, feinem Gebäck oder gereiftem Käse – oder einfach zum Genießen, wenn man sich einen Moment purer Eleganz gönnen möchte.\u003c\/p\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56450789998978,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Stefan_Mueller_Krettnacher_Euchariusberg_Riesling_Auslese_2025_Produktseite.png?v=1772973399","url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/products\/stefan-muller-krettnacher-euchariusberg-riesling-auslese-2025","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}