{"product_id":"stefan-muller-niedermenniger-riesling-feinherb-2025","title":"Stefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2025","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eStefan Müllers Niedermenniger Riesling feinherb 2025 - filigrane Eleganz, lebendige Frische und beeindruckende Trinkfreude!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-fddmr-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-fddmr-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-9\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full text-token-text-primary\" data-testid=\"conversation-turn-71\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"e20b49cf-ade4-48b3-a3b7-57f5bd7f6846\" class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eFür den \u003cstrong data-start=\"8\" data-end=\"63\"\u003eStefan Müller Niedermenniger Riesling feinherb 2025\u003c\/strong\u003e wurden die Trauben aus einer historischen Parzelle im Niedermenniger Herrenberg geerntet, die bereits 1967 auf mineralreichem Rotschieferboden angelegt wurde. Ergänzt werden sie in diesem Jahr mit Trauben aus dem Niedermenniger Sonnenberg. Nach der selektiven Handlese wurden die Trauben direkt gepresst und spontan in alten Fuderfässern vergoren. Bis zur Abfüllung blieb der Wein auf der Vollhefe, wodurch er zusätzliche Tiefe, eine feine Struktur und eine harmonische Balance zwischen Frucht und Mineralität entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"717\" data-end=\"1161\"\u003eIm Glas präsentiert sich der Riesling zunächst zurückhaltend, entfaltet an der Luft jedoch nach und nach sein Potenzial: Zarte Aromen von reifen Zitrusfrüchten, unterlegt von rauchigen Schiefernoten und subtilen Kräutertönen, verflechten sich zu einem eleganten Bouquet. Am Gaumen zeigt sich ein konzentrierter, kerniger Wein mit feinem Druck, delikater Restsüße und präziser Säure, getragen von einem langanhaltenden, mineralischen Nachhall. Dieser feinherbe Riesling eignet sich perfekt zu leichten Fischgerichten, sommerlichen Salaten oder als purer Genuss. Ein präziser Ausdruck des Niedermenniger Terroirs, der im Jahrgang 2025 seine Finesse und Eleganz meisterhaft offenbart.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.003%; height: 137.245px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.213px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 39.213px;\"\u003e\n\u003cb\u003eZutaten:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTrauben, Konservierungsstoff: \u003cstrong\u003eSulfite\u003c\/strong\u003e, unter Schutzgasatmosphäre abgefüllt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e100ml enthalten durchschnittlich\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eBrennwert: 288 kj \/ 69 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003eKohlenhydrate: 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003edavon Zucker: 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6065px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100.081%; height: 19.6065px;\"\u003e\u003cspan\u003eEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"vinothek-saar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56450750513538,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0691\/6417\/1561\/files\/Stefan_Mueller_Niedermenniger_Riesling_feinherb_2025_Produktseite.png?v=1772972276","url":"https:\/\/vinothek-der-saar.de\/products\/stefan-muller-niedermenniger-riesling-feinherb-2025","provider":"Vinothek der Saar","version":"1.0","type":"link"}