Forstmeister Geltz-Zilliken

Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken
2021

tiefgründig
fein
komplex
✔ Klein 92+/100
✔ Weißwein | Riesling | Ortswein | trocken
✔ Tiefgründig, fein, komplex
✔ Eine spezielle Selektion aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben in der Saarburger Rausch!
Preis:
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Über den Wein

Forstmeister Geltz Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2021 ist eine spezielle Selektion aus über 100 Jahre alten, wurzelechten Reben in der Saarburger Rausch.

Wunderschönes, strahlendes Bukett mit zarten Aromen von reifen Äpfeln, Grapefruit, Kamille und ausgeprägt floralen Noten von weißem Flieder und etwas Veilchen - alles unterlegt von rauchig mineralischen Schieferanklängen. Geschmacklich ein Chamäleon was es fertig bringt einerseits spielerisch leicht und schwebend mit moderatem Alkohol daherzukommen und andererseits eine komplexe aromatische Tiefe und Substanz mitbringt, die wir sonst nur bei den besten Großen Gewächsen finden. Das wirkt alles sehr geschliffen und dicht gewoben, mit großartigem Fokus und kerniger Struktur. Die straffe Säure wird von der ausgeprägter Mineralität bestens im Zaum gehalten - fantastisches Reifepotenzial. Das kleine Große Gewächs für Schlaue!

Marius Klein
über: Forstmeister Geltz-Zilliken Alte Reben Riesling trocken 2021
"Zillikens Alte Reben trocken 2021 ist ein sehr feiner und eleganter Wein, dessen Klasse sich einem erst auf den zweiten und dritten Schluck erschließt. Zunächst wirkt er etwas zurückhaltend, um dann mit jeder Minute mehr an Luft immer mehr aufzutrumpfen. Ein klassischer trockener Riesling für Freunde der feinen Saarklinge!" 92+/100
92+ / 100
Food Pairing
Dieser Wein passt perfekt zu...
Rindfleisch mit Remouladen-sauce
Königinnen-pasteten
Kalbsge-schnetzeltes mit Wildreis
Forstmeister Geltz-Zilliken
Forstmeister Geltz-Zilliken
Die Weine von Forstmeister Geltz-Zilliken sind schlichtweg die zarteste Versuchung, seit es Saarwein gibt! Völlig egal, wie hoch die Süße auch sein mag, diese Weine tänzeln spielerisch leicht über die Zunge, die Kehle hinunter, dass es eine Wonne ist. Selten gibt es so viel unbeschwerten Trinkspaß und Geschmack bei so wenig Alkohol.

zum Winzer
Produzent
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Trinkfenster
2022-2037
Geschmack
trocken
Empfohlene Trinktemperatur
10-12°C
Dekantieren / Karaffieren
nein
Empfohlenes Glas
Zalto Universal
Rebsorte
Riesling
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein b. A.
Restsüße
8,7 g/l
Säuregehalt
8,0 g/l
Alkoholgehalt
11,5% vol.
Jahrgang
2021
Versschluss
Naturkorken
Gesetzliche Angaben
enthält Sulfite
Nettofüllmenge
0,75l
Klassifikation
VDP.ORTSWEIN
Abfüllerinformationen
Weingut Forstmeister Geltz-Zilliken
Heckingstraße 20
54439 Saarburg

Allgemein

Unsere Saarweine bieten wir Ihnen zu äußerst vorteilhaften Konditionen an. Bei uns zahlen Sie für diese Weine genau den gleichen Preis wie direkt vor Ort beim Weingut.

Unsere Auswahl an Weinen basiert vor allem darauf, dass sie unseren eigenen hohen Ansprüchen genügen und wir sie gerne für uns selbst auswählen würden. Mit über 50 Jahren Saarwein-Erfahrung kennen wir die Weine unserer Region wie unsere Westentasche. Im Laufe der Zeit haben sich unsere Partnerweingüter als äußerst zuverlässige Lieferanten von Spitzenweinen in unserem Sortiment etabliert. Wir sind jedoch stets bestrebt, unser Sortiment durch neue Entdeckungen zu erweitern, die uns begeistern. Egal, ob es sich um langjährige Partnerschaften handelt oder um aufregende Neuentdeckungen - jeder Jahrgang bringt neue Chancen und eröffnet uns die Möglichkeit, unser Sortiment für Sie zu optimieren.

Ja natürlich - wir stehen Ihnen jederzeit telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung, um Ihre offenen Fragen zu beantworten. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns darauf, unser Wissen über Saarweine mit Ihnen zu teilen! Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@vinothek-der-saar.de oder rufen Sie an unter: +49 6581 988613.

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