Hofgut Falkenstein

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben AP 8 Gisela
2021

Nobel
tiefgründig
salzig-mineralisch
✔ Klein 97+/100
✔ Weißwein | Riesling | Lagenwein | fruchtig
✔ Nobel, tiefgründig, salzig-mineralisch
✔ Die moderne Kabinett-Legende!
Preis:
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Über den Wein

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben Gisela 2021 - die moderne Kabinett-Legende!

Komplexes und extrem tiefgründiges Bukett mit frischen Aromen von Salzzitronen, Grapefruit und Limette mit einem Hauch von Cassis, einem Haufen voller frischer Kräuter - alles unterlegt von salzig-mineralischen Noten, die an eine frische Meeresbriese erinnern. Im Antrunk hoch nobel, alles wirkt extrem fein und dicht miteinander verwoben und in sich ruhend. Die monolithische Säure gibt mit der Präzision eines Hochleistungslasers den Takt vor, die wiederkehrend salzig-mineralischen Noten verbinden sich mit der delikaten Restsüße zu einer verführerischen Einheit, endend in einem komplex mineralisch-salzigen minutenlangem Finale. Ein Kabinett-Meisterstück mit Potenzial zur Legende!

Marius Klein
über: Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben AP 8 Gisela 2021
"Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Kabinett Alte Reben Gisela 2021 ist in seiner Art absolut eigenständig, das Sahnehäubchen, "the cherry on the cake" und damit super rar aber jede Suche wert - die ganze Welt liebt Gisela! Aber leider gibt es jedes Jahr nur genau ein einziges Fuderfass und so müssen gerademal rund 1.200 Flaschen reichen, um den weltweiten Durst nach Gisela zu stillen... Auch wenn Familie Weber gleich eine ganze Phalanx an herausragenden Kabinett Weinen ins Rennen schickt ist Gisela jedes Jahr eben doch immer das Quäntchen komplexer, nobler und besonderer. Spielt zusammen mit Egon Müllers Scharzhofberger Kabinett um den Championsleague-Titel des Jahrgangs 2021!" 97+/100
97+ / 100
Food Pairing
Dieser Wein passt perfekt zu...
Austern
Lachs Kanapées
Räucher-forelle mit Kartoffelsalat
Hofgut Falkenstein
Hofgut Falkenstein
Die Weine von Hofgut Falkenstein sind einzigartig in Deutschland. Super klassische Weinbereitung mit alten Reben in steilen Weinbergen, dazu kein Einsatz von Herbiziden, kühle Vergärung mit natureigenen Hefen im jahrhundertealten Gewölbekeller. Was das Vater & Sohn Gespann, Erich und Johannes Weber, hier im sogenannten "Konzer Tälchen" produzieren, sucht seinesgleichen. Hier wird noch Fuder-genau abgefüllt. Das bedeutet, dass immer ein traditionelles Eichenholzfass mit dem Material aus einer bestimmten Parzelle gefüllt wird und dieses genauso abgefüllt wird. Terroir pur! Wer auf der Suche nach leichten, alkoholarmen Weinen ist und keine Angst vor Säure hat, ist hier genau richtig. Der Insider-Tipp von der Saar! Ein Ab-Hof-Verkauf gibt es nicht. Familie Weber verkaufen ihre Weine nur an eine Hand voll deutsche Händler und wir sind stolz, seit dem letztem Jahr zu diesem erlauchten Kreis zu gehören und diese Spitzenrieslinge in ihrer Heimat-Region an der Saar vermarkten zu dürfen.
zum Winzer

Allgemein

Unsere Saarweine bieten wir Ihnen zu äußerst vorteilhaften Konditionen an. Bei uns zahlen Sie für diese Weine genau den gleichen Preis wie direkt vor Ort beim Weingut.

Unsere Auswahl an Weinen basiert vor allem darauf, dass sie unseren eigenen hohen Ansprüchen genügen und wir sie gerne für uns selbst auswählen würden. Mit über 50 Jahren Saarwein-Erfahrung kennen wir die Weine unserer Region wie unsere Westentasche. Im Laufe der Zeit haben sich unsere Partnerweingüter als äußerst zuverlässige Lieferanten von Spitzenweinen in unserem Sortiment etabliert. Wir sind jedoch stets bestrebt, unser Sortiment durch neue Entdeckungen zu erweitern, die uns begeistern. Egal, ob es sich um langjährige Partnerschaften handelt oder um aufregende Neuentdeckungen - jeder Jahrgang bringt neue Chancen und eröffnet uns die Möglichkeit, unser Sortiment für Sie zu optimieren.

Ja natürlich - wir stehen Ihnen jederzeit telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung, um Ihre offenen Fragen zu beantworten. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns darauf, unser Wissen über Saarweine mit Ihnen zu teilen! Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@vinothek-der-saar.de oder rufen Sie an unter: +49 6581 988613.

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Rückgabe und Erstattung

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