Van Volxem

Van Volxem Altenberg Riesling Großes Gewächs 2015
Doppelmagnum

Ausdrucksstark
fein ausbalanciert
burgundisch
✔ Klein 93+/100
✔ Weißwein | Riesling | Großes Gewächs | trocken
✔ Ausdrucksstark, fein ausbalanciert, burgundisch
✔ Eines dieser burgundisch anmutenden Saar Riesling GG, die schon früh großes Trinkvergnügen versprechen, aber auch ein beachtliches Reifepotenzial aufweisen!
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About the wine

Van Volxem Altenberg Riesling Großes Gewächs 2015 Doppelmagnum ist eines dieser burgundisch anmutenden Saar Riesling GG, die schon früh großes Trinkvergnügen versprechen, aber auch ein beachtliches Reifepotenzial aufweisen!

Die Parzelle mit uralten, teilweise noch wurzelechten Rieslingreben im, nach Südosten ausgerichteten Kanzemer Altenberg ist seit 2002 im Besitz des Weinguts und wurde zunächst über mehrere Jahre aufwändig restauriert. Aber die Arbeit hat sich gelohnt, denn die, direkt am Saar-Altarm gelegene und mit bis zu 70% Hangneigung dramatisch steile Schieferwand gegenüber von Kanzem ist mit ihrem tiefgründigen roten Devonschieferboden und den deutlich wärmeren Durchschnittstemperaturen regelmäßig Herkunft einiger der burgundischsten Weine der Saar! Auch in einem sehr kühlen Jahr wie 2021, in dem sich die Traubenlese wie früher bis weit in den November hinein zog, reiften die Trauben hier voll aus und lieferten mal wieder das kraftvollste und seidig-feinste Van Volxem GG: Charmanter Duft nach reifem Pfirsich, Mirabelle und kandierten Zitrusfrüchten mit Anklängen von Sternfrucht, deutlich kräuterwürzigen Nuancen von Anis, Ingwer, weißem Pfeffer und etwas Vanille sowie fein rauchiger Schiefernote. Am Gaumen, dem kühlen Jahrgang 2021 sei Dank, für Altenberg erstaunlich frisch und straff mit feiner Extraktsüße, geschmeidig opulentem Mundgefühl, salziger Schiefermineralität und großartiger Balance, die an große Burgunder erinnert, mit aromatischen Nachhall.

Hans Jürgen Klein
über: Van Volxem Altenberg Riesling Großes Gewächs 2015 Doppelmagnum
"Van Volxems Altenberg Riesling GG 2015 Doppelmagnum ist ein unglaublich gutes Riesling GG für alle, die es fein und burgundisch mögen. Köstlicher, vielschichtiger Duft mit einer Potpourri reifer Fruchtaromen und die, für den Kanzemer Altenberg mit seinen roten Schieferböden so typische, ausgeprägte Schiefermineralität, die mich immer an rostige Nägel erinnert.
Macht mit ein wenig Belüftung jetzt schon großen Spaß und wird genial reifen!" 93+/100
93+ / 100
Food Pairing
Dieser Wein passt perfekt zu...
Kalbsbraten mit heller Sauce
Salat mit Putenbruststreifen
Gedünsteter Fisch
Van Volxem
Van Volxem
Das Weingut Van Volxem ist einer der Pioniere für trockene Saarweine.

Betriebsinhaber Roman Niewodniczanski hat von Anfang an vor allem auf trockene Weine gesetzt und diese, zusammen mit seinem Kellermeister Dominik Völk, in bisher für die Saar ungeahnte qualitative Höhen gebracht. Die bisherige Krönung des Ganzen erreichte das Team mit dem Jahrgang 2017, in dem das Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2017 vom VINUM Weinguide, dem wichtigsten deutschen Weinführer, als bester trockener Wein des Jahrgangs ausgezeichnet wurde. Damit ging dieser Titel erstmalig an die Saar!

Hier bekommen Sie die Weine des Weinguts Van Volxem wie immer bei uns zu Winzerpreisen.
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