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Van Volxem Geisberg Riesling Großes Gewächs 2023 - Ein großer trockener Riesling aus dem Amphitheater der Saar!
Der Ockfener Geisberg ist wahrlich ein legendärer Weinberg. Er ist praktisch eine Verlängerung des Ockfener Bocksteins, gilt aber aufgrund seiner einzigartigen Bodenstruktur und exzellenten Wasserversorgung als einer der besten Weinberge der Saar. Einst bewirtschafteten die besten Erzeuger der damaligen Zeit diesen Weinberg und die hier erzeugten Weine erzielten Höchstpreise bei Auktionen und gehörten damit zu den teuersten Weine der Welt, vergleichbar mit den edlen Tropfen aus dem berühmten Scharzhofberg. Nach dem Ende der 80er Jahre wurde diese kühle Lage zunehmend aufgegeben, da sie frostanfällig, extrem steil und damit schwer zu bearbeiten ist. Es bedurfte eines Visionärs wie Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem, um dieses einzigartige Terroir wiederzubeleben. Seit 2022 besitzt Van Volxem das Monopol über die 12 Hektar umfassende Fläche, inklusive 2 Hektar alter Reben. Nach der selektiven Handlese werden die vollreifen Trauben auf einem Sortiertisch vor der Kelter erneut kontrolliert, denn nur die allerbesten, makellosen Trauben werden anschließend kurz angequetscht und nach kurzer Maischestandzeit schonend abgepresst. Nach der Gärung in großen Stockinger-Stückfässern aus eigener Eifeler Eiche reift der Wein bis zur Füllung im November des Folgejahres auf der Feinhefe.
Recht tiefgründige Nase, reife Zitrusfrucht, sehr klar, fein kräutrig, steinig, kalter Rauch, zart dunkelbeerige Anklänge. Super mineralisch, straff und saftig am Gaumen, wirkt dicht und druckvoll mit hervorragender Säure und top Länge. 93+P
Ansprechender Duft mit gelbfruchtigen Aromen von Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten, auch Anklänge von Quitten und weißen Johannisbeeren mit ausgeprägt floralen und kräutrigen Noten, hefige Anklänge und dunkelbeerigen Nuancen, die an Cassis erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fein und sehr fest gewirkt mit präsenter Säure, feinem Gerbstoff-Biss, ausgeprägt mineralischen Noten und langem saftigen Nachhall. Großes Potenzial!
über: Van Volxem Geisberg Riesling Großes Gewächs 2023
Betriebsinhaber Roman Niewodniczanski hat von Anfang an vor allem auf trockene Weine gesetzt und diese, zusammen mit seinem Kellermeister Dominik Völk, in bisher für die Saar ungeahnte qualitative Höhen gebracht. Die bisherige Krönung des Ganzen erreichte das Team mit dem Jahrgang 2017, in dem das Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2017 vom VINUM Weinguide, dem wichtigsten deutschen Weinführer, als bester trockener Wein des Jahrgangs ausgezeichnet wurde. Damit ging dieser Titel erstmalig an die Saar!
Hier bekommen Sie die Weine des Weinguts Van Volxem wie immer bei uns zu Winzerpreisen.
Zum Schlossberg 347
54439 Wiltingen
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Unsere Saarweine bieten wir Ihnen zu äußerst vorteilhaften Konditionen an. Bei uns zahlen Sie für diese Weine genau den gleichen Preis wie direkt vor Ort beim Weingut.
Unsere Auswahl an Weinen basiert vor allem darauf, dass sie unseren eigenen hohen Ansprüchen genügen und wir sie gerne für uns selbst auswählen würden. Mit über 50 Jahren Saarwein-Erfahrung kennen wir die Weine unserer Region wie unsere Westentasche. Im Laufe der Zeit haben sich unsere Partnerweingüter als äußerst zuverlässige Lieferanten von Spitzenweinen in unserem Sortiment etabliert. Wir sind jedoch stets bestrebt, unser Sortiment durch neue Entdeckungen zu erweitern, die uns begeistern. Egal, ob es sich um langjährige Partnerschaften handelt oder um aufregende Neuentdeckungen - jeder Jahrgang bringt neue Chancen und eröffnet uns die Möglichkeit, unser Sortiment für Sie zu optimieren.
Ja natürlich - wir stehen Ihnen jederzeit telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung, um Ihre offenen Fragen zu beantworten. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns darauf, unser Wissen über Saarweine mit Ihnen zu teilen! Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@vinothek-der-saar.de oder rufen Sie an unter: +49 6581 988613.
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