Van Volxem

Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett
2022

Komplex
mineralisch
eigenständig
✔ Klein 92/100
✔ Weißwein | Riesling | Lagenwein | fruchtig
✔ Komplex, mineralisch, eigenständig
✔ Die Wiedergeburt einer Riesling-Legende!
Price:
Sale price21,00 €
28,00 € / l

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About the wine

Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett 2022 - Die Wiedergeburt einer Riesling-Legende!

Der Ockfener Geisberg ist wahrlich ein legendärer Weinberg. Um die Jahrhundertwende kamen hier einige der teuersten Weine der Welt her, ähnlich teuer wie die edlen Tropfen aus dem weltberühmten Scharzhofberg! Ab Ende der 80er Jahre ist diese vergleichsweise kühle Lage nach und nach brach gefallen und es benötigte einen Visionär wie Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem, um dieses einzigartige Terroir neues Leben einzuhauchen. Hier nun der zweite Jahrgang des fruchtsüßen Kabinett. Im Bukett fein rauchige Noten von der Spontangärung, gelbes Steinobst und reife Zitrusfrucht, dazu sehr kräutrig und mineralisch, auch deutlich warnehmbare florale Noten, die an Veilchen und weißen Flieder erinnern. Geschmacklich sehr ausbalanciert mit perfektem Süße-Säure-Spiel, auch hier sehr mineralisch kräutrig mit langem saftigen Nachhall. Wirkt insgesamt sehr nobel, dicht verwoben und perfekt strukturiert mit hohem Wiedererkennungswert.

Marius Klein
über: Van Volxem Geisberg Riesling Kabinett 2022
"Van Volxems Geisberg Riesling Kabinett 2022 ist für mich so etwas wie eine Reise zurück in die Vergangenheit. Unzählige Hotten habe ich hier in unserer Parzelle, dem unglaublich steilen 96er, getragen und viele Jahre erlebt, in denen die Trauben gar nicht erst reif wurden und der Pressvorgang an das Abfeuern einer Erbsenkanone erinnerte... Viel hat sich seit dem getan und kaum ein Weinberg hat solche Höhen und Tiefen erlebt wie der Ockfener Geisberg. Zwar hieß es schon früher: Der Beste Bockstein wächst im Geisberg - aber nie waren wir uns auch nur ansatzweise über dieses enorme Potenzial im Klaren. Unglaublich, dass wir nun endlich wieder Rieslinge aus diesem einzigartigen Weinberg trinken dürfen und der erste Jahrgang gefällt mir außerordentlich gut - anders wie früher, aber der Beweis, dass früher eben nicht alles besser war - Geisberg 2.0 sozusagen!" 92/100
92+ / 100
Food Pairing
Dieser Wein passt perfekt zu...
Scharfes Thai-Curry auf Jasminreis
Salat mit Putenbruststreifen
Gedünsteter Fisch
Van Volxem
Van Volxem
Das Weingut Van Volxem ist einer der Pioniere für trockene Saarweine.

Betriebsinhaber Roman Niewodniczanski hat von Anfang an vor allem auf trockene Weine gesetzt und diese, zusammen mit seinem Kellermeister Dominik Völk, in bisher für die Saar ungeahnte qualitative Höhen gebracht. Die bisherige Krönung des Ganzen erreichte das Team mit dem Jahrgang 2017, in dem das Scharzhofberger Pergentsknopp GG 2017 vom VINUM Weinguide, dem wichtigsten deutschen Weinführer, als bester trockener Wein des Jahrgangs ausgezeichnet wurde. Damit ging dieser Titel erstmalig an die Saar!

Hier bekommen Sie die Weine des Weinguts Van Volxem wie immer bei uns zu Winzerpreisen.
Zum Winzer
Produzent
Weingut Van Volxem
Rebsorte(n)
Riesling
Jahrgang
2022
Qualitätsbezeichnung
Prädikatswein (Kabinett)
Geschmack
fruchtig
Restsüße
38,2 g/l
Säuregehalt
8,1 g/l
Alkoholgehalt
9,0% vol.
Trinkfenster
2023-2038
Empfohlene Trinktemperatur
10-12°C
Dekantieren / Karaffieren
nein
Empfohlenes Glas
Zalto Universal
Verschluss
Naturkorken
Gesetzliche Angaben
enthält Sulfite
Nettofüllmenge
0,75l
Klassifikation
VDP.GROSSE LAGE
Abfüllerinformationen
Weingut Van Volxem
Zum Schlossberg 347
54439 Wiltingen

Allgemein

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