Würtzberg

Würtzberg Pinot Noir trocken
2021

Feinfruchtig
rauchig
würzig
✔ Klein 91/100
✔ Rotwein | Spätburgunder| Gutswein | trocken
✔ Feinfruchtig, rauchig, würzig
✔ Der erste Spitzenrotwein der Region!
Price:
Sale price18,00 €
24,00 € / l

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About the wine

Würtzberg Pinot Noir trocken 2021 - der erste Spitzenrotwein der Region!

Die Trauben für diesen Rotwein kommen aus der ältesten Spätburgunder Anlage der Saar. Hier hat der Vor-Vorbesitzer des Weinguts, Bert Simon, vor über 30 Jahren im warmen Serriger Würtzberg das Potenzial für große Rotweine gesehen und eine Parzelle mit Spätburgunder bepflanzt. Nach der aufwändigen Ernte im Steilhang werden die Trauben entrappt und auf der Maische vergoren, ehe der Most für ein knappes Jahr in bis zu 20% neuen und gebrauchten Barrique-Fässern ausgebaut wird.

Der Wein startet mit intensiven dunklen Fruchtaromen von reifen Herzkirschen, Walderdbeeren und Pflaumen mit rauchig-würzigen Noten von Räucherspeck und Zimt sowie florale Anklänge, die an Veilchen erinnern. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls recht aromatisch mit guter Substanz, feinkörnigem Tannin, reifer Säure und langem fruchtig-würzigen Nachhall. Der Beweis, dass an der Saar auch hervorragende Rotweine wachsen können!

Marius Klein
über: Würtzberg Pinot Noir trocken 2021
"Würtzberg Pinot Noir trocken 2021 erinnert mit seinen rauchig-speckigen Aromen an die großen Rotweine der Ahr. Nur der Preis ist deutlich niedriger! Sicherlich ist dieser prächtige Pinot für viele Rotweinliebhaber eine dicke Überraschung, denn einen solch komplexen und gut strukturierten, würzig samtigen Spätburgunder würden wohl die allerwenigsten an die Saar verorten. Ich bin überzeugt, dass wir in den nächsten Jahren hier noch viel erwarten dürfen und auch generell noch deutlich mehr hervorragende Rotweine an der Saar sehen werden!" 91/100
91+ / 100
Food Pairing
Dieser Wein passt perfekt zu...
Rinder-schmor-braten mit Salzkartoffeln
Gebratenes Lammfilet auf Linsen-gemüse
Gegrilltes Thunfisch-steak mit Folien-kartoffeln
Weingut Würzberg
Weingut Würzberg
Das Weingut Würtzberg (ehemals Dr. Siemens) trohnt hoch oben auf dem Würtzberg in Serrig - dem ersten Weinort an der Saar. In den beiden Monopollagen, Serriger Würtzberg und Herrenberg, produziert die Familie Heimes sehr ausdrucksstarke und aromatische Rieslinge. Eine Spezialität des Hauses sind seine säurearmen Saarweine aus Weißburgunder, Auxerrois, Graubugrunder und Spätburgunder.

Hier bekommen Sie die Weine des Weinguts Würtzberg wie immer bei uns zu Winzerpreisen.
Zum Weingut
Produzent
Weingut Würtzberg
Trinkfenster
2021 - 2031
Geschmack
trocken
Empfohlene Trinktemperatur
12 - 14°C
Dekantieren / Karaffieren
nein
Empfohlenes Glas
Zalto Universal
Rebsorte
Spätburgunder
Qualitätsbezeichnung
Qualitätswein b.A.
Restsüße
1,2 g/l
Säuregehalt
5,5 g/l
Alkoholgehalt
13,0 % vol.
Jahrgang
2020
Versschluss
Naturkorken
Gesetzliche Angaben
enthält Sulfite
Nettofüllmenge
0,75l
Klassifikation
Gutswein
Abfüllerinformationen
Weingut Würtzberg
Würtzberg 1
54455 Serrig

Allgemein

Unsere Saarweine bieten wir Ihnen zu äußerst vorteilhaften Konditionen an. Bei uns zahlen Sie für diese Weine genau den gleichen Preis wie direkt vor Ort beim Weingut.

Unsere Auswahl an Weinen basiert vor allem darauf, dass sie unseren eigenen hohen Ansprüchen genügen und wir sie gerne für uns selbst auswählen würden. Mit über 50 Jahren Saarwein-Erfahrung kennen wir die Weine unserer Region wie unsere Westentasche. Im Laufe der Zeit haben sich unsere Partnerweingüter als äußerst zuverlässige Lieferanten von Spitzenweinen in unserem Sortiment etabliert. Wir sind jedoch stets bestrebt, unser Sortiment durch neue Entdeckungen zu erweitern, die uns begeistern. Egal, ob es sich um langjährige Partnerschaften handelt oder um aufregende Neuentdeckungen - jeder Jahrgang bringt neue Chancen und eröffnet uns die Möglichkeit, unser Sortiment für Sie zu optimieren.

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